Η διατροφή του Ducan

Η δίαιτα Ducan είναι μια σύγχρονη τεχνική απώλειας βάρους που βασίζεται στην κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Η χρήση αυτού του συστήματος ισχύος όχι μόνο μπορεί να αποτρέψει την αύξηση βάρους, αλλά και να απαλλαγεί από 1,5 έως 50 κιλά υπερβολικού βάρους.

Η πραγματική μάστιγα του 21ου αιώνα, που έχει υποδουλώσει περισσότερους από τριακόσια εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, είναι η παχυσαρκία. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, ο αριθμός των παχύσαρκων ατόμων αυξάνεται ραγδαία κάθε χρόνο, γεγονός που αποτελεί κοινωνική απειλή για τη ζωή του πληθυσμού.

Εάν δεν λάβετε έγκαιρα μέτρα για την εξάλειψη των περιττών κιλών, το υπερβολικό βάρος μπορεί να οδηγήσει στις ακόλουθες συνέπειες: ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2, υπέρταση, αρθρίτιδα, οστεοχονδρωσία, νόσος της χοληδόχου κύστης, στηθάγχη, αγγειακή αθηροσκλήρωση, επιδείνωση της γαστρεντερικής λειτουργίας, καταστολή αναπαραγωγική λειτουργία, αυξημένος κίνδυνος εμφάνισης καρδιακής προσβολής, δυσκολία στην αναπνοή.

Η ανεξέλεγκτη αύξηση βάρους μειώνει τη διάρκεια ζωής ενός ατόμου. Γι' αυτό είναι σημαντικό να μπείτε έγκαιρα στον αγώνα με τα περιττά κιλά, μετά από ένα σετ «περιττών» 10-20 κιλών. Μεταξύ των παχύσαρκων ανθρώπων συχνά τίθεται το ερώτημα "πώς να χάσετε βάρος" σωστά, χωρίς να βλάψετε την υγεία.

Επί του παρόντος, ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους αντιμετώπισης των απεχθών κιλών είναι η δίαιτα του Dr. Ducane, η οποία, σε αντίθεση με τη μονο-δίαιτα, έχει ποικίλη διατροφή και είναι ιδανική για όσους τους αρέσει να τρώνε.

Επισκόπηση

Η αρχή της δίαιτας Dukan βασίζεται στην κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφών που απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό, γεγονός που συμβάλλει στην ταχεία απώλεια του περιττού βάρους. Επιπλέον, στη διαδικασία της απώλειας βάρους, ο πεπτικός σωλήνας καθαρίζεται από συσσωρευμένες τοξίνες και τοξίνες, καθώς και βελτίωση του μεταβολισμού. Τα κύρια προϊόντα αυτής της τεχνικής είναι το πίτουρο, τα λαχανικά, τα ψάρια με χαμηλά λιπαρά, το άπαχο κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα).

Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, είναι σημαντικό να εξετάσετε προκαταρκτικά τη λίστα των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων που θα σας βοηθήσουν να φέρετε πιο κοντά ή, αντίθετα, να αποξενώσετε την απώλεια βάρους από την αγαπημένη φιγούρα στη ζυγαριά.

Όταν είναι απαραίτητο να ρίξετε 2-4 κιλά, έχει αναπτυχθεί μια ειδική δίαιτα express Dyukan για 7 ημέρες, η οποία έχει σχεδιαστεί για να επιταχύνει το μεταβολισμό για να επιτύχει γρήγορα το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ταυτόχρονα, η ανεξάρτητα αύξηση της διάρκειάς του απαγορεύεται αυστηρά, καθώς μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην υγεία. Με 5-10 κιλά υπέρβαρα, θα πρέπει να προσέχετε τη δίαιτα Dukan για ένα μήνα, η οποία περιλαμβάνει τη σταδιακή αποβολή της μάζας, με σεβασμό στη σωστή διατροφή και άσκηση.

Λόγω του γεγονότος ότι δεν υπάρχει υπερβολική ποσότητα θερμίδων σε τροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε πρωτεΐνη, σβήνει τέλεια το αίσθημα της πείνας, διατηρεί υψηλή απόδοση και συγκέντρωση προσοχής κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Προκειμένου να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους, με ταυτόχρονη τήρηση της δίαιτας Dukan, θα πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις:

• εκτελέστε πρωινές ασκήσεις καθημερινά, κάντε βόλτες για τουλάχιστον 20 για ένα λεπτό.
• αυξήστε την πρόσληψη καθαρού νερού σε 2 λίτρα την ημέρα.
• συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή τα πίτουρα βρώμης, ενώ ο αριθμός τους εξαρτάται άμεσα από το στάδιο της δίαιτας.

Σύμφωνα με μελέτες, η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους με αυτή τη μέθοδο έχει αποδειχθεί από επαγγελματίες. Κατά κανόνα, η απώλεια του υπερβολικού βάρους κυμαίνεται από 0,5 έως 30 κιλά ή περισσότερο, ενώ στο 83,3% των περιπτώσεων, αφού περάσουν 6-12 μήνες, μετά το τέλος του σιτηρεσίου πρωτεΐνης, συμβαίνει σταθεροποίηση βάρους.

Η διάρκεια της δίαιτας εξαρτάται από το περιττό βάρος και τα επιμέρους χαρακτηριστικά του οργανισμού.

Ανάλογα με τον τύπο των συστατικών που χρησιμοποιείται η μέθοδος πρωτεΐνης είναι οι ακόλουθοι τύποι:

• Dyukan δίαιτα κρέατος?
• χορτοφάγος.

Η αναπτυγμένη μέθοδος διατροφής για το ντουκάνιο αποτελείται από τέσσερις φάσεις:

• "Επίθεση";
• "Εναλλασσόμενη" ή "Κρουαζιέρα"
• «Διόρθωση» ή «Ενοποίηση»·
• "Σταθεροποίηση".

Κάθε στάδιο έχει το δικό του μενού, διάρκεια, λίστα απαγορευμένων και αποδεκτών προϊόντων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της τεχνικής

Η δίαιτα Dyukan περιλαμβάνει τη χρήση μόνο φυσικών υγιεινών συστατικών που εμπλουτίζουν το σώμα με απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, αυτό το σύστημα ισχύος έχει ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, αντενδείξεις που είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη στη διαδικασία απώλειας βάρους.

Πλεονεκτήματα της τεχνικής

1. Σταθεροποίηση βάρους και διατήρηση του αποτελέσματος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
2. Ασφάλεια.
3. Υψηλής απόδοσης. Με σεβασμό στη διατροφή και τις βασικές απαιτήσεις, η απώλεια βάρους την εβδομάδα θα είναι από 1,5 έως 6 κιλά.
4. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην ποσότητα του φαγητού που καταναλώνεται και τη στιγμή του φαγητού.
5. Σημαντική απώλεια βάρους από τις πρώτες μέρες.
6. Ένας ευρύς κατάλογος προϊόντων, η χρήση των οποίων επιτρέπει όχι μόνο να χάσετε βάρος γρήγορα και ανώδυνα, αλλά και να προετοιμάσετε νόστιμα μαγειρικά αριστουργήματα χωρίς να θυσιάσετε το σχήμα.

Η πρωτεϊνική δίαιτα Dyukana εξαλείφει τη δυνατότητα χρήσης ειδικών χημικών πρόσθετων για απώλεια βάρους, τα οποία έχουν καταστροφική επίδραση στον οργανισμό.

Η δίαιτα του Pierre Ducane, μεταξύ άλλων μεθόδων μείωσης του υπερβολικού βάρους, έχει ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό – σας επιτρέπει να το κάνετε στο σπίτι, στη δουλειά, σε επαγγελματικό ταξίδι, σε θέρετρο ή ακόμα και σε εστιατόριο. Για να γίνει αυτό, αρκεί να γνωρίζετε τα επιτρεπόμενα προϊόντα σταδιακά.

Μειονεκτήματα της πρωτεϊνικής δίαιτας

1. Περιορισμένη πρόσληψη λίπους. Ταυτόχρονα, η έλλειψή τους στον οργανισμό μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης του δέρματος, ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, διαταραχή του μεταβολισμού της χοληστερόλης, αναστολή της αναπαραγωγικής λειτουργίας και επιδείνωση του νευρικού συστήματος.
2. Η ανισορροπία της δίαιτας, η ανάγκη χρήσης συμπλεγμάτων βιταμινών-μετάλλων καθ 'όλη τη διάρκεια της απώλειας βάρους.
3. Η πολυπλοκότητα του εθισμού του οργανισμού σε μια νέα δίαιτα, ως αποτέλεσμα, μειώνει την αποτελεσματικότητα ενός ατόμου, αυξάνει την κόπωση.

Η δίαιτα Dyukan, χωρίς αποτυχία, περιλαμβάνει την καθημερινή χρήση πίτουρου βρώμης.

Συχνά, σε απομακρυσμένες τοποθεσίες από την πόλη μπορεί να αντιμετωπίσετε δυσκολίες με την απόκτηση αυτού του προϊόντος, γι' αυτό πριν αρχίσετε να χάνετε βάρος, πρέπει πρώτα να τα εφοδιάσετε. Αυτό θα εξαλείψει την εξάρτηση της πτώσης ενός κιλού από τον χρόνο παράδοσης του πίτουρου.

Γνώμες ειδικών και αντενδείξεις

Δεδομένων των σχολίων από τους γιατρούς, τα δυνατά σημεία της τεχνικής Dr. Dukan είναι:

• μια καλά σχεδιασμένη σκάλα ισχύος, δηλαδή η παρουσία των φάσεων "ενοποίηση" και "σταθεροποίηση", οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των δεικτών του μειωμένου βάρους.
• χαμηλή επιθετικότητα του προγράμματος, λόγω αυτού, κατά τη διαδικασία μετάβασης της μεθόδου, ένα άτομο βιώνει ελάχιστο ψυχολογικό στρες.
• την ανάγκη για σωματική δραστηριότητα·
• έλλειψη χρόνου "Χ", μετά την οποία απαγορεύεται να φάτε.

Οι αδύναμες πλευρές της δίαιτας μπορούν να αποδοθούν στην έλλειψη ισορροπίας στη διατροφή, με αποτέλεσμα τη μείωση της ανοσίας.

Παρά τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτής της τεχνικής και τις θετικές κριτικές για την απώλεια βάρους, το σχήμα Dukan αντενδείκνυται σε άτομα που έχουν τις ακόλουθες ασθένειες:

• νεφρική ανεπάρκεια;
• υδρόνηφρωση;
• χολοκυστίτιδα;
• υπέρταση;
• αρθρίτιδα;
• προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα.
• Στομαχικο Ελκος;
• εντερική δυσκινησία?
• πυελονεφρίτιδα.
• αθηροσκλήρωση;
• χολολιθίαση.

Επιπλέον, είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο η δίαιτα Dyukan Lebedev να χρησιμοποιείται κατά την εφηβεία ή άτομα των οποίων η εργασία σχετίζεται με αυξημένη διανοητική εργασία και συγκέντρωση προσοχής (για παράδειγμα, γιατροί, οδηγοί).

Στην περίπτωση χρήσης αυτής της τεχνικής για απώλεια βάρους, είναι απαραίτητο να τραβήξετε μια φωτογραφία πριν και μετά το πέρασμά της, αυτό θα βοηθήσει στην αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της πρωτεϊνικής δίαιτας στο τέλος του σταδίου σταθεροποίησης.

Πριν ξεκινήσετε την απώλεια βάρους, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε το βέλτιστο βάρος, με βάση τα χαρακτηριστικά της σύστασης του σώματος, το φύλο, την ηλικία, το ύψος, καθώς και τον βαθμό καθημερινής δραστηριότητας.

Αυτό θα βοηθήσει ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα – την αριθμομηχανή δίαιτας Dukan.

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα στάδια από τα οποία αποτελείται αυτή η τεχνική, τη διάρκειά τους, το μενού για κάθε μέρα, τη λίστα των προϊόντων που επιτρέπεται ή απαγορεύεται η χρήση κατά το πέρασμά της.

Φάση # 1 – Επίθεση

Το πρώτο στάδιο της απώλειας βάρους με τη μέθοδο πρωτεΐνης χαρακτηρίζεται από γρήγορη απώλεια βάρους και αισθητή μείωση του όγκου. Μεταξύ των τεσσάρων φάσεων, το στάδιο "Επίθεση" έχει τις πιο αυστηρές απαιτήσεις, οι οποίες θα πρέπει να εκτελούνται τέλεια, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καθορίζεται η συνολική απώλεια του υπερβολικού σωματικού βάρους σε ολόκληρη τη δίαιτα Dukan.

Συχνά κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, οι αρχάριοι αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του πώς να ξεκινήσουν την καταπολέμηση των κακόβουλων κιλών και τι μπορείτε να φάτε στη διαδικασία της δίαιτας. Εξετάστε αυτές τις ερωτήσεις με περισσότερες λεπτομέρειες.

Το «Attack» είναι ένα ισχυρό φορτίο του σώματος με πρωτεΐνη, η οποία συμβάλλει σε αλλαγές στο μεταβολισμό και στην ταχεία ανακούφιση από τις εναποθέσεις λίπους. Σε αυτή τη φάση επιτρέπεται η ένταξη πρωτεϊνούχων τροφών σε απεριόριστες ποσότητες στη διατροφή. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να ψήνετε όλα τα πιάτα στη σχάρα ή να μαγειρεύετε για ένα ζευγάρι, χωρίς να χρησιμοποιείτε λίπος, κάτι που θα αποκλείει τη χρήση φαγητού με υπερβολικά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες από το μενού.

Η πρώτη φάση απαγορεύει εντελώς την πρόσληψη φυτικών τροφών, περιορίζει τη χρήση αλατιού και καρυκευμάτων στη διαδικασία μαγειρέματος. Η διατροφή των αρχαρίων επιτρέπει τη χρήση κρέατος στην καθαρή του μορφή, θαλασσινά, ψάρια, ωμά και βραστά αυγά, αποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Οι υποχρεωτικές προϋποθέσεις για την απώλεια βάρους στο στάδιο «Επίθεση» είναι η χρήση διπλού αλεσμένου πίτουρου βρώμης τουλάχιστον 1,5 Art. κουτάλια την ημέρα και άφθονο ποτό, τουλάχιστον 2 λ. υγρό την ημέρα.

Κατά κανόνα, το στάδιο Attack χαρακτηρίζεται από αυξημένη κόπωση, αδυναμία, ευερεθιστότητα, κρίσεις πείνας, κακή διάθεση και ξηροστομία. Γι' αυτό σε αυτό το στάδιο δεν πρέπει να κάνετε βαριές σωματικές ασκήσεις, αρκεί να περιοριστείτε σε μια εύκολη προθέρμανση και μια βόλτα.

Προκειμένου να αποφευχθεί η εξάντληση του οργανισμού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε βιταμίνες στη διατροφή.

Μενού φάσης επίθεσης για την εβδομάδα

Αριθμός ημέρας 1

• πρωινό – κρέας, ομελέτα στον ατμό, καφές ή τσάι.
• μεσημεριανό – πίτουρο ψωμί, σούπα.
• απογευματινό τσάι - κατσαρόλα με μαρέγκα ή τυρί cottage.
• δείπνο – πράσινο ή τσάι από βότανα, ψημένο κρέας.

Αριθμός ημέρας 2

• πρωινό - μεταλλικό νερό ή τσάι, τηγανίτες με πίτουρο.
• μεσημεριανό - βραστό αυγό, σούπα με άπαχο κρέας (μοσχάρι, μοσχάρι).
• υψηλή περιεκτικότητα σε τσάι – γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
• δείπνο – ψάρια στον ατμό ή καρκινοειδή.

Αριθμός ημέρας 3

• πρωινό – τσάι, ψάρι, ομελέτα.
• μεσημεριανό – αποβουτυρωμένο γάλα, κοτολέτες κοτόπουλου.
• Μεσημεριανό - γιαούρτι ή κεφίρ, τυρί cottage.
• Βραδινό – μύδια ή αλατισμένος σολομός.

Αριθμός ημέρας 4

• πρωινό – πράσινο τσάι, λιωμένο τυρί, ψωμί με πίτουρο.
• μεσημεριανό - σούπα?
• απογευματινό τσάι – καφέ, κατσαρόλα με τυρί cottage.
• δείπνο – κρέας κουνελιού, στον ατμό, κεφίρ.

Αριθμός ημέρας 5

• πρωινό – γιαούρτι, δύο βραστά αυγά.
• δείπνο - κεφίρ, συκώτι κοτόπουλου ή μπουρεκάκια ψαριού.
• σνακ - άπαχο ζαμπόν ή τυρί κότατζ, αποβουτυρωμένο γάλα.
• δείπνο – τσάι από βότανα, φιλέτο πάπιας / χήνας / γαλοπούλας, λιωμένο τυρί.

Αριθμός ημέρας 6

• πρωινό – ομελέτα, καφές, δύο μπαστουνάκια καβουριού.
• μεσημεριανό – άπαχος ζωμός κοτόπουλου με κεφτεδάκια.
• απογευματινό σνακ – γιαούρτι, πίτουρο.
• Βραδινό – γλουτένη (2 κουταλιές της σούπας), πράσινο τσάι, θαλασσινά.

Αριθμός ημέρας 7

• πρωινό – κατσαρόλα με τυρί cottage, καφές.
• μεσημεριανό - ψωμί από πίτουρο, μαϊντανός, ψαρόσουπα.
• απογευματινό σνακ - ελαφρύ επιδόρπιο με τυρί cottage, τσάι.
• δείπνο – κεφίρ ή αποβουτυρωμένο γάλα, κοτολέτες κοτόπουλου.

Η συγκεκριμένη δίαιτα σύμφωνα με τον Dukan μπορεί να προσαρμοστεί, ανάλογα με την κατάσταση της υγείας, δηλαδή, να μειωθεί με τη σύνταξη ενός μενού για 3 ημέρες. Για παράδειγμα, τα γεύματα μπορούν να αλλάξουν ή να περιοριστεί η πρόσληψη τροφής σε 3 φορές την ημέρα. Για τη διαφοροποίηση της διατροφής, το δίκτυο παρουσιάζει ειδικά σχεδιασμένα πιάτα – «συνταγές για το πρώτο στάδιο».

Η διάρκεια της φάσης «Επίθεσης» ποικίλλει στο εύρος 3-10 ημερών και εξαρτάται από το υπερβολικό βάρος: έως 20 κιλά – 3-5 ημέρες, από 20 έως 30 κιλά – 5-7 ημέρες, πάνω από 30 κιλά – 7-10 ημέρες.

Τα περισσότερα από τα επιτρεπόμενα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν, τόσο στις εστίες, στο φούρνο, όσο και στην αργή κουζίνα, χύτρα ταχύτητας, διπλό λέβητα.

Φάση # 2 – Εναλλασσόμενη ή Κρουαζιέρα

Ένα από τα πιο σημαντικά στάδια απώλειας βάρους σύμφωνα με τη μέθοδο Dukan είναι η κρουαζιέρα. Η ουσία του σταδίου βρίσκεται στην εναλλαγή πρωτεϊνικών-λαχανικών, πρωτεϊνικών ημερών. Η διάρκεια της δεύτερης φάσης εξαρτάται από το βάρος που χάνεται κατά την περίοδο της επίθεσης και καθορίζεται με βάση τον υπολογισμό: 1 κιλό βάρους που χάνεται στο πρώτο στάδιο αντιστοιχεί σε 10 ημέρες στο στάδιο της κρουαζιέρας.

Εάν πρέπει να μειώσετε στα 10 κιλά, το μοτίβο εναλλαγής των ημερών πρωτεΐνης, πρωτεΐνης και λαχανικών μπορεί να είναι 1: 1, 2: 2, 3: 3, πάνω από 10 κιλά – 5: 5. Στη δεύτερη περίπτωση, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε με έναν γιατρό εκ των προτέρων, καθώς αυτό το σύστημα έχει σοβαρή επίδραση στο σώμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της υγείας ενός ατόμου που χάνει βάρος.

Ταυτόχρονα, η διαδικασία απώλειας βάρους θα προχωρήσει πολύ πιο αργά από ό,τι κατά την περίοδο της «Επίθεσης» και θα επιβραδυνθεί μόνο ως συνέπεια, συμπληρώνοντας το 1 κιλό βάρους που πέφτει ανά εβδομάδα.

Το ασφαλέστερο και πιο αποτελεσματικό πρόγραμμα για τη φάση της κρουαζιέρας είναι η κατανομή 1: 1 ή 2: 2.

Το δεύτερο στάδιο αποκλείει τη χρήση αμυλούχων τροφών, δηλαδή αβοκάντο, αγκινάρες, πατάτες, καλαμπόκι, φακές, φασόλια, φασόλια, καθώς και ρύζι, δημητριακά και λίπος. Απαγορεύεται αυστηρά να τρώτε μαγιονέζα, επιδόρπια και κέικ με πολλά λιπαρά. Παράλληλα, κατά τη διάρκεια της κρουαζιέρας επιτρέπεται η παραλαβή ωμών λαχανικών. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να υποβληθούν σε θερμική επεξεργασία (ψήσιμο, μαγείρεμα).

Επιτρεπόμενα προϊόντα για δίαιτα στη φάση της Κρουαζιέρας: 80 g ξηρό κρασί, 20 g τυρί με χαμηλά λιπαρά 5%, μουστάρδα, αγγουράκια, 1 ώρα. Κουτάλι 3% κρέμα, φύκια, 8 τεμ. καβούρια, ζελατίνη, κουταλάκι του γλυκού κακάο xnum, σέλινο, μελιτζάνα, καυτερές πιπεριές, προϊόντα γαλακτικού οξέος με χαμηλά λιπαρά, πίτουρο, ραπανάκια, σπαράγγια, παστός σολομός, cheesecakes, ψάρι, άπαχο κρέας, ντομάτες, αγγούρια, σπανάκι, καρότα, παντζάρια, λάχανο , πράσινα φασόλια, κολοκυθάκια, μανιτάρια, και όλα τα συστατικά του μενού της επίθεσης.

Σε αντίθεση με την πρώτη φάση, όπου η κατανάλωση πρωτεϊνικών προϊόντων ήταν σε απεριόριστες ποσότητες, το 2 στάδιο περιλαμβάνει τη λήψη λαχανικών σε μερίδες και μόνο στο βαθμό που μπορεί να ικανοποιήσει το αίσθημα της πείνας.

Δεδομένων των ευεργετικών ιδιοτήτων του πίτουρου βρώμης, και ειδικότερα της ικανότητας δέσμευσης και ενεργητικής αφαίρεσης της χοληστερόλης, στο στάδιο της εναλλαγής είναι σημαντικό να τα καταναλώνετε όχι λιγότερο από 2 Art. κουτάλια κάθε μέρα.

Δείγμα εναλλαγής φάσης μενού 1-1

Αριθμός ημέρας 1

• πρωινό – καφές, ομελέτα, καρότα, ψωμί από πίτουρο.
• Δείπνο – μοσχαρίσια μπριζόλα με χαμηλά λιπαρά στον ατμό, σούπα λαχανικών.
• απογευματινό τσάι – τσάι από βότανα, κέικ τυριών.
• δείπνο – φρέσκια σαλάτα λαχανικών, ψητό κρέας.

Αριθμός ημέρας 2

• πρωινό - κατσαρόλα τυρί cottage, κεφίρ.
• μεσημεριανό γεύμα – hodgepodge?
• απογευματινό τσάι – καφέ, ένα σάντουιτς με ελαφρώς αλατισμένο ψάρι.
• βραδινό – αποβουτυρωμένο γάλα ή γιαούρτι, ρολό κρέατος.

Αριθμός ημέρας 3

• πρωινό – γιαούρτι, ομελέτα, ψωμί
• δείπνο – σούπα ή κρέας / σούπες λαχανικών.
• απογευματινό τσάι – καφέ, τηγανίτες από πίτουρο.
• δείπνο – σαλάτα με ωμά λαχανικά, κοτολέτες κοτόπουλου.

Αριθμός ημέρας 4

• πρωινό – τσάι από βότανα, ομελέτα, βραστά παντζάρια.
• μεσημεριανό - ψημένα ψάρια, πίτουρο.
• απογευματινό σνακ – cheesecakes.
• βραδινό – σούπα με κεφτεδάκια.

Αριθμός ημέρας 5

• πρωινό – ελαφρά αλατισμένος σολομός, καφές, βραστά αυγά.
• Δείπνο - σαλάτα "λάχανο", κρέας γαλοπούλας.
• απογευματινό τσάι – κατσαρόλα με τυρί cottage, κεφίρ 0%;
• δείπνο – λιωμένο τυρί, ψάρι με λαχανικά, τσάι.

Αριθμός ημέρας 6

• πρωινό – καφές, τυρί κέικ.
• μεσημεριανό – πίτουρο ψωμί, αυτί.
• απογευματινό σνακ – σαλάτα από καρκινοειδή ή μαλάκια.
• δείπνο – ψάρι ή κρέας στο φούρνο.

Αριθμός ημέρας 7

• πρωινό – φιλέτο κοτόπουλο, σαλάτα ντομάτα και ραπανάκι.
• μεσημεριανό – σούπα με μοσχαρίσια κεφτεδάκια.
• απογευματινό σνακ – τυροπιτάκια, καφές.
• δείπνο – πιάτα με κολοκυθάκια, κεφίρ.

Ο κύριος στόχος του δεύτερου σταδίου της απώλειας βάρους της Ducane είναι η διατήρηση και η εδραίωση των αποτελεσμάτων της πρώτης φάσης, καθώς και η προσέγγιση της δίαιτας στη συνηθισμένη, χωρίς τη δυνατότητα επιστροφής των κιλών που έπεσαν κατά την περίοδο «Επίθεση».

Φάση # 3 - "Διόρθωση" ή "Ενοποίηση"

Κατά την τρίτη φάση, λαμβάνει χώρα σταθεροποίηση του βάρους και σταθεροποίηση του αποτελέσματος που επιτεύχθηκε σε προηγούμενες περιόδους. Η διάρκεια αυτού του σταδίου καθορίζει τον αριθμό των κιλών που έπεσαν κατά τη διάρκεια της κρουαζιέρας και προσδιορίζεται με βάση τον υπολογισμό ότι 1 ημέρες του σταδίου ενοποίησης συμβαίνουν σε 10 κιλά χαμένου σωματικού βάρους.

Απαραίτητη προϋπόθεση για τη φάση της «Εξυγίανσης» είναι η διατήρηση μιας ημέρας «πρωτεΐνης» την εβδομάδα, καθώς και η ημερήσια πρόσληψη 2,5 κουταλιών της σούπας πίτουρο βρώμης και 1,5 κεκαθαρμένου νερού.

Ίσως, μεταξύ των τεσσάρων περιόδων της δίαιτας Dukan, το τρίτο στάδιο είναι το πιο δύσκολο, γιατί το σώμα έχει το «φαινόμενο γιο-γιο» και το σώμα προσπαθεί να ανακτήσει τα χαμένα κιλά. Για το λόγο αυτό παρατηρείται έντονη επιδείνωση της πείνας, επιδεινώνεται η μνήμη, αυξάνεται η κούραση, μειώνεται η κατανάλωση ενέργειας, επιβραδύνεται η ανάπτυξη των νυχιών, αυξάνεται η ευαισθησία στο κρύο και η ανάγκη για ύπνο.

Ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν κατά την περίοδο της ενοποίησης:

• φρούτα, όχι περισσότερες από μία μερίδα την ημέρα, εκτός από μπανάνες, σταφύλια.
• τυρί με χαμηλά λιπαρά, έως 40 γρ.
• ψωμί, 2 φέτες?
• μέλι;
• μπαχαρικό;
• φασόλια, μπιζέλια, φακές?
• ρύζι, καλαμπόκι?
• πατάτες;
• ζυμαρικά.

Επιπλέον, επιτρέπεται η καθημερινή κατανάλωση λαχανικών από τη δεύτερη φάση και πρωτεϊνούχων τροφών από την πρώτη, σε οποιονδήποτε συνδυασμό, αλλά με μέτρο. Το μέγιστο μέγεθος μερίδας δεν υπερβαίνει τις 220. Επιτρεπόμενες συνταγές για ντουκάνες βρίσκονται στο Διαδίκτυο.

Το κύριο χαρακτηριστικό της σκηνής "Ενοποίηση" είναι η δυνατότητα να τρώτε μία ή δύο φορές την εβδομάδα για δείπνο απολύτως οποιοδήποτε φαγητό.

Είναι σημαντικό να ακολουθείτε δύο κανόνες:

• τρώτε όχι περισσότερες από μία μερίδα από το πρώτο, το δεύτερο πιάτο και το επιδόρπιο.
• ο χρόνος μεταξύ των γιορτινών γευμάτων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 της ημέρας.

Μενού για 7 ημέρες για τη φάση «Ενοποίηση».

Αριθμός ημέρας 1

• πρωινό – τσάι, τυρί κέικ.
• μεσημεριανό - ψωμί ολικής αλέσεως, σούπα.
• απογευματινό τσάι – ραβέντι.
• βραδινό – βραστές πατάτες ή κουάκερ καλαμποκιού, κοτολέτες κοτόπουλου.

Αριθμός ημέρας 2

• πρωινό – καφές, κατσαρόλα με μούρα.
• μεσημεριανό – πίτουρο ψωμί, κουκούτσι.
• απογευματινό σνακ – cheesecakes.
• βραδινό – σαλάτα λαχανικών, φιλέτο κοτόπουλου.

Αριθμός ημέρας 3

• πρωινό - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι.
• μεσημεριανό – ψαρόσουπα, βραστό ψάρι με χαμηλά λιπαρά.
• απογευματινό τσάι – μους λαχανικών.
• δείπνο – κεφίρ, μοσχαρίσιο κρέας.

Ημέρα νούμερο 4 (μενού της ημέρας από τη φάση της Επίθεσης)

• πρωινό – ομελέτα, καφές, κολοκυθάκια.
• μεσημεριανό – άπαχος ζωμός κοτόπουλου με κεφτεδάκια.
• απογευματινό σνακ – γιαούρτι, πίτουρο.
• δείπνο – πράσινο τσάι, θαλασσινά.

Αριθμός ημέρας 5

• πρωινό – καφέ, σάντουιτς με άπαχο ζαμπόν.
• μεσημεριανό – σαλάτα, κοτολέτες μοσχαρίσιο στον ατμό.
• απογευματινό τσάι - μούρα.
• βραδινό – φρουντσόζα, ψάρι στο φούρνο.

Ημέρα №6

• πρωινό - τυρί cottage, κεφίρ, πίτουρο ψωμί.
• μεσημεριανό – κουκούτσι, σαλάτα.
• απογευματινό σνακ – cheesecakes.
• βραδινό – στιφάδο λαχανικών, ρύζι.

Αριθμός ημέρας 7

• πρωινό – σάντουιτς με αλατισμένο σολομό, πράσινο τσάι.
• μεσημεριανό - ψάρι με λαχανικά.
• απογευματινό τσάι – goji berries.
• δείπνο – σαλάτα, ρολό γαλοπούλας.

Στην παραπάνω δίαιτα, μπορείτε να κάνετε προσαρμογές, δεδομένων των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων τροφών, ενώ στο στάδιο της «Εξυγίανσης» είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι μια μέρα την εβδομάδα ήταν αυστηρά πρωτεΐνη.

Φάση #4 – Σταθεροποίηση

Το τελικό στάδιο της δίαιτας Dukan είναι το στάδιο Σταθεροποίησης, το οποίο παρέχει μια δίαιτα για ζωή.

Εξετάστε τους κύριους περιορισμούς που είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη στη διαδικασία σχηματισμού του.

1. Νερό. Η χρήση μη ανθρακούχου καθαρού υγρού την ημέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 λίτρο.
2. Αθλημα. Για να διατηρήσετε το σχήμα και τον μυϊκό τόνο, θα πρέπει να κάνετε πρωινές ασκήσεις καθημερινά, να πηγαίνετε βόλτες για 0,5-2 ώρες, να κάνετε τουλάχιστον 10 βήματα την ημέρα.
3. Πίτουρο βρώμης, πρέπει να προστεθεί στα τρόφιμα σε ποσότητα 3 Art. κουτάλια / ημέρα.
4. Ημέρα Πρωτεϊνών. Μία φορά ανά 7 ημέρες, η τροφοδοσία πρέπει να οργανώνεται σύμφωνα με την αρχή της πρώτης φάσης.
5. Ισορροπημένη διατροφή. Φροντίστε να τρώτε καθημερινά μια φέτα τυρί, δύο «αμυλούχα» προϊόντα, δύο φέτες ψωμί, λαχανικά, φρούτα και συστατικά υψηλής πρωτεΐνης.
6. Μέτρο στο φαγητό.
7. Περιορίστε την κατανάλωση ψαριών και είναι προτιμότερο να το αντικαταστήσετε με άλλα θαλασσινά.
8. Αποφύγετε τις αγχωτικές καταστάσεις.

Η συμμόρφωση με αυτούς τους κανόνες θα επιτρέψει τη σταθεροποίηση και τη διατήρηση του αποτελέσματος εντός ορισμένων ορίων, που λαμβάνονται βάσει τριών σταδίων. Σε αντίθεση με τις περισσότερες μεθόδους, που επικεντρώνονται στη χρήση μονοπροϊόντων, που αναμφίβολα οδηγεί σε εξάντληση του σώματος, η αναπτυγμένη νέα δίαιτα Dukan επιτρέπει όχι μόνο να επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την υγεία, αλλά και να το «κορεσθεί» με χρήσιμα προϊόντα. , καθώς και να το προσαρμόσετε σταδιακά σε .

Διαταραχή κατά τη διάρκεια της δίαιτας

Σε περίπτωση παραβίασης της σωστής διατροφής σύμφωνα με την έννοια Dukan, θα πρέπει να εκτελεστούν οι ακόλουθες ενέργειες, οι οποίες θα επιτρέψουν την αποκατάσταση του προγράμματος απώλειας βάρους χωρίς να μειωθεί η αποτελεσματικότητά του:

• τις επόμενες δύο μέρες για να κάνει πρωτεΐνη?
• αυξήστε τη διάρκεια της «σπασμένης» φάσης για μερικές ημέρες.
• περιορίστε την πρόσληψη αλατιού.
• αυξήστε την πρόσληψη υγρών την ημέρα: νερό - έως 2 λίτρα, πράσινο τσάι - 2 φλιτζάνια.
• να περπατήσει για μια ώρα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
• αύξηση της διάρκειας του ύπνου.

Η συμμόρφωση με τους παραπάνω παράγοντες θα κάνει την κατάρρευση λιγότερο επώδυνη, θα ελαχιστοποιήσει τις συνέπειες μιας απόκλισης από τη διατροφή και δεν θα βλάψει την υγεία.

Μέθοδος λαχανικών σύμφωνα με το Dyukan

Σε περίπτωση μη χρήσης προϊόντων κρέατος, έχει αναπτυχθεί ένα ειδικό σύστημα απώλειας βάρους – η δίαιτα Dukan για χορτοφάγους, η οποία περιλαμβάνει την αντικατάσταση πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης με φυτικές. Στην πραγματικότητα, αυτή η τεχνική διαφέρει από την «τυποποιημένη» έννοια αποκλείοντας τα ψάρια, το κρέας, τα παραπροϊόντα, τα λουκάνικα και τα θαλασσινά από το μενού.

Κατά τη διάρκεια της «Επίθεσης» στη διατροφή, συνιστάται να εστιάσετε σε: τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ, τυρί με χαμηλά λιπαρά, τόφου, okara, κρέας σόγιας, γάλα 0%. Στο στάδιο της «Κρουαζιέρας» – μανιτάρια, κολοκύθα, σπανάκι, μπρόκολο, φασόλια, λάχανο, καρότα, μελιτζάνες, πιπεριές και προϊόντα γαλακτικού οξέος. Στο στάδιο της «Στερέωσης» επιτρέπεται η χρήση όλων των συστατικών από τις δύο πρώτες φάσεις, καθώς και αρκετές φέτες ψωμί, σταφίδες, δαμάσκηνα, ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης.

Για να διατηρηθούν τα επιτευχθέντα αποτελέσματα, κατά τη διάρκεια της σταθεροποίησης μπορεί κανείς να τρώει κανονικό φαγητό σε μέτριες ποσότητες.

Σημαντική προϋπόθεση για την τέταρτη φάση είναι η διατήρηση μιας ημέρας πρωτεΐνης την εβδομάδα, καθώς και η ημερήσια πρόσληψη 4 Art. l πίτουρο βρώμης, 1,5-2l νερό, άσκηση.

Συχνές Ερωτήσεις

Είναι καλή η πρωτεϊνική δίαιτα για τους άνδρες;

Η τεχνική Dukan έχει σχεδιαστεί για απώλεια βάρους και δεν εξαρτάται από το φύλο. Η σωστή διατροφή σύμφωνα με το πρόγραμμα, τα καθημερινά αθλήματα θα χάσουν σταδιακά το περιττό βάρος και θα βελτιώσουν την ευημερία, τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.

Μπορώ να φάω καρπούζι στη δίαιτα Dukan;

Κατά την περίοδο «Επίθεση», «Κρουαζιέρα», «Εξυγίανση», συνιστάται η αποχή από την κατανάλωση φρούτων, με εξαίρεση τα μούρα Goji και το Ραβέντι, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν από τη φάση της «Εναλλαγής». Αυτά τα φρούτα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυσική ζάχαρη, είναι αποτελεσματική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα και λειτουργούν ως πηγή αντιοξειδωτικών. Αφού χάσετε τα περιττά κιλά και πετύχετε το ιδανικό βάρος, επιτρέπεται να συμπεριλάβετε στη διατροφή τα ακόλουθα φρούτα: καρπούζι, αχλάδι, μάνγκο, ακτινίδιο, πεπόνι, μήλα, ροδάκινο, φράουλες, βατόμουρα.

Τι είδους γλυκαντικό είναι δυνατό στη δίαιτα Dukan;

Ξυλιτόλη, σουκραλόζη, ασπαρτάμη, στέβια.

Μπορεί το μέλι να χρησιμοποιηθεί στη δίαιτα Dukan;

Απαγορεύεται αυστηρά, καθώς αποτελείται κατά 100% από ζάχαρη, η οποία δεν επιτρέπεται να προστεθεί στην πρωτεϊνική δίαιτα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας και μετά την απώλεια βάρους.

Τι είναι η επικίνδυνη δίαιτα Dyukana;

Επί του παρόντος, ορισμένοι διατροφολόγοι ανησυχούν ότι αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους μπορεί να οδηγήσει σε μεταβολικές διαταραχές, δηλαδή, με την εντατική χρήση μόνο πρωτεϊνικών τροφών, οι λιποδιαλυτές βιταμίνες δεν μπορούν πλέον να απορροφηθούν, γεγονός που συμβάλλει στην ανεπάρκεια ασβεστίου στο σώμα.

Συνιστάται ιδιαίτερα η εφαρμογή αυτού του συστήματος διατροφής για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, καθώς η διαδικασία αφομοίωσης της ζάχαρης από ορισμένα φρούτα και λαχανικά είναι πολύ πιο γρήγορη από ό,τι όταν λαμβάνεται στην καθαρή της μορφή. Γι' αυτό η μη συνεκτίμηση αυτού του παράγοντα μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης των ασθενών.

Δυσκοιλιότητα με τη δίαιτα Dyukana Τι να κάνετε;

Την περίοδο που ο οργανισμός συνηθίζει σε μια νέα δίαιτα, πολλές φορές μπορεί να υπάρξει πρόβλημα δυσκολίας στην αφόδευση.

Για την εξάλειψη ενός τέτοιου δυσάρεστου φαινομένου, οι ειδικοί συνιστούν:

• αυξήστε την ποσότητα υγρών που καταναλώνετε την ημέρα σε 2, ενώ είναι σημαντικό για 35 λεπτά. πίνετε νερό 0,25-0,5l πριν το φαγητό.
• υπάρχουν ίνες, για παράδειγμα, κομπόστα από ραβέντι.
• αλλάξτε τη διατροφή, δηλαδή εναλλακτικές ημέρες πρωτεΐνης και πρωτεΐνης-λαχανικών σύμφωνα με το σχήμα 1: 1.
• Αυξήστε τον αριθμό των αθλημάτων, ειδικότερα, για να επικεντρωθείτε στο γρήγορο περπάτημα και την αιώρηση.
• συμπεριλάβετε το παραφινέλαιο στη διατροφή.

Τι είναι το CATF στη δίαιτα Dyukan;

Συχνά η συντομογραφία «COM» βρίσκεται στην πρωτεϊνική μέθοδο απώλειας βάρους, αναφέρεται σε αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη 1,5%.

Dyukan δίαιτα είναι δυνατόν να το αλκοόλ;

Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση αλκοολούχων ποτών στην καθαρή τους μορφή στη διαδικασία απώλειας βάρους. Επιτρέπεται όμως η χρήση τους στην παρασκευή κύριων πιάτων, σάλτσες, χωρίς καπάκι (έως 3 κουταλιές της σούπας την ημέρα) στο στάδιο «Κρουαζιέρα». Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά την περίοδο της θέρμανσης το αλκοόλ εξατμίζεται, αφήνοντας μόνο ένα άψογο άρωμα.

Τι είδους τυρί μπορεί να είναι στη δίαιτα Dukan;

Σε όλα τα στάδια επιτρέπεται η χρήση όλων των ποικιλιών τυριού με χαμηλά λιπαρά (0%).

Στο στάδιο της «Εναλλαγής» επιτρέπεται η συμπερίληψη στο καθημερινό διαιτολόγιο 30 g τριμμένου ελβετικού και επεξεργασμένου τυριού, με μέγιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά έως και 6%, και κατά τη φάση «Fixation» - έως και 40 g του η πιο πλούσια σε πρωτεΐνες ποικιλία (για παράδειγμα, Gouda, Veselaya Burenka, Parmesan, Edam, Saint-Necter, Emmental, Reblochon), έως 50 g – με περιεκτικότητα σε λιπαρά 20%, έως 60 g – με 10%.

Μπορούν τα μανιτάρια στη δίαιτα Dukan;

Το "ψωμί του δάσους" απαγορεύεται να χρησιμοποιείται στο στάδιο "Επίθεση". Επιτρέπεται κατά τις περιόδους «Εναλλαγή» και «Διόρθωση».

Είναι δυνατόν να γίνει σπόρος στη δίαιτα Dukan;

Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε λίπος και περιεκτικότητας σε θερμίδες, ενώ χάνεται βάρος, αυτό το προϊόν συνιστάται να αποκλειστεί εντελώς από τη διατροφή. Επιτρέπεται η χρήση σπόρων σε μέτριες ποσότητες μόνο μετά την επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος, στο στάδιο της «Σταθεροποίησης».

Πόσα μπορείς να χάσεις με τη δίαιτα Dukan;

Σε περίπτωση αυστηρής εκπλήρωσης όλων των προϋποθέσεων, αυτή η τεχνική θα βοηθήσει στην επαναφορά από 5 σε 50 κιλά και άνω. Μπορείτε να το επαληθεύσετε αυτό εξετάζοντας τις κριτικές και τα αποτελέσματα με φωτογραφίες ατόμων που αδυνατίζουν.

Μπορώ να φτιάξω ψωμί με τη δίαιτα Dukan;

Επιτρέπεται η χρήση ψωμιού διαίτης με πίτουρο βρώμης.

Είναι δυνατόν να ακολουθήσετε τη δίαιτα Dukan;

Λόγω του υψηλού επιπέδου αμύλου, η χρήση αυτού του προϊόντος κατά την περίοδο απώλειας βάρους απαγορεύεται αυστηρά. Επιτρέπεται η χρήση καλαμποκιού σε περιορισμένες ποσότητες στο στάδιο της Σταθεροποίησης.

Μπορεί ο ζωμός κότας στη δίαιτα Dukan;

Ναι, ξεκινώντας από την πρώτη φάση, με την προϋπόθεση ότι παρασκευάζεται από φιλέτο.

Η συμμόρφωση με τις παραπάνω προϋποθέσεις σωστής διατροφής και καθημερινής ρουτίνας θα βοηθήσει στην επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος χωρίς «απώλεια» για την υγεία.

Τεχνική Ducane σε «ειδικές» περιπτώσεις

Συχνά κατά τη διαδικασία της εγκυμοσύνης και της σίτισης ενός παιδιού μια γυναίκα συσσωρεύει κιλά, τα οποία είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη του μωρού. Η βέλτιστη αύξηση βάρους εξαρτάται άμεσα από το σωματικό βάρος πριν την εγκυμοσύνη και, κατά κανόνα, κυμαίνεται από 5 έως 20 κιλά. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου η «αγορά» επιπλέον κιλών συμβαίνει με επιταχυνόμενο ρυθμό, γεγονός που οδηγεί σε υπερβολική πληρότητα της μητέρας και συμβάλλει στον κίνδυνο γέννησης ενός ανθυγιεινού μωρού, καθώς και στην ανάπτυξη ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος και του μυοσκελετικού συστήματος και το καρδιαγγειακό σύστημα.

Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση τόσων πολλών αρνητικών συνεπειών, έχει αναπτυχθεί μια ειδική τεχνική απώλειας βάρους – η δίαιτα Dukan για έγκυες γυναίκες. Τα θεμελιώδη προϊόντα της είναι: πίτουρο, ψάρι, κρέας, φρέσκα λαχανικά, βραστά αυγά, γάλα, τυρί μοτσαρέλα, τυρί κότατζ, θαλασσινά, φιστίκια, φιστίκια Αιγίνης. Η χρήση πρωτεΐνης σε επαρκείς ποσότητες συμβάλλει στην καλή ανάπτυξη όλων των κυττάρων και των ιστών του μωρού.

Δίαιτα Dyukana για έγκυες γυναίκες

1. Αποκλείστε από τη διατροφή γλυκά και προϊόντα αρτοποιίας που δίνουν «άδειες» θερμίδες και οδηγούν σε δυσκοιλιότητα.
2. Το εβδομαδιαίο ποσοστό των προϊόντων που περιέχουν άμυλο είναι δύο μερίδες.
3. Καθημερινή κατανάλωση φρούτων και μούρων, εκτός από μπανάνες, κεράσια, σταφύλια, σε δύο μερίδες
4. Αντικατάσταση της «πρωτεΐνης» Πέμπτης σε «πρωτεΐνη».
5. Προσθήκη γαλακτικών προϊόντων και 2% γάλακτος στη διατροφή.
6. Δυνατότητα άπαξ υποδοχής των αγαπημένων σας πιάτων σε περιορισμένες ποσότητες μία φορά την εβδομάδα, το λεγόμενο «πανηγύρι».

Η καλύτερη επιλογή για μια έγκυο γυναίκα είναι πέντε γεύματα την ημέρα, με διαλείμματα σε 3-3,5. Ωστόσο, λόγω των επιμέρους χαρακτηριστικών του οργανισμού, εάν μια τέτοια δίαιτα είναι κατάλληλη για μια γυναίκα, είναι απαραίτητο να δούμε πώς νιώθει, μεμονωμένα.

Για την απώλεια βάρους μετά τον τοκετό, κατά την περίοδο του θηλασμού, αναπτύχθηκε η γαλλική δίαιτα Dyukan, η οποία εξασφαλίζει τη χρήση «δομικού υλικού» για το βρέφος — πρωτεΐνη, φρούτα, λαχανικά — απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη του παιδιού και την ταυτόχρονη απώλεια υπερβολικού βάρους.

Η δίαιτα Dukan κατά τη διάρκεια του θηλασμού περιλαμβάνει τη χρήση προϊόντων γαλακτικού οξέος 2%.

Το κατά προσέγγιση μενού για θηλάζουσες μητέρες και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

• πρωινό – πράσινο τσάι, ψωμάκια ολικής αλέσεως, ομελέτα με ζαμπόν.
• δεύτερο πρωινό - μούρα ή φρούτα.
• Δείπνο – ψημένο άπαχο κρέας, ζωμός κοτόπουλου με χαμηλά λιπαρά ή σούπα ψαριού, σαλάτα.
• ελαφρύ απογευματινό τσάι – πράσινο τσάι, κατσαρόλα με τυρί cottage.
• Βραδινό – φιλέτο γαλοπούλας, ζυμαρικά, στιφάδο λαχανικών.

Η δίαιτα Dukan για τις θηλάζουσες μητέρες δεν αποτελείται μόνο από σωστή διατροφή, αλλά περιλαμβάνει επίσης καθημερινούς περιπάτους, τουλάχιστον για 20 λεπτά στον καθαρό αέρα.

Συμπέρασμα

Σήμερα στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε νόστιμες συνταγές "τεχνικές πρωτεΐνης" που θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της διατροφής. Τα πιο συνηθισμένα από αυτά περιλαμβάνουν: κατσαρόλα με τυρί cottage σε αργή κουζίνα, κοτολέτες λάχανου, ρολό κοτόπουλου, μαρέγκα στη δίαιτα Dukan, τηγανίτες με πίτουρο βρώμης, σούπα σκουός, ζυμαρικά με θαλασσινά. Ταυτόχρονα, ένας ειδικά σχεδιασμένος διαδραστικός πίνακας που παρουσιάζεται στο διαδίκτυο θα βοηθήσει στον προσδιορισμό του θερμιδικού περιεχομένου των έτοιμων γευμάτων.

Η πιο δημοφιλής σε όσους χάνουν βάρος είναι η συνταγή ψωμιού από τη δίαιτα Dukan, η οποία περιλαμβάνει ζύμωμα ζύμης από 3stl. άμυλο καλαμποκιού, 2 στ.λ. πλιγούρι βρώμης και 1 κουταλιά της σούπας πίτουρο σιταριού, 1 σακούλα μπέικιν πάουντερ, 0% αποβουτυρωμένο τυρί, 2 κουταλιές της σούπας. κεφίρ και στη συνέχεια το ψήνουμε στο φούρνο για 25 λεπτά.

Η αποτελεσματικότητα της τεχνικής εξαρτάται αποκλειστικά από την απώλεια βάρους.

Εάν συμμορφώνεστε με όλες τις απαιτήσεις της δίαιτας Dukan, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 30 κιλά ή περισσότερο, καθώς και να επιταχύνετε το μεταβολισμό, να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες, να βελτιώσετε την ευεξία σας. Ωστόσο, αξίζει να θυμάστε ότι η φάση της «σταθεροποίησης» διαρκεί μια ζωή, γι' αυτό και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά το μενού, ώστε τα κιλά που έπεσαν να μην επιστρέψουν ξανά.