Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
| Θρεπτικός | Ποσότητα (τεμάχια) | Κανονικό ** | % του κανόνα σε 100 g | % του κανόνα σε 100 kcal | 100% κανονικό |
| Αξία θερμίδων | 51 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | Ζ 3302 |
| Υδατάνθρακες | Ζ 12.6 | Ζ 219 | 5.8% | 11.4% | Ζ 1738 |
| Τροφίμων τροφοδοσίας | Ζ 0.2 | Ζ 20 | 1% | 2% | Ζ 10000 |
| Νερό | Ζ 86.9 | Ζ 2273 | 3.8% | 7.5% | Ζ 2616 |
| Βιταμίνες | |||||
| Βιταμίνη C, ασκορβικό | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 2% | Ζ 10000 |
| μακροθρεπτικά | |||||
| Κάλιο, Κ | 10 mg | 2500 mg | 0.4% | 0.8% | Ζ 25000 |
| Ασβέστιο, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | Ζ 50000 |
| Νάτριο, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | Ζ 65000 |
| Φώσφορος, Ρ | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.6% | Ζ 40000 |
| Ιχνοστοιχεία | |||||
| Σίδηρος, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.2% | Ζ 18000 |
| Εύπεπτοι υδατάνθρακες | |||||
| Άμυλο και δεξτρίνες | Ζ 2 | ~ | |||
| Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα) | Ζ 10.6 | μέγιστο 100 г |
Η ενεργειακή τιμή είναι 51 kcal.
Ετικέτες: περιεκτικότητα σε θερμίδες 51 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, βιταμίνες, μέταλλα, τι είναι χρήσιμο Σάλτσα κράνμπερι σε 2-112, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά, χρήσιμες ιδιότητες Σάλτσα βακκίνιων σε 2-112