Τα smoothies σας επιτρέπουν να παραμένετε σε τέλεια φόρμα χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι και να ξεδιψάσετε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, ενώ έχουν επίσης προληπτική και θεραπευτική δράση σε πολλές ασθένειες.
Τα smoothies έχουν πολλά οφέλη:
Ευκολία προετοιμασίας
τη διαθεσιμότητα φρούτων, μούρων και λαχανικών που αποτελούν μέρος του smoothie·
Κορεσμός του σώματος με βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία.
Ενίσχυση της ανοσίας, αύξηση της διάθεσης και της σωματικής δύναμης.
Τα συστατικά του smoothie μπορούν να αλλάξουν ανεξάρτητα ανάλογα με τη γεύση, εφευρίσκοντας νέες συνταγές.
Cranberry Grapefruit Smoothie
· 1 γκρέιπφρουτ
3 κουταλιές της σούπας cranberries
3 παγάκια
Ξεπλύνετε τα φρούτα και τα μούρα, ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ, κόψτε στα τέσσερα και ετοιμάστε το χυμό. Τοποθετήστε τα κράνμπερι σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια ανακατέψτε με το χυμό γκρέιπφρουτ. Θρυμματίστε τον πάγο σε ψίχουλα και ρίξτε σε ένα ποτήρι και μετά ρίξτε ένα μείγμα από γκρέιπφρουτ και χυμό cranberry σε ένα ποτήρι.
♦ ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων.
♦ βοηθούν στην αντιμετώπιση της υπέρτασης, της αθηροσκλήρωσης και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων.
♦ Χρησιμοποιείται με επιτυχία για την πρόληψη του σχηματισμού «αστέρων» στα πόδια και το σώμα, πέτρες στα νεφρά.
Smoothie με βακκίνια
μισό ποτήρι κράνμπερι
ένα ποτήρι βατόμουρα
XNUMX/XNUMX φλιτζάνι φρεσκοφτιαγμένος χυμός πορτοκαλιού
Ξεπλύνετε τα μούρα και χτυπήστε τα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε ένα διαφανές ποτήρι ρίχνουμε πρώτα τον χυμό πορτοκαλιού και μετά το μείγμα του smoothie cranberry-blueberry.
♦ βοηθούν να απαλλαγούμε από τον πόνο στο στομάχι και να ομαλοποιήσουμε τη δραστηριότητα της γαστρεντερικής οδού.
♦ διεγείρουν το μεταβολισμό του σώματος και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.
♦ βοηθούν στη μείωση της ποσότητας γλυκόζης στο αίμα, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική στον διαβήτη τύπου ΙΙ, μειώνουν επίσης την πήξη του αίματος, η οποία είναι απαραίτητη για την πρόληψη της καρδιακής προσβολής και του εγκεφαλικού.
♦ μείωση της κόπωσης των ματιών, ενισχύοντας την οπτική οξύτητα.
♦ έχουν θεραπευτική δράση στην ουρολιθίαση.
“Κόκκινο Smoothie”
· 1 γκρέιπφρουτ
4 κουταλιές της σούπας cranberries
1 μήλο
3 παγάκια
Ξεπλύνετε τα φρούτα και τα μούρα, ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ, κόψτε στα τέσσερα και ετοιμάστε το χυμό. Κόβουμε τον πυρήνα από το μήλο, κόβουμε επίσης στα τέσσερα και ετοιμάζουμε τον χυμό.
Βάλτε τα cranberries σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια ανακατέψτε με το φρεσκοφτιαγμένο γκρέιπφρουτ και χυμούς μήλου. Θρυμματίστε τον πάγο σε ψίχουλα και ρίξτε σε ένα ποτήρι και μετά ρίξτε ένα μείγμα από χυμούς σε ένα ποτήρι.
♦ μειώνει την ποσότητα της «κακής» χοληστερόλης στο σώμα.
♦ βελτιώνει το μεταβολισμό.
♦ χρησιμοποιείται με επιτυχία στην πρόληψη και θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων, αθηροσκλήρωσης και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης στην υπέρταση.
♦ πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό στη θεραπεία ηπατικών παθήσεων.
♦ Βελτιώνει την πέψη.
♦ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και συνιστάται σε άτομα που είναι εξασθενημένα μετά από ασθένειες και χειρουργικές επεμβάσεις για να αναρρώσουν.
♦ καίει λίπη και έχει αντιοξειδωτική δράση, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική σε μια μη ικανοποιητική περιβαλλοντική κατάσταση σε μια μητρόπολη.
♦ Μειώνει την αρτηριακή πίεση, επομένως συνιστάται για υπερτασικούς ασθενείς.
♦ μειώνει τη γλυκόζη του αίματος, η οποία βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία του διαβήτη και της παχυσαρκίας.
♦ έχει αιμοποιητική, διουρητική και αποχρεμπτική δράση.
♦ Βελτιώνει το μεταβολισμό στο σώμα, που βοηθά στη θεραπεία της ουρολιθίασης, της ουρικής αρθρίτιδας, της δυσκοιλιότητας, της εντεροκολίτιδας.
♦ Βοηθά στην ταχύτερη ανάρρωση από γρίπη, στομαχικές παθήσεις, αθηροσκλήρωση, ρευματισμούς, αρθρίτιδα.
♦ έχει μια κατευναστική επίδραση στην αϋπνία.
♦ χρήσιμο σε παθήσεις του ήπατος και των νεφρών.
Ωστόσο, με τη γαστρίτιδα και το έλκος στομάχου, η κατανάλωση χυμού μήλου πρέπει να μειωθεί.
“Μωβ Smoothie”
1 φλιτζάνι μούρα μελισσόχορτου
1 μήλο
1 φλιτζάνι κρέμα
Ξεπλύνετε τα μούρα μελισσόχορτου και το μήλο. Ξεφλουδίστε το μήλο και κόψτε στα τέσσερα. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε, μετά τα μούρα μελισσόχορτου και την κρέμα, ανακατέψτε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε το έτοιμο smoothie σε ένα ποτήρι. Ως γαρνιτούρα, προσθέστε 2 φύλλα μέντας ή βάλσαμου λεμονιού, ανάλογα με την προτίμηση.
♦ Βοηθά στην υπέρταση και στις παθήσεις της χοληδόχου κύστης.
♦ έχει αντιελκωτική δράση.
♦ κορεστεί το σώμα με βιταμίνες, έχοντας αντισκορβουτικές ιδιότητες.
♦ έχει επίσης αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη και βακτηριοκτόνο δράση.
Smoothie με δαμάσκηνα
μια μικρή χούφτα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι
ένα ποτήρι κρέμα
φρυγανισμένους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (φιστίκια, καρύδια ή κουκουνάρι)
Ξεπλένουμε τα δαμάσκηνα, ρίχνουμε ζεστό νερό σε ένα μπολ, αφήνουμε να πάρει μια βράση, σκεπάζουμε το μπολ με ένα καπάκι και αφήνουμε να φουσκώσει. Σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε τα μαλακά δαμάσκηνα και την κρέμα γάλακτος μέχρι να ομογενοποιηθούν, ρίξτε τα σε ένα ποτήρι και πασπαλίστε με μια μικρή ποσότητα ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς πάνω από το ρόφημα.
Η γεύση αυτού του smoothie μπορεί να αλλάξει προσθέτοντας 1 μπανάνα στη σύνθεση, έτσι το ποτό θα είναι πιο γλυκό.
“Μέλι μπανάνα”
· 2 μπανάνες
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 φλιτζάνια κρέμα χαμηλών λιπαρών (κανονική ή καρύδας)
3 παγάκια
Ξεπλύνετε τις μπανάνες, ξεφλουδίστε, κόψτε σε πολλά κομμάτια. Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε τα κομμάτια της μπανάνας, το μέλι και την κρέμα γάλακτος μέχρι να ομογενοποιηθούν. Θρυμματίστε τον πάγο σε ψίχουλα και ρίξτε σε ένα ποτήρι και μετά ρίξτε το μείγμα που προκύπτει σε ένα ποτήρι.
♦ Βοηθά να αντιμετωπίσετε την κατάθλιψη και να επιβιώσετε πιο εύκολα από τις επιπτώσεις του στρες.
♦ προάγει τη δημιουργία ουλών στο έλκος στομάχου.
♦ Αυτό το smoothie είναι ένα αποτελεσματικό σπιτικό φάρμακο για τον βήχα.
“Fruit Paradise”
· 2 μπανάνες
· 1 μάνγκο
· 1 ανανά
1 φλιτζάνι κρεμώδες γιαούρτι ή κρέμα με χαμηλά λιπαρά (μπορεί να αντικαταστήσει την καρύδα)
Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε τις μπανάνες, τα μάνγκο και τους ανανάδες. Κόψτε τις μπανάνες και τον ανανά σε πολλά κομμάτια, αφαιρέστε το κουκούτσι από το μάνγκο. Φτιάξτε χυμό από ανανά και μάνγκο. Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε το μείγμα του χυμού και τα κομμάτια της μπανάνας, μετά προσθέτουμε την κρέμα (το γιαούρτι) και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Αυτό το ρόφημα μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια «smoothie για απώλεια βάρους».
♦ μείωση της ευαισθησίας στο στρες.
♦ ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
♦ βοηθά στην αντιμετώπιση του οιδήματος, έχοντας διουρητικό αποτέλεσμα.
♦ έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
♦ ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και της υπέρτασης (μειώνει την αρτηριακή πίεση).
♦ Αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος αραιώνοντας το αίμα.
♦ είναι προφυλακτικό των καρκινικών όγκων.
♦ έχει αντιοξειδωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες.
Ο διάσημος γιατρός, φυσικός φιλόσοφος και αλχημιστής Παράκελσος δήλωσε: «Η τροφή σας είναι το φάρμακό σας και το φάρμακό σας είναι η τροφή σας». Αυτή η αλήθεια, φυσικά, ενδείκνυται για smoothies.
Έχοντας μόνο φυσικά συστατικά στη σύνθεσή του, το smoothie σας βοηθά να προσαρμόσετε τη διατροφή σας όλη την ημέρα και να μην χάσετε την «αίσθηση της ελαφρότητας». Ταυτόχρονα, αποκτάτε μοναδική γεύση ροφημάτων, επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών, καθώς και ώθηση ενέργειας και δύναμης!