Λευκή νιφάδα (Hemistropharia albocrenulata) φωτογραφία και περιγραφή

Λευκή νιφάδα (Hemistropharia albocrenulata)

:

• Pholiota albocrenulata
• Albocrenulatum Hebeloma
• Stropharia albocrenulata
• Pholiota fusca
• Agaricus albocrenulatus
• Hemipholiota albocrenulata

Το Hemistropharia είναι ένα γένος αγαρικών μυκήτων, με την ταξινόμηση των οποίων εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες ασάφειες. Πιθανώς το γένος να σχετίζεται με Hymenogastraceae ή Tubarieae. Μονοτυπικό γένος, περιέχει ένα είδος: Hemistropharia albocrenulata, το όνομα είναι Scaly white.

Αυτό το είδος, που αρχικά ονομάστηκε Agaricus albocrenulatus από τον Αμερικανό μυκητολόγο Charles Horton Peck το 1873, έχει μετονομαστεί αρκετές φορές. Μεταξύ άλλων ονομάτων, τα Pholiota albocrenulata και Stropharia albocrenulata είναι κοινά. Το γένος Hemistropharia μοιάζει πολύ με το τυπικό Pholiota (Foliota), σε αυτό το γένος ταξινομήθηκε και περιγράφηκε αρχικά η νιφάδα σκαθαριού και θεωρείται μύκητας που καταστρέφει το ξύλο, όπως το πραγματικό Foliot.

Μικροσκοπικές διαφορές: Σε αντίθεση με το Pholiota, το Hemistropharia δεν έχει κυστίδια και πιο σκούρα βασιδιοσπόρια.

κεφάλι: 5-8, υπό καλές συνθήκες διαμέτρου έως 10-12 εκατοστών. Στα νεαρά μανιτάρια, έχει σχήμα καμπάνας, ημισφαιρικό, με την ανάπτυξη παίρνει τη μορφή ενός επίπεδου κυρτού, μπορεί να είναι ευρέως κωδωνόσχημο, με έντονο φυμάτιο.

Η επιφάνεια του καλύμματος καλύπτεται με ομόκεντρα διατεταγμένες πλατιές, ανοιχτές (ελαφρώς κιτρινωπές) υστερούντες ινώδεις φολίδες. Σε ενήλικα δείγματα, τα λέπια μπορεί να απουσιάζουν.

Στο κάτω άκρο του καπακιού φαίνονται καθαρά λευκά λέπια που κρέμονται από τσόχα, σχηματίζοντας ένα κομψό χείλος.

Το χρώμα του καπέλου ποικίλλει, η χρωματική γκάμα είναι κόκκινο-καφέ έως σκούρο καφέ, καστανί, καστανο-καφέ.

Το δέρμα του καλύμματος σε υγρό καιρό είναι γλοιώδες, αφαιρείται εύκολα.

πλάκες: προσκολλημένο, συχνό, στα νεαρά μανιτάρια πολύ ανοιχτόχρωμο, ανοιχτό γκρι-ιώδες. Οι περισσότερες πηγές υποδεικνύουν αυτή τη λεπτομέρεια – τις πλάκες με μια αχνή μοβ απόχρωση – ως χαρακτηριστικό γνώρισμα της λευκής νιφάδας. Επίσης, τα νεαρά μανιτάρια έχουν συχνά λευκές, ελαφριές, λιπαρές σταγόνες στις άκρες των πλακών. Σε παλαιότερα μανιτάρια, σημειώνεται ότι μέσα σε αυτές τις σταγόνες διακρίνονται σκούρες μοβ-καφέ συστάδες.

Με την ηλικία, οι πλάκες αποκτούν χρώματα καστανιάς, καφέ, πρασινωπό-καφέ, βιολετί-καφέ, οι άκρες των πλακών μπορεί να είναι οδοντωτές.

Πόδι: 5-9 εκατοστά ύψος και περίπου 1 εκατοστό πάχος. Πυκνό, συμπαγές, με ηλικία – κοίλο. Με ένα αρκετά καλά καθορισμένο λευκό δαχτυλίδι σε νεαρά μανιτάρια, γυρισμένο σαν καμπάνα. με την ηλικία, το δαχτυλίδι αποκτά μια κάπως "κουρελιασμένη" εμφάνιση, μπορεί να εξαφανιστεί.

Πάνω από τον δακτύλιο, το πόδι είναι ελαφρύ, λείο, κατά μήκος ινώδες, κατά μήκος ραβδωτό.

Κάτω από τον δακτύλιο καλύπτεται πυκνά με μεγάλα, ελαφριά, ινώδη, έντονα προεξέχοντα λέπια. Το χρώμα του στελέχους ανάμεσα στα λέπια είναι κιτρινωπό, σκουριασμένο, καφέ, έως σκούρο καφέ.

Πολτός: ανοιχτό, υπόλευκο, κιτρινωπό, πιο κίτρινο με την ηλικία. Πυκνός.

Μυρωδιά: χωρίς ιδιαίτερη μυρωδιά, ορισμένες πηγές σημειώνουν γλυκιά ή ελαφρώς μανιταρώδη. Προφανώς, πολλά εξαρτώνται από την ηλικία του μύκητα και τις συνθήκες ανάπτυξης.

Γεύση: πικρός.

σκόνη σπορίων: καφέ-βιολετί. Σπόρια 10-14 x 5.5-7 μm, αμυγδαλωτά, με μυτερό άκρο. Τα χειλοκυστίδια έχουν σχήμα φιάλης.

Παρασιτεί σε ζωντανό σκληρό ξύλο, πιο συχνά σε λεύκη. Μπορεί να αναπτυχθεί σε κοιλότητες δέντρων και σε ρίζες. Αναπτύσσεται επίσης σε σάπιο ξύλο, επίσης κυρίως λεύκη. Εμφανίζεται σπάνια, σε μικρές ομάδες, την περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου.

Στη Χώρα μας σημειώνεται στο ευρωπαϊκό κομμάτι, στην Ανατολική Σιβηρία και την Άπω Ανατολή. Εκτός της χώρας μας, διανέμεται στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική και τη Βόρεια Αμερική.

Μη βρώσιμο λόγω πικρής γεύσης.

Σε ξηρό καιρό, μπορεί να μοιάζει με καταστροφική νιφάδα.

: Pholiota albocrenulata var. albocrenulata και Pholiota albocrenulata var. conica. Δυστυχώς, δεν έχουν βρεθεί ακόμη σαφείς περιγραφές αυτών των ποικιλιών.

Φωτογραφία: Leonid