Σε όλο τον κόσμο, περισσότεροι από 300 εκατομμύρια άνθρωποι ζουν με κατάθλιψη. Χωρίς αποτελεσματική θεραπεία, αυτή η κατάσταση μπορεί να επηρεάσει αισθητά την εργασία και τις σχέσεις με την οικογένεια και τους φίλους.
Η κατάθλιψη μπορεί να προκαλέσει προβλήματα ύπνου, δυσκολία συγκέντρωσης και έλλειψη ενδιαφέροντος για δραστηριότητες που συνήθως είναι ευχάριστες. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε αυτοκτονία.
Η κατάθλιψη αντιμετωπίζεται εδώ και πολύ καιρό με φαρμακευτική αγωγή και θεραπεία ομιλίας, αλλά μια καθημερινή ρουτίνα όπως η υγιεινή διατροφή μπορεί επίσης να παίξει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία, ακόμη και στην πρόληψη της κατάθλιψης.
Λοιπόν, τι πρέπει να τρώτε και τι πρέπει να αποφεύγετε για να έχετε καλή διάθεση;
Εγκαταλείψτε το γρήγορο φαγητό
Έρευνες δείχνουν ότι ενώ μια υγιεινή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης ή τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων της, η ανθυγιεινή διατροφή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο.
Φυσικά, όλοι τρώνε πρόχειρο φαγητό από καιρό σε καιρό. Αλλά αν η διατροφή σας είναι υψηλή σε ενέργεια (κιλοτζούλες) και χαμηλή σε θρεπτικά συστατικά, είναι μια ανθυγιεινή διατροφή. Έτσι, τα προϊόντα των οποίων η κατανάλωση συνιστάται να περιορίζονται:
- ημιτελή προϊόντα
- τηγανιτό φαγητό
- βούτυρο
- άλας
- πατάτες
– εξευγενισμένα δημητριακά – για παράδειγμα, σε λευκό ψωμί, ζυμαρικά, κέικ και αρτοσκευάσματα
– γλυκά ποτά και σνακ
Κατά μέσο όρο, οι άνθρωποι καταναλώνουν 19 μερίδες ανθυγιεινών τροφίμων την εβδομάδα και πολύ λιγότερες μερίδες φρέσκων τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες και δημητριακών ολικής αλέσεως από τις συνιστώμενες. Ως αποτέλεσμα, συχνά τρώμε υπερβολικά, υποφαγούμε και νιώθουμε άσχημα.
Ποιες τροφές πρέπει να τρώτε;
Μια υγιεινή διατροφή σημαίνει να τρώτε μια ποικιλία από θρεπτικά τρόφιμα κάθε μέρα, τα οποία θα πρέπει να περιλαμβάνουν πρωτίστως:
φρούτα (δύο μερίδες την ημέρα)
– λαχανικά (πέντε μερίδες)
- ολικής αλέσεως
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
– όσπρια
– μικρή ποσότητα ελαιόλαδου
– νερό
Πώς βοηθάει το υγιεινό φαγητό;
Η υγιεινή διατροφή είναι πλούσια σε τροφές, καθεμία από τις οποίες βελτιώνει την ψυχική μας υγεία με τον δικό της τρόπο.
Οι σύνθετοι υδατάνθρακες που βρίσκονται στα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως βοηθούν. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες απελευθερώνουν γλυκόζη αργά, σε αντίθεση με τους απλούς υδατάνθρακες (σε σνακ και ποτά με ζάχαρη) που προκαλούν αιχμές και πτώσεις ενέργειας κατά τη διάρκεια της ημέρας στην ψυχολογική μας ευεξία.
Τα αντιοξειδωτικά στα λαμπερά φρούτα και λαχανικά καθαρίζουν τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν και μειώνουν τη φλεγμονή στον εγκέφαλο. Αυτό, με τη σειρά του, αυξάνει την περιεκτικότητα σε ευεργετικές χημικές ουσίες στον εγκέφαλο, οι οποίες.
Οι βιταμίνες Β που βρίσκονται σε ορισμένα λαχανικά αυξάνουν την παραγωγή χημικών ουσιών που είναι υγιείς για τον εγκέφαλο και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης και.
Τι συμβαίνει όταν αλλάζετε σε μια υγιεινή διατροφή;
Μια αυστραλιανή ερευνητική ομάδα διεξήχθη με τη συμμετοχή 56 ατόμων με κατάθλιψη. Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου 12 εβδομάδων, 31 συμμετέχοντες έλαβαν διατροφικές συμβουλές και τους ζητήθηκε να αλλάξουν από μια ανθυγιεινή διατροφή σε μια υγιεινή. Οι υπόλοιποι 25 παρακολούθησαν συνεδρίες κοινωνικής υποστήριξης και έφαγαν ως συνήθως. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι συμμετέχοντες συνέχισαν να λαμβάνουν αντικαταθλιπτικά και να λαμβάνουν συνεδρίες ομιλίας. Στο τέλος της δοκιμής, τα συμπτώματα της κατάθλιψης στην ομάδα που διατηρούσε μια πιο υγιεινή διατροφή βελτιώθηκαν σημαντικά. Στο 32% των συμμετεχόντων, αδυνάτισαν τόσο πολύ που δεν πληρούσαν πλέον τα κριτήρια για κατάθλιψη. Στη δεύτερη ομάδα, η ίδια πρόοδος παρατηρήθηκε μόνο στο 8% των συμμετεχόντων.
Αυτό επαναλήφθηκε από μια άλλη ερευνητική ομάδα που βρήκε παρόμοια αποτελέσματα, υποστηριζόμενα από μια ανασκόπηση όλων των μελετών σχετικά με τα διατροφικά πρότυπα και την κατάθλιψη. Σύμφωνα με 41 μελέτες, τα άτομα που ακολουθούσαν υγιεινή διατροφή είχαν 24-35% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης σε σχέση με εκείνους που έτρωγαν περισσότερα ανθυγιεινά τρόφιμα.
Έτσι, όλα δείχνουν ότι η ψυχική κατάσταση εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα της διατροφής. Όσο πιο υγιεινά τρόφιμα τρώτε, τόσο χαμηλότερος είναι ο κίνδυνος εμφάνισης κατάθλιψης!