Μενού για χαρά: 12 ενεργειακά φαγητά

Ποιος από εμάς δεν έχει βιώσει αίσθημα εξάντλησης και λήθαργου το πρωί; Μερικές φορές ακόμη και ο πιο δυνατός καφές δεν μπορεί να τον ξεφορτωθεί. Σε αυτή την περίπτωση, προϊόντα για ενέργεια και ευθυμία μπορούν να σας βοηθήσουν να συνέλθετε. Τι ακριβώς, διαβάστε στην κριτική μας.

Αργό καύσιμο

Μεταξύ των ατελείωτων πλεονεκτημάτων του πλιγούρι βρώμης είναι η ικανότητα να δίνει ενέργεια. Η κύρια πηγή του είναι οι αργοί υδατάνθρακες και οι φυτικές ίνες. Απορροφούμενοι πολύ αργά, διατηρούν μια αίσθηση κορεσμού και ένα κύμα δύναμης για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, ο Ηρακλής είναι πλούσιος σε βιταμίνη Β1, χωρίς την οποία η κόπωση εμφανίζεται ταχύτερα. Για να παραμείνει σε καλή κατάσταση, το σώμα χρειάζεται μόνο 150 γραμμάρια βρώμης την ημέρα.

Ισχύς γάλακτος

Ποιες τροφές δίνουν ενέργεια στον οργανισμό νωρίς το πρωί; Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και πάνω από όλα φυσικό γιαούρτι χωρίς πληρωτικά. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι τα bifidobacteria, τα οποία θρέφουν το ανοσοποιητικό σύστημα και φέρνουν την πέψη σε κατάσταση λειτουργίας. Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και λακτόζη, που μας δίνουν δύναμη. Ένα φλιτζάνι γιαούρτι με μια χούφτα φρέσκα μούρα ή μέλι θα είναι αρκετό.

Τα λάχανα της χαράς

Οι διαιτολόγοι και οι χορτοφάγοι θα επιβεβαιώσουν ότι το φυτρωμένο σιτάρι είναι ένας παράγοντας ενέργειας. Αυτό οφείλεται στις βιταμίνες Ε και Β, καθώς και στο μαγνήσιο, το ασβέστιο και τον σίδηρο. Επιπλέον, οι δραστικές ουσίες των φύτρων διεγείρουν τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. Μπορείτε να νιώσετε αυτό το αποτέλεσμα προσθέτοντας μια χούφτα φυτρωμένα δημητριακά στις αγαπημένες σας σαλάτες, δημητριακά ή τυρί cottage.

Ενέργεια στο κέλυφος

Ένα αυγό σε οποιεσδήποτε γαστρονομικές παραλλαγές είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που δίνει ενέργεια και χαρά. Περιέχει τεράστια αποθέματα πρωτεϊνών, οργανικών οξέων και ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και μετάλλων. Χάρη σε αυτούς, το σώμα είναι πιο εύκολο να αντιμετωπίσει το έντονο σωματικό και πνευματικό στρες, ταχύτερα ανακτά τη δύναμη. Μερικά βραστά αυγά για την καθημερινή σας διατροφή θα σας πείσουν εύκολα για αυτό.

Τα εμπρηστικά φασόλια

Τα πιάτα από φασόλια, μπιζέλια, φακές και άλλα φασόλια φέρουν ισχυρό ενεργειακό φορτίο. Παρέχεται από τη φυτική πρωτεΐνη που περιέχεται σε αυτά, τους μακριούς υδατάνθρακες και ένα σύμπλεγμα βιταμινών-μετάλλων. Και οι φυτικές ίνες βοηθούν αυτή την αφθονία να απορροφηθεί πλήρως. Είναι αποδεδειγμένο ότι μια μερίδα φακές χυλό ή σούπα μπιζελιού είναι το καλύτερο φάρμακο για την υπνηλία και την απάθεια.

Ακατάστατο λάχανο

Ποιες τροφές δίνουν σφρίγος, πέρα ​​από τα παραπάνω; Λαχανικά σε όλη τους την ποικιλία. Υπό αυτή την έννοια, δεν ισούται με το κουνουπίδι. Ο συνδυασμός βιταμινών Β1, Β2, C, PP, φωσφόρος και σίδηρος βοηθούν να ξεπεραστεί η κόπωση, η ευερεθιστότητα και η καλή διάθεση. Προετοιμάστε συνοδευτικά πιάτα κουνουπιδιού, πουρέ σούπας και σαλάτες για να μείνετε πάντα σε μια χαρούμενη διάθεση.

Παντοδύναμο σπανάκι

Παρά το γεγονός ότι το σπανάκι είναι απλώς ένα πράσινο φυτό, περιέχει εντυπωσιακούς ενεργειακούς πόρους. Ο συνδυασμός βιταμίνης C και σιδήρου δεν θα αφήσει ίχνος κόπωσης, και ταυτόχρονα θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση. Αξιοσημείωτο είναι ότι το σπανάκι διατηρεί αυτή την πολύτιμη ιδιότητα κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε θερμικής επεξεργασίας. Στη φρέσκια του μορφή, θα κάνει κάθε πιάτο πιο υγιεινό και νόστιμο.

Μπαταρία καρυδιάς

Οι ξηροί καρποί θεωρούνται ένα υπέροχο προϊόν που χαρίζει κέφι. Είναι μια πηγή ενέργειας με αποθέματα πρωτεϊνών, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, βιταμινών και μετάλλων. Αυτό το κοκτέιλ διεγείρει τον εγκέφαλο και γεμίζει όλο το σώμα με ενέργεια. Απλά μην παρασυρθείτε με ξηρούς καρπούς, ειδικά την ώρα του ύπνου. Περιορίστε τον εαυτό σας σε 20-30 γραμμάρια αμύγδαλα ή φουντούκια το πρωί.

Η δύναμη των τροπικών

Μεταξύ των φρούτων, ο αξεπέραστος πρωταθλητής ενέργειας είναι η μπανάνα. Λόγω της μεγάλης ποσότητας γρήγορων υδατανθράκων και φυτικών ινών, σβήνει αμέσως την πείνα, φορτίζοντας με ευθυμία. Δεν είναι τυχαίο που οι αθλητές αγαπούν τόσο πολύ τις μπανάνες. Ανακουφίζουν τέλεια την κούραση και αποκαθιστούν τη δύναμη μετά την προπόνηση. Είναι επίσης χρήσιμο για τους ψυχικούς εργαζόμενους να τρώνε 1-2 μπανάνες την ημέρα.

Αντιδραστήρας Berry

Πολύ σύντομα, μια πολύχρωμη αφθονία μούρων θα εμφανιστεί στα τραπέζια μας. Και αυτή είναι μια άλλη πηγή δύναμης. Οποιαδήποτε μούρα είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από την καταστροφή και έχουν ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο. Ως αποτέλεσμα, αισθανόμαστε χαρούμενοι και χαρούμενοι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τρώτε 200-300 g μούρων την ημέρα. Μην ξεχνάτε ποτά φρούτων και smoothies βιταμινών

Έμπνευση σοκολάτας

Οι γλυκαντικές ουσίες θα χαρούν να μάθουν ότι η πικρή σοκολάτα είναι ένα από τα χρήσιμα ενεργειακά προϊόντα. Φυσικά, γιατί το φτιάχνουν από κόκκους κακάο, που μπορούν να φορτίσουν με κέφι για όλη την ημέρα. Η ορμόνη της ευτυχίας ενδορφίνη, η οποία παράγεται με τον πιο ενεργό τρόπο, σας παρακινεί επίσης να εργαστείτε σκληρά. Ωστόσο, μην τρώτε πλάκες σοκολάτας — περιορίστε τον εαυτό σας σε 30-40 γραμμάρια την ημέρα.

Αναίρεση εσπεριδοειδών

Τα πορτοκάλια είναι σωτηρία για όσους βρίσκονται συνεχώς σε μισοκοιμισμένη κατάσταση. Ακόμη και εισπνέοντας το άρωμά τους, φαίνεται να εισπνέουμε την ίδια τη χαρά. Και ο φρεσκοστυμμένος χυμός αυτών των εσπεριδοειδών κάνει θαύματα. Όλα χάρη στο ασκορβικό οξύ, που μπορεί να ξεσηκώσει ακόμα και τους πιο αδιόρθωτους αδρανείς. Ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού σε συνδυασμό με μια μερίδα μούσλι θα σας δώσει ενέργεια μέχρι το μεσημεριανό γεύμα.

Συμπεριλάβετε αυτές τις φυσικές ενέργειες στο οικογενειακό μενού. Με αυτά, θα γίνει λίγο πιο εύκολο να αντιμετωπίσετε την καθημερινή ρουτίνα. Και αν έχετε επώνυμες συνταγές για να ξεπεράσετε την κόπωση και να ενθουσιάσετε, πείτε μας για αυτά στα σχόλια.

Αφήστε μια απάντηση