Πώς να ετοιμάσετε ένα πιάτο «Ζυμαρικά με θαλασσινά»
300 γρ θαλασσινά, 150 γρ κρέμα γάλακτος, 100 γρ βούτυρο, 110 γρ τυρί κότατζ, αλάτι, πιπέρι, ζυμαρικά 200 γρ.
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Ζυμαρικά με θαλασσινά»
- 300g θαλασσινά
- 150 g ξινή κρέμα
- g βούτυρο 100
- τυρί κότατζ 110 γρ
- αλάτι
- πιπέρι
- ζυμαρικά 200γρ
Διατροφική αξία του πιάτου «Ζυμαρικά με θαλασσινά» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 242.7 kcal.
Σκίουροι: 9.2 gr.
Λίπη: 14.5 gr.
Υδατάνθρακες: 17.2 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και περιεχόμενο θερμίδων της συνταγής «Ζυμαρικά με θαλασσινά»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
| θαλασσινά | Ζ 300 | 300 | 46.5 | 3 | 0.3 | 255 |
| ξινή κρέμα 10% (χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά) | 150 gr | 150 | 4.5 | 15 | 4.35 | 172.5 |
| βούτυρο | Ζ 100 | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| Κρέμα τυριού Almette | Ζ 110 | 110 | 6.6 | 22 | 3.3 | 237.6 |
| αλάτι | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| αλεσμένο κόκκινο πιπέρι | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| premium μακαρόνια | Ζ 200 | 200 | 20.8 | 2.2 | 139.4 | 674 |
| Σύνολο | 860 | 78.9 | 124.7 | 148.2 | 2087.1 | |
| 1 εξυπηρετούν | 860 | 78.9 | 124.7 | 148.2 | 2087.1 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 9.2 | 14.5 | 17.2 | 242.7 |