Περιεχόμενα
Κέικ - ένα σύμβολο άνεσης και άνεσης. Οι Αιγύπτιοι άρχισαν να προετοιμάζουν τις πρώτες πίτες στη ζύμη από βρώμη ή σιτάρι που βάζουν τη γέμιση φρούτων και μελιού. Σήμερα τα κέικ μπορούν να βρεθούν σε όλες τις κουζίνες του κόσμου και η συνταγή για την τέλεια πίτα σας βρίσκεται σχεδόν σε κάθε βιβλίο μαγειρικής. Ενδιαφέρον γεγονός ότι μια γαμήλια τούρτα προήλθε επίσης από πίτα.
Οι πρώτες πίτες αντικατέστησαν τα πιάτα
Στην αρχαιότητα, η πίτα θα μπορούσε να ονομαστεί σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Το γεγονός ότι στην αρχαιότητα η ζύμη χρησιμοποιούνταν ως απορρυπαντικό για άλλα συστατικά ή ως δοχείο για αποθήκευση. Είναι αξιοσημείωτο ότι σε αυτή την «πίτα» τρώγεται μόνο η γέμιση και η ζύμη πετιέται έξω ή μοιράζεται στους φτωχούς. Η δομή των πιάτων πίτας ήταν πολύ σκληρή και ήταν σχεδόν αδύνατο να μην το αλλοιώσουμε.
Η πιο ακριβή πίτα
Το πιο ακριβό κέικ στην ιστορία ετοιμάστηκε στο εστιατόριο του Fence Gate Inn στο Lancashire. Τα χορταστικά γεύματα αποτελούνταν από βόειο κρέας Wagyu, μανιτάρια και ματσουτέκ, μαύρες τρούφες, «μπλε στέλεχος» προέρχονταν από τη Γαλλία και σάλτσα που παρασκευάστηκε με δύο μπουκάλια vintage κρασί Chateau Mouton Rothschild συγκομιδή το 1982. Το κέικ ήταν διακοσμημένο με βρώσιμο φύλλο χρυσού. 8 άτομα μοιράστηκαν το κόστος που πληρώθηκε για την τούρτα 1024 λίρες. Αυτό το πιάτο καταχωρήθηκε στο βιβλίο ρεκόρ Γκίνες.
Πίτες του Σαίξπηρ
Οι ερευνητές που μελέτησαν τα έργα και τη ζωή του Σαίξπηρ, υπολόγισαν ότι ο θάνατος των ηρώων των έργων του συγγραφέα συνέβη σε 74 σενάρια. Δύο από αυτά πραγματοποιήθηκαν με έναν μάλλον ασυνήθιστο τρόπο: σκοτώθηκαν, ψήθηκαν σε πίτα και σερβίρονται για ένα γλέντι.
Πρωτάθλημα κατανάλωσης πίτας
Από το 1992, το μπαρ του Χάρι στο Γουίγκαν φιλοξενεί το ετήσιο πρωτάθλημα τρώγοντας πίτες. Ο πρωταθλητής είναι αυτός που για αρκετό καιρό είχε φάει τη μεγαλύτερη ποσότητα πίτας. Το 2006, οι κανόνες άλλαξαν: για να γίνεις νικητής του πρωταθλήματος, πρέπει να φας μόνο μία πίτα στο συντομότερο χρονικό διάστημα.
Η βραβευμένη με Όσκαρ πίτα
Το 1947, το Όσκαρ στην κατηγορία "καλύτερα μικρού μήκους κινούμενα σχέδια" ήταν το έργο του Fritz Freeling που ονομάζεται "Tweety Pie". Η πλοκή της ταινίας κινουμένων σχεδίων η γάτα κυνηγά τη γκόμενα να την φάει.
Πίτες εκτός νόμου
Το 1644 ο Όλιβερ Κρόμγουελ απαγόρευσε τις πίτες επειδή τον θεωρούσαν ένα από τα σύμβολα του παγανισμού. Παράνομοι ήταν μόνο εκείνα τα κέικ που ψήνονταν για τα Χριστούγεννα. Το διάταγμα καταργήθηκε το 1660.
Σύμπαν πίτας
Ο διάσημος Αμερικανός αστροφυσικός και αστρονόμος Carl Sagan είπε κάποτε: «Αν θέλετε να φτιάξετε μια μηλόπιτα από την αρχή, πρέπει πρώτα να δημιουργήσετε ολόκληρο τον κόσμο».
Πρωτότυπες συνταγές
Υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικές συνταγές πίτας. Στην Καλιφόρνια ακόμη και ένας διαγωνισμός Strange Pie Contest, εξ ορισμού, η πιο πρωτότυπη, παράξενη και μη παραδοσιακή συνταγή πίτας. Υπάρχουν, για παράδειγμα, συνταγές με φυστικοβούτυρο και τουρσιά. Πατάτες τηγανητές, μπέικον και μαγιονέζα. ζαχαρωμένη πιπεριά και σοκολάτα.
Κέικ του βασιλιά
Για την αρχαία βρετανική παράδοση σε κάθε επέτειο ή τη στέψη των κατοίκων, ο Γλόστερ στέλνει τη βασιλική οικογένεια ψαρόπιτα λαμπρεών. Για πρώτη φορά αυτή η προσφορά έγινε στον Μεσαίωνα - το λαμπρέρι κάποτε θεωρούνταν ένα ιδιαίτερο πιάτο.
Κέικ με έκπληξη
Στο μεσαίωνα για δείπνα έφτιαχναν ειδικά κέικ με ζωντανή γέμιση. Το κέικ γέμισε βατράχους, σκίουρους, αλεπούδες, περιστέρια, κύκνους και άλλα ζώα ή πουλιά. Η τούρτα έπρεπε να διασκεδάσει και να διασκεδάσει τους καλεσμένους στο τραπέζι: όταν ανοίξει, τα ζώα και τα πουλιά ουσιαστικά πήδηξαν έξω και πέταξαν προς διαφορετικές κατευθύνσεις.
Θάλαμοι πίτας. ρεκόρ
Η πρώτη γιγαντιαία πίτα μεγέθους 25 μέτρων φτιάχτηκε το 1989, ξοδεύοντας στο πιάτο 500 κιλά ζάχαρη. Αλλά δεν έφτασε στο βιβλίο ρεκόρ. Την ίδια χρονιά, είχε ήδη ετοιμαστεί και ήταν η μεγαλύτερη πίτα σταφυλιών με έκταση πάνω από 110 τετραγωνικά μέτρα.
Στο νησί της Κύπρου το 2000 μαγειρεύτηκε χριστουγεννιάτικη τούρτα με μήκος 120 μέτρα και βάρος 2 τόνους. Οκτώ χρόνια αργότερα, οι Έλληνες των Σερρών έψησαν κέικ στρώσης με μήκος 20 μέτρα και βάρος 120 κιλά. Η μεγαλύτερη από τις πίτες φράουλας φτιάχτηκε στη Γερμανία, στην πόλη Ροβερσάγκεν.
Θέλετε να δείτε τη μεγαλύτερη μηλόπιτα στον κόσμο; Παρακολουθώ:
βιβλία βιβλία βιβλία!
Χαχα.