Η τροφική αλλεργία επηρεάζει συχνότερα τα παιδιά, αν και οι ενήλικες έχουν επίσης πρόβλημα με συμπτώματα αλλεργίας μετά την κατανάλωση φράουλας. Αυτά τα φρούτα είναι ένα από τα πιο κοινά αλλεργιογόνα λόγω των σαλικυλικών που περιέχουν. Ευθύνονται για την πρόκληση δερματικών συμπτωμάτων, βήχα, δύσπνοια, άσθμα και αναφυλακτικό σοκ.
συμπτώματα
Στην περίπτωση των αλλεργιών σε ορισμένα προϊόντα, οι αντιδράσεις του οργανισμού είναι εύκολο να παρατηρηθούν. Ανάμεσά τους είναι πρησμένα χείλη, γλώσσα, λαιμός, μερικές φορές ολόκληρο το πρόσωπο. Μπορεί επίσης να νιώσετε ένα μυρμήγκιασμα στον ουρανίσκο. Μια τυπική αλλεργική αντίδραση είναι επίσης ένας σπασμός της αναπνευστικής οδού. Εάν συνδυάζεται με πρησμένο λαιμό, μπορεί να υπάρχει δυσκολία στην αναπνοή και συριγμός. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό το σύμπτωμα μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια συνείδησης και υποξία του εγκεφάλου.
Η αλλεργία επηρεάζει επίσης το πεπτικό σύστημα – μπορεί να εμφανιστεί διάρροια και έμετος, ειδικά μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φρούτων. Ένα τέτοιο σύμπτωμα μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση του σώματος, επομένως είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε έναν γιατρό.
Τα λιγότερο επικίνδυνα συμπτώματα είναι εξάνθημα, δακρύρροια και ματωμένα μάτια.
Πρόληψη και θεραπεία αλλεργιών
Ο ευκολότερος τρόπος για να καταπολεμήσετε μια αλλεργία στις φράουλες είναι να τις εξαλείψετε από το μενού μας. Αποφύγετε προϊόντα που μπορεί να περιέχουν φράουλες: μαρμελάδες, ζελέ, γιαούρτια, χυμούς, κέικ.
Εάν δεν μπορούμε να αντισταθούμε στις φρέσκες και αρωματικές φράουλες και εμφανίσουμε συμπτώματα αλλεργίας, μπορούμε να αναζητήσουμε αντιισταμινικά που θα ανακουφίσουν τις δυσάρεστες συνέπειες της κατανάλωσης φρούτων.
Αλλεργία σε παιδιά και βρέφη
Η αλλεργία στη φράουλα στα παιδιά και τα βρέφη είναι πολύ πιο σοβαρή από ό,τι στους ενήλικες, γιατί καλύπτει μεγαλύτερο ποσοστό του σώματος και πιο συχνά αναπτύσσει σοβαρά συμπτώματα που μπορεί να είναι απειλητικά για τη ζωή του παιδιού.
Οι παιδίατροι συνιστούν την εισαγωγή των φραουλών στη διατροφή ενός παιδιού ηλικίας άνω των 10 μηνών. Όταν το παιδί σας δοκιμάζει ένα νέο φρούτο για πρώτη φορά, παρακολουθήστε προσεκτικά για τυχόν σημάδια αλλεργίας. Το πιο κοινό σύμπτωμα είναι εξάνθημα και ερυθρότητα του δέρματος. Αξίζει επίσης να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εκ των προτέρων εάν υπήρχαν άτομα στην οικογένειά μας με οποιαδήποτε αλλεργία.
Οι μητέρες που θηλάζουν τα μωρά τους δεν πρέπει να τρώνε καθόλου φράουλες για να αποτρέψουν πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις στο μωρό.
Προσωρινή εξαφάνιση των αλλεργιών
Όπως οι περισσότερες τροφικές αλλεργίες, η αλλεργία στη φράουλα εξασθενεί με την ηλικία. Τα παιδιά αλλεργικά στις φράουλες, ήδη ως ενήλικες, δεν αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα λόγω της ανάπτυξης ενός πλήρως ανεπτυγμένου ανοσοποιητικού συστήματος.
Λευκές φράουλες
Για όσους, παρά το πέρασμα των χρόνων, εξακολουθούν να είναι αλλεργικοί στις φράουλες, σας συμβουλεύουμε να πιάσετε τις λευκές φράουλες, τις λεγόμενες. κουκουνάρι, που θυμίζει λίγο ανανά.
Μπορείτε να τα αποκτήσετε ήδη στην Πολωνία. Είναι επίσης εύκολο να αναπτυχθούν καθώς δεν χρειάζονται ειδικό ψεκασμό.