Λευκό boletus (Leccinum holopus) φωτογραφία και περιγραφή

Λευκό boletus (Leccinum holopus)

• Ένα χιόνι μπουφάν
• ελώδης σημύδα
• Λευκή σημύδα
• βάλτος

Λευκό καπέλο boletus:

Λευκό σε διάφορες αποχρώσεις (κρεμ, ανοιχτό γκρι, ροζ), σε σχήμα μαξιλαριού, στη νεότητα είναι κοντά στο ημισφαιρικό, μετά γίνεται πιο κατάκοιτος, αν και σπάνια ανοίγει εντελώς, σε αντίθεση με το συνηθισμένο boletus. διάμετρος καπακιού 3-8 cm. Η σάρκα είναι λευκή, τρυφερή, χωρίς ιδιαίτερη μυρωδιά και γεύση.

Στιβάδα σπορίων:

Λευκό όταν είναι νέο, γίνεται γκριζωπό με την ηλικία. Οι οπές των σωλήνων είναι ανομοιόμορφες, γωνιακές.

Σκόνη σπορίων:

Καφέ ελιάς.

Πόδι λευκού βολέτο:

Ύψος 7-10 cm (σε πυκνό γρασίδι μπορεί να είναι και μεγαλύτερο), πάχος 0,8-1,5 cm, κωνικό στο καπάκι. Το χρώμα είναι λευκό, καλυμμένο με λευκά λέπια, που σκουραίνουν με την ηλικία ή όταν στεγνώνουν. Η σάρκα του ποδιού είναι ινώδης, αλλά πιο μαλακή από το συνηθισμένο boletus. στη βάση αποκτά γαλαζωπό χρώμα.

Εξάπλωση:

Το λευκό boletus εμφανίζεται από τα μέσα Ιουλίου έως τις αρχές Οκτωβρίου σε φυλλοβόλα και μικτά δάση (σχηματίζοντας μυκόρριζα κυρίως με σημύδα), προτιμά υγρά μέρη, αναπτύσσεται πρόθυμα κατά μήκος των άκρων των βάλτων. Δεν συναντάται πολύ σπάνια, αλλά δεν διαφέρει σε ειδική παραγωγικότητα.

Παρόμοια είδη:

Διαφέρει από το στενά συγγενικό κοινό boletus (Leccinum scabrum) στο πολύ ανοιχτό χρώμα του καλύμματος. Άλλα παρόμοια είδη του γένους Leccinum (για παράδειγμα, ο περιβόητος λευκός μπολέτος (Leccinum percandidum)) αλλάζουν ενεργά το χρώμα τους στο διάλειμμα, γεγονός που είναι ο λόγος για τον συνδυασμό της έννοιας του "boletus".

Εδωδιμότητα:

Μανιτάρι φυσικά εδώδιμος; Στα βιβλία τον επιπλήττουν επειδή είναι υδαρής και οικείος, δυσμενώς σε σύγκριση με ένα κανονικό μπολέτο, αλλά θα έλεγα. Το άσπρο boletus δεν έχει τόσο άκαμπτο πόδι και το καπέλο, αν καταφέρεις να το φέρεις στο σπίτι, δεν εκπέμπει περισσότερο νερό από το καπέλο ενός συνηθισμένου boletus.