Τρόφιμα - η πηγή ενέργειας. Και είναι σημαντικό η ενέργεια που δίνουν, να μην μας αφήνει να νιώθουμε δυσφορία με τη μορφή πείνας, κόπωσης και λήθαργου. Όλα τα προϊόντα απορροφώνται από το ανθρώπινο σώμα αρκετά διαφορετικά. Μερικά συστατικά το κάνουν όσο πιο γρήγορα γίνεται. Και αν χρειάζεστε γρήγορο κορεσμό, δώστε προσοχή σε αυτά.
Tofu
Τα προϊόντα σόγιας περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και μπορούν να αποτελέσουν μια εξαιρετική εναλλακτική για το κρέας. Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη σόγιας απορροφάται πολύ πιο γρήγορα. Για να αναπληρώσετε την έλλειψη πρωτεΐνης στο σώμα σας, φάτε tofu, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να είναι συνοδευτικό της ζωικής πρωτεΐνης.
Σιτηρά
Πλιγούρι βρώμης ή δημητριακά ρυζιού πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών. Όλοι οι κόκκοι είναι χαμηλοί σε θερμίδες και έχουν αποτοξινωτικό αποτέλεσμα. Για να ανακτήσετε τη δύναμή σας και να πείτε αντίο στις τοξίνες, θα πρέπει να τρώτε δημητριακά σε κάθε γεύμα.
τυρί
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι μια άλλη πηγή πρωτεΐνης που δίνει δύναμη. Το καθαρό γάλα περιέχει καζεΐνη, η οποία επιβραδύνει τη διαδικασία απορρόφησης της πρωτεΐνης. Τα γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά, με αυτή την άποψη, απορροφώνται καλύτερα και περιέχουν πολύ περισσότερη πρωτεΐνη.
τυρί
Το σκληρό τυρί έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μειωμένες θερμίδες, αλλά η πρωτεΐνη του είναι πολύ μεγαλύτερη από τις μαλακές ποικιλίες. Μέσω της ζύμωσης, το τυρί είναι πιο εύκολο να αφομοιώσει τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή το κρέας.
Αυγά
Αυτό είναι το καλύτερο προϊόν πρωτεΐνης για τον άνθρωπο. Τα αυγά χωνεύονται πολύ γρήγορα και δεν περιέχουν στη σύνθεσή τους επιβλαβείς ενώσεις. Είναι σημαντικό να καταναλώνετε αυγά και κρόκους, ωστόσο είναι ένα μονοκόμματο αυτόνομο προϊόν όπου ο κρόκος και το λευκό αλληλοσυμπληρώνονται.
Κότα
Το κρέας κοτόπουλου είναι γεμάτο με εύκολα εύπεπτες πρωτεΐνες, οι οποίες δεν υπάρχουν σε άλλα προϊόντα κρέατος. Το πιο πολύτιμο μέρος του κοτόπουλου είναι το στήθος, το οποίο περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων.
Συκώτι
Το συκώτι του βοείου κρέατος είναι η πηγή σιδήρου και απαραίτητης πρωτεΐνης. Το συκώτι είναι χαμηλό σε θερμίδες και περιέχει λίγο λίπος, ενώ παράλληλα παρέχει στον οργανισμό απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά. Και απορροφάται καλά μέσω ειδικών ενζύμων που περιέχονται στο κρέας.