Πώς να ετοιμάσετε ένα πιάτο με «κουτάλια κετο»
αλεύρι καρύδας 100 γρ., ψύλλιο 60 γρ., σόδα 6 γρ., λάδι καρύδας 10 γρ., νερό 100 γρ., αυγό 275 γρ., σπόροι 20 γρ., ανακατεύουμε όλα, ψήνουμε
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Ψωμάκια κετο»
- αλεύρι καρύδας 100γρ
- ψύλλιο 60γρ
- σόδα 6g
- λάδι καρύδας 10g
- 100ml νερό
- αυγό 275γρ
- σπόροι 20γρ.
Διατροφική αξία του πιάτου "Keto-buns" (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 197.6 kcal.
Σκίουροι: 10.6 gr.
Λίπη: 11.8 gr.
Υδατάνθρακες: 11.7 gr.
Αριθμός μερίδων: 11Συστατικά και περιεκτικότητα σε θερμίδες της συνταγής "Keto buns" »
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
| αλεύρι καρύδας | Ζ 100 | 100 | 20 | 16.6 | 60 | 466 |
| ψύλλιο | Ζ 60 | 60 | 1.74 | 0.06 | 4.38 | 25.2 |
| μαγειρική σόδα | 6 gr | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| κοκοφοινικέλαιο | 10 gr | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
| νερό | 100 ml | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| αυγό κότας | 275 gr | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
| ηλιόσποροι | 20 gr | 20 | 4.14 | 10.58 | 0.68 | 115.6 |
| Σύνολο | 571 | 60.8 | 67.2 | 67 | 1128.5 | |
| 1 εξυπηρετούν | 52 | 5.5 | 6.1 | 6.1 | 102.6 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 10.6 | 11.8 | 11.7 | 197.6 |