Τι συμβαίνει στα βιολογικά γαλακτοκομικά αγροκτήματα

Αγροτικός τουρισμός Disneyland

Η πρώτη έρευνα, που δημοσιεύθηκε στις αρχές Ιουνίου, επικεντρώθηκε στη φάρμα Fair Oaks στην Ιντιάνα, η οποία ονομάζεται «Disneyland του αγροτικού τουρισμού». Το αγρόκτημα προσφέρει ξεναγήσεις σε βοσκοτόπια, μουσεία, εστιατόρια και ξενοδοχεία και «εξασφαλίζει πλήρη διαφάνεια στις καθημερινές λειτουργίες του γαλακτοκομείου». 

Σύμφωνα με το ARM, ο ανταποκριτής τους έγινε μάρτυρας της σκληρότητας των ζώων «μέσα σε λίγες ώρες». Το βίντεο δείχνει το προσωπικό να χτυπά νεογέννητα μοσχάρια με μεταλλικές ράβδους. Εργάτες και διευθυντές ξεκουράζονταν, γελούσαν και αστειεύονταν ενώ κάθονταν σε αλυσοδεμένες γάμπες. Τα ζώα που κρατούνταν σε μικρά μαντριά δεν έλαβαν επαρκή τροφή και νερό, με αποτέλεσμα μερικά από αυτά να πεθάνουν.

Ο ιδρυτής της φάρμας McCloskey μίλησε για το βίντεο και διαβεβαίωσε ότι αυτή τη στιγμή διεξάγεται έρευνα, «για τα γεγονότα για τα οποία θα ληφθούν μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της απόλυσης και της ποινικής δίωξης» των υπευθύνων.

βιολογικό αγρόκτημα

Η δεύτερη έρευνα έγινε στη φάρμα Natural Prairie Dairies, η οποία θεωρείται βιολογική. Ένας ανταποκριτής της ARM κινηματογράφησε αγελάδες να «βασανίζονται, κλωτσούνται, ξυλοκοπούνται με φτυάρια και κατσαβίδια» από κτηνιάτρους και επαγγελματίες φροντίδας ζώων. 

Σύμφωνα με την ARM, τα ζώα ήταν απάνθρωπα δεμένα, αφέθηκαν σε άβολη θέση για αρκετές ώρες. Οι ανταποκριτές είδαν επίσης πώς οι αγελάδες έπεσαν σε βόθρους, παραλίγο να πνιγούν. Επιπλέον, αγελάδες με μολυσμένα μάτια, μολυσμένους μαστούς, κοψίματα και γρατζουνιές και άλλα προβλήματα δεν αντιμετωπίστηκαν. 

Η Natural Prairie Dairies δεν έχει εκδώσει επίσημη απάντηση στην έρευνα. 

Τι μπορούμε να κάνουμε

Αυτές οι έρευνες, όπως και πολλές άλλες, δείχνουν πώς υποφέρουν τα ζώα που εκμεταλλεύονται για γάλα στα γαλακτοκομικά αγροκτήματα, ακόμη και σε επιτυχημένες και «βιολογικές» επιχειρήσεις. Η ηθική προσέγγιση είναι να αρνηθεί κανείς την παραγωγή γάλακτος.

Η 22α Αυγούστου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Φυτικού Γάλακτος, μια πρωτοβουλία που σχεδιάστηκε από τον Άγγλο vegan ακτιβιστή Robbie Lockey σε συνεργασία με τον διεθνή οργανισμό ProVeg. Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο παραιτούνται από το γάλα υπέρ των υγιεινών και ηθικών ποτών με βάση τα φυτά. Γιατί λοιπόν δεν συμμετέχετε σε αυτούς;

Αφήστε μια απάντηση