Παραδοσιακά, πίστευαν ότι ήταν η υγεία της μητέρας πριν από τη σύλληψη που καθορίζει την πορεία της εγκυμοσύνης και την υγεία του αγέννητου παιδιού. Όμως τα αποτελέσματα της τελευταίας μελέτης διαψεύδουν τέτοιες πληροφορίες. Αποδεικνύεται ότι η υγεία του μελλοντικού πατέρα δεν είναι λιγότερο σημαντική από την υγεία της μητέρας. Και είναι ιδιαίτερα σημαντικό πόσα χόρτα και λαχανικά καταναλώνει στα τρόφιμα. Μάλιστα, οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν ότι οι βίγκαν πατέρες έχουν πιο υγιή παιδιά.
Η μελέτη, που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο McGill του Καναδά, εξέτασε λεπτομερώς την επίδραση της υδατοδιαλυτής βιταμίνης Β-9 (φολικό οξύ) που καταναλώνει ο πατέρας ενός παιδιού σε παράγοντες όπως η εμβρυϊκή ανάπτυξη και η πιθανότητα γενετικών ανωμαλιών, καθώς και τον κίνδυνο αποβολής.
Παλαιότερα πίστευαν ότι αυτά τα προβλήματα επηρεάζονταν άμεσα, πρώτα απ 'όλα, από την ποσότητα των πράσινων φυλλωδών λαχανικών, δημητριακών και φρούτων που καταναλώνει η μητέρα - πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, τα δεδομένα που προέκυψαν καθιστούν σαφές ότι η ποσότητα της φυτικής τροφής και ακόμη και ο υγιεινός ή όχι πολύ τρόπος ζωής του πατέρα καθορίζει επίσης την πορεία της εγκυμοσύνης της μητέρας και την υγεία του μωρού!
Η Sarah Kimmins, επικεφαλής της ιατρικής ομάδας που διεξήγαγε τη μελέτη, είπε: «Παρά το γεγονός ότι πλέον προστίθεται φολικό οξύ σε πολλά τρόφιμα, εάν ο πατέρας κατανάλωνε κυρίως τροφές με πολλές θερμίδες, fast food ή ήταν παχύσαρκος, πιθανότατα θα δεν μπόρεσε να απορροφήσει αυτή τη βιταμίνη σε επαρκή ποσότητα (για να συλλάβει ένα υγιές παιδί – Χορτοφάγος).
Εξέφρασε την ανησυχία της ότι «οι άνθρωποι που ζουν στον βόρειο Καναδά και σε άλλες περιοχές όπου η διατροφή δεν είναι θρεπτική διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας φυλλικού οξέος. Και γνωρίζουμε ότι αυτές οι πληροφορίες θα μεταβιβαστούν γενετικά από πατέρα σε γιο και οι συνέπειες αυτού θα είναι πολύ σοβαρές».
Το πείραμα διεξήχθη από Καναδούς επιστήμονες σε δύο ομάδες ποντικών (το ανοσοποιητικό τους σύστημα είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το ανθρώπινο). Ταυτόχρονα, η μία ομάδα προμηθεύτηκε τρόφιμα που περιείχαν επαρκή ποσότητα πράσινων λαχανικών και δημητριακών και η άλλη με τρόφιμα φτωχά σε φολικό οξύ. Τα στατιστικά στοιχεία των ελαττωμάτων του εμβρύου έδειξαν σημαντικά μεγαλύτερο κίνδυνο για την υγεία και τη ζωή των απογόνων σε άτομα που έλαβαν λιγότερη βιταμίνη Β6.
Ο Δρ Lamain Lambrot, ένας από τους επιστήμονες που εργάζονται στο έργο, είπε: «Με έκπληξη ανακαλύψαμε ότι η διαφορά στον αριθμό των ελαττωμάτων του εμβρύου ήταν περίπου 30 τοις εκατό. Οι πατέρες που είχαν έλλειψη φολικού οξέος παρήγαγαν σημαντικά λιγότερο υγιείς απογόνους». Ανέφερε επίσης ότι η φύση των ελαττωμάτων του εμβρύου στην ομάδα με έλλειψη Β6 ήταν σοβαρή: «Παρατηρήσαμε αρκετά σοβαρές ανωμαλίες στη δομή του σκελετού και των οστών, συμπεριλαμβανομένου του προσώπου και της σπονδυλικής στήλης».
Οι επιστήμονες μπόρεσαν να απαντήσουν στο ερώτημα πώς τα δεδομένα σχετικά με τη διατροφή του πατέρα επηρεάζουν τον σχηματισμό του εμβρύου και την ανοσία του αγέννητου παιδιού. Αποδείχθηκε ότι ορισμένα μέρη του επιγονιδιώματος του σπέρματος είναι ευαίσθητα σε πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο ζωής του πατέρα, και ειδικά όταν πρόκειται για τη διατροφή. Αυτά τα δεδομένα τοποθετούνται στον λεγόμενο «επιγονιδιωματικό χάρτη», ο οποίος καθορίζει την υγεία του εμβρύου μακροπρόθεσμα. Το επιγονιδίωμα, το οποίο επηρεάζεται επίσης από την κατάσταση της οικολογίας του τόπου κατοικίας του πατέρα, καθορίζει την τάση για πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου και του διαβήτη.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι αν και (όπως ήταν προηγουμένως γνωστό) η υγιής κατάσταση του επιγονιδιώματος μπορεί να αποκατασταθεί με την πάροδο του χρόνου, ωστόσο, υπάρχει μια μακροπρόθεσμη επίδραση του τρόπου ζωής και της διατροφής του πατέρα στο σχηματισμό, την ανάπτυξη και τη γενική υγεία του έμβρυο.
Η Sarah Kimmins συνόψισε τη μελέτη: «Η εμπειρία μας έχει δείξει ότι οι μελλοντικοί μπαμπάδες θα πρέπει να προσέχουν τι τρώνε, τι καπνίζουν και τι πίνουν. Είστε υπεύθυνοι για τη γενετική ενός ολόκληρου γένους για πολλές επόμενες γενιές».
Το επόμενο βήμα που θέλει να κάνει η ομάδα που ολοκλήρωσε αυτή τη μελέτη είναι να συνεργαστεί στενά με μια κλινική γονιμότητας. Ο Δρ. Kimmins πρότεινε ότι, με τύχη, θα ήταν δυνατό να αντλήσουμε πρόσθετο πρακτικό όφελος από τις πληροφορίες που ελήφθησαν ότι το υπέρβαρο και η ανεπαρκής πρόσληψη λαχανικών και άλλων τροφών που περιέχουν Β6 από τον πατέρα επηρεάζουν δυσμενώς το έμβρυο και ενδέχεται να θέτουν σε κίνδυνο την υγεία και τη ζωή του μέλλοντος. παιδί.