Polevik hard (Agrocybe dura)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
  • Οικογένεια: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Γένος: Agrocybe
  • Τύπος: Agrocybe dura (σκληρό πεδίο πεδίου)
  • Agrocibe σκληρός
  • Η βολίδα είναι συμπαγής

Polevik hard (Agrocybe dura)

Καπέλο:

3-10 cm σε διάμετρο, αλλάζει αισθητά με την ηλικία - στην αρχή ημισφαιρικό, κανονικό σχήμα, συμπαγές, παχύρρευστο, με πυκνό λευκό μερικό πέπλο. καθώς ο μύκητας ωριμάζει, ανοίγει και χάνει το σχήμα του, συχνά (προφανώς σε ξηρό καιρό) καλυμμένο με επιφανειακές ρωγμές, κάτω από τις οποίες αναδύεται μια λευκή σάρκα που μοιάζει με βαμβάκι. Οι άκρες του καπακιού των ενήλικων μανιταριών μπορεί να φαίνονται πολύ ατημέλητες λόγω των κουρελιασμένων υπολειμμάτων ενός ιδιωτικού καλύμματος κρεβατιού. Το χρώμα ποικίλλει σημαντικά, από λευκό, σχεδόν χιονάτο (στη νεολαία) έως βρώμικο κίτρινο, μπεζ. Η σάρκα του καπακιού είναι παχιά, λευκή, με ελαφριά οσμή, διάφοροι συγγραφείς λαμβάνουν διαφορετικές βαθμολογίες - από "ευχάριστο μανιτάρι" έως "δυσάρεστο".

Εγγραφές:

Συχνό, προσκολλημένο, παχύ, μερικές φορές πολύ φαρδύ, σε νεαρά μανιτάρια συχνά με χαρακτηριστική «αδιάταξη», μετά απλά ανομοιόμορφα. Η αρχή της διαδρομής της ζωής πραγματοποιείται υπό την προστασία ενός χοντρού λευκού πέπλου. Χρώμα – από ανοιχτό γκριζωπό ή καφέ στη νεότητα έως σκούρο καφέ στα ώριμα δείγματα. Ο χρωματισμός των πλακών σκληρής νιφάδας περνάει από την ίδια περίπου εξέλιξη με εκείνον των champignons, αλλά εδώ κυριαρχούν οι γκριζωπές και όχι οι κοκκινωπές αποχρώσεις στη γκάμα.

Σκόνη σπορίων:

Σκούρο καφέ.

Πόδι:

Αρκετά μακρύ και λεπτό, 5-12 cm σε ύψος και 0,5-1 cm σε πάχος, κυλινδρικό, συμπαγές, μόνο περιστασιακά ομοιόμορφα διαστέλλεται στο κάτω μέρος. Χρώμα – λευκό-γκρι, πιο θαμπό από το καπάκι. Η επιφάνεια του στελέχους μπορεί να καλύπτεται με σπασμένες και χαρακτηριστικά κυρτώνοντας ίνες, δίνοντας την εντύπωση της εφηβείας. Τα υπολείμματα ενός ιδιωτικού καλύμματος εξαφανίζονται γρήγορα και στα ενήλικα μανιτάρια μπορεί να μην είναι καθόλου αισθητά. Η σάρκα του ποδιού είναι σκληρή, ινώδης, γκριζωπή.

Εξάπλωση:

Αναπτύσσεται από τα μέσα του καλοκαιριού (σύμφωνα με άλλες πηγές, ήδη από τον Ιούλιο) σε λιβάδια, κήπους, πάρκα, χλοοτάπητες, προτιμώντας εξανθρωπισμένα τοπία. Σύμφωνα με τα δεδομένα της βιβλιογραφίας, το Argocybe dura είναι ένα «σιλό σαπρόφυτο», που αποσυνθέτει υπολείμματα χόρτου, γεγονός που το διακρίνει από το «συστάδα» Agrocybe praecox – οι άλλοι εκπρόσωποί του τρέφονται με ξύλο και πριονίδι.

Παρόμοια είδη:

Αυστηρά μιλώντας, σύμφωνα με ορισμένους ερευνητές Το Agrocybe διαρκεί (αυτή, παρεμπιπτόντως, agrocybe ενοχλεί) δεν είναι εντελώς ξεχωριστό είδος. (Και γενικά, στη μυκολογία, η ταξινομική «άποψη» αποκτά κάποιο άλλο νόημα, όχι όπως σε άλλη βιολογία.) Και μιλώντας ανθρώπινα, τότε ένας σκληρός αγρόκυβος (ή ένα σκληρό πεδίο) μπορεί να είναι τόσο παρόμοιο με ένα πρώιμο αγρόκυβο (ή ένα πρώιμο εργάτη πεδίου, όπως ο διάβολός του στο ), ότι μπορούν να διακριθούν μόνο μέσω μικροσκοπίου, και ακόμη και τότε όχι πάντα. Το Agrocybe dura λέγεται ότι έχει μεγαλύτερα σπόρια. Στην πραγματικότητα, ακριβώς με βάση το μέγεθος των σπορίων απέδωσα τα μανιτάρια, που είναι στη φωτογραφία, σε αυτό το είδος.

Αλλά είναι πολύ εύκολο να διακρίνεις ένα σκληρό αγρόκτημα από τα μανιτάρια. Σε μεγάλη ηλικία, δεν μοιάζουν καθόλου, και στα νεαρά μανιτάρια - ένα κοφτερό κυλινδρικό πόδι, το γήινο χρώμα των πλακών και η απουσία ευχάριστης μυρωδιάς γλυκάνισου. Δεν μοιάζει καθόλου με σαμπάνια.

Εδωδιμότητα:

Οχι ξεκάθαρο; προφανές, κληρονομημένο από την Agrocybe praecox. Με την έννοια ότι μπορείς να φας, αλλά δεν θέλεις.

Αφήστε μια απάντηση