Εάν τα γενετικά τροποποιημένα και γεμάτα χημικά τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία των ενηλίκων, τι γίνεται με τα νήπια; Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι, όταν αγοράζουν βιολογικές τροφές για τον εαυτό τους, επιλέγουν κανονικές παιδικές τροφές για τους απογόνους τους. Ευτυχώς, η οργάνωση βιολογικής διατροφής για ένα παιδί δεν είναι μια δύσκολη και ευχάριστη δουλειά.
Η βάση μιας καλύτερης διατροφής ξεκινά με ποιοτικά συστατικά. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας. Αν όχι, αγοράστε στα βιολογικά τμήματα. Η επιλογή πρέπει να γίνει σε προϊόντα τοπικής προέλευσης, όσο το δυνατόν πιο φρέσκα. Όταν φέρνετε το προϊόν από την αγορά ή από το κατάστημα, φροντίστε να το ξεπλύνετε καλά.
Για πολύ μικρά λαχανικά και φρούτα, πρέπει να τα φέρετε σε κατάσταση πουρέ. Για να επιτύχετε την επιθυμητή συνοχή, αραιώστε τα με μητρικό γάλα ή μόνο νερό.
Εάν τα φρούτα ή τα λαχανικά είναι σκληρά (πατάτες, μήλα κ.λπ.), πρέπει να μαγειρευτούν για πολλή ώρα μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια φτιάχνουμε έναν πουρέ προσθέτοντας αν χρειαστεί λίγο υγρό. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε επεξεργαστή για παιδικές τροφές, που προσφέρεται από προμηθευτές. Ένα μπλέντερ αρκεί και για μαλακά λαχανικά όπως οι γλυκοπατάτες, ένα πιρούνι θα κάνει.
Αυτό ισχύει τόσο για τα φρούτα όσο και για τα λαχανικά. Φτιαγμένο φαγητό - ταΐστε εκεί. Εάν τα τρόφιμα αποθηκεύονται, το επίπεδο των νιτρικών αλάτων σε αυτά αυξάνεται. Προγραμματίστε τα γεύματα του μωρού σας για την ημέρα και παγώστε τα υπόλοιπα.
· Γίνετε δημιουργικοί. Ανακατέψτε διάφορα φρούτα και λαχανικά. Με το πρόσωπο του μωρού σας, θα καταλάβετε ποιος συνδυασμός του αρέσει περισσότερο.
Φροντίστε να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του φαγητού που σερβίρετε.
Αγοράστε βιολογικούς κόκκους όπως το καστανό ρύζι. Το τρίβουμε σε αλεύρι. Στη συνέχεια, προσθέστε μητρικό γάλα ή νερό και βράστε μόνοι σας τα μείγματα.
Μην διαχωρίζετε τις παιδικές τροφές. Εάν μαγειρεύετε πράσινα φασόλια για την οικογένεια, ψιλοκόψτε τη μερίδα του μωρού. Δεν χρειάζεται να προετοιμάζετε το παιδί ξεχωριστά κάθε φορά.
Στο σώμα των παιδιών που τρώνε συνηθισμένα τρόφιμα, η συγκέντρωση των φυτοφαρμάκων είναι έξι φορές μεγαλύτερη από την κανονική. Έχουμε υποχρέωση να αναλαμβάνουμε την ευθύνη για την υγεία των παιδιών μας και δεν πρέπει να μεταβιβαζόμαστε σε εταιρείες βρεφικών τροφών.