Εχει πλάκα!
Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα δείτε τις μπανάνες με πολύ διαφορετικό τρόπο. Οι μπανάνες περιέχουν φυσικά σάκχαρα: σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη, καθώς και φυτικές ίνες. Οι μπανάνες παρέχουν μια στιγμιαία, διαρκή και ουσιαστική ώθηση ενέργειας.
Μελέτες έχουν αποδείξει ότι δύο μπανάνες παρέχουν αρκετή ενέργεια για μια έντονη προπόνηση 90 λεπτών. Δεν είναι περίεργο που οι μπανάνες είναι πολύ δημοφιλείς μεταξύ των αθλητών παγκόσμιας κλάσης.
Όμως η ενέργεια δεν είναι το μόνο όφελος της μπανάνας. Βοηθούν επίσης στην απαλλαγή ή στην πρόληψη πολλών ασθενειών, γεγονός που τις καθιστά απολύτως απαραίτητες στην καθημερινή μας διατροφή.
Κατάθλιψη: Σύμφωνα με την πρόσφατη μελέτη MIND μεταξύ ατόμων που πάσχουν από κατάθλιψη, πολλοί άνθρωποι αισθάνονται καλύτερα μετά την κατανάλωση μιας μπανάνας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μπανάνες περιέχουν τρυπτοφάνη, μια πρωτεΐνη που μετατρέπεται στο σώμα σε σεροτονίνη, η οποία χαλαρώνει, ανεβάζει τη διάθεση και σας κάνει να νιώθετε χαρούμενοι.
PMS: ξεχάστε τα χάπια, φάτε μια μπανάνα. Η βιταμίνη Β6 ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, γεγονός που επηρεάζει τη διάθεση.
Αναιμία: Οι πλούσιες σε σίδηρο μπανάνες διεγείρουν την παραγωγή αιμοσφαιρίνης στο αίμα, η οποία βοηθά στην αναιμία.
Πίεση: Αυτό το μοναδικό τροπικό φρούτο είναι πολύ πλούσιο σε κάλιο, αλλά χαμηλό σε άλατα, καθιστώντας το ιδανικό φάρμακο για την υψηλή αρτηριακή πίεση. Τόσο πολύ που η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ επέτρεψε στους κατασκευαστές μπανάνας να δηλώσουν επίσημα την ικανότητα του φρούτου να μειώνει τον κίνδυνο υπέρτασης και εγκεφαλικού.
Διανοητική δύναμη: 200 μαθητές στο Twickenham School στο Middlesex της Αγγλίας έτρωγαν μπανάνες για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και διάλειμμα όλο το χρόνο για να ενισχύσουν τη δύναμη του εγκεφάλου. Μελέτες έχουν δείξει ότι το πλούσιο σε κάλιο φρούτο προάγει τη μάθηση κάνοντας τους μαθητές πιο προσεκτικούς.
Δυσκοιλιότητα: Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, επομένως η κατανάλωση τους μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου, βοηθώντας στην επίλυση του προβλήματος χωρίς καθαρτικά.
Πονοκέφαλο: Ένας από τους πιο γρήγορους τρόπους για να απαλλαγείτε από το hangover είναι ένα μιλκσέικ μπανάνας με μέλι. Η μπανάνα καταπραΰνει το στομάχι, σε συνδυασμό με το μέλι αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενώ το γάλα ηρεμεί και ενυδατώνει τον οργανισμό. Καούρα: Οι μπανάνες περιέχουν φυσικά αντιόξινα, οπότε αν έχετε καούρα, μπορείτε να φάτε μπανάνες για να τις μειώσετε.
Τοξίκωση: Το σνακ με μπανάνες μεταξύ των γευμάτων διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βοηθά στην αποφυγή της πρωινής ναυτίας. Τσιμπήματα κουνουπιών: Πριν χρησιμοποιήσετε κρέμα τσιμπήματος, δοκιμάστε να τρίψετε την περιοχή του τσιμπήματος με το εσωτερικό μιας μπανανόφλουδας. Για πολλούς ανθρώπους, αυτό βοηθά στην αποφυγή του οιδήματος και του ερεθισμού.
Νεύρα: Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνη Β, η οποία βοηθά στην ηρεμία του νευρικού συστήματος. Υποφέρετε από το υπερβολικό βάρος; Έρευνα του Ινστιτούτου Ψυχολογίας στην Αυστρία διαπίστωσε ότι το στρες στην εργασία προκαλεί την επιθυμία να «φάω άγχος», για παράδειγμα, σοκολάτα ή πατατάκια. Σε μια έρευνα σε 5000 νοσοκομειακούς ασθενείς, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι πιο παχύσαρκοι άνθρωποι βιώνουν το μεγαλύτερο άγχος στη δουλειά. Η έκθεση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι για να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση τροφής λόγω άγχους, πρέπει να διατηρούμε συνεχώς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας τρώγοντας ένα γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες κάθε δύο ώρες.
Ελκος: Η μπανάνα χρησιμοποιείται σε δίαιτες για εντερικές διαταραχές λόγω της απαλής υφής και της ομοιομορφίας της. Αυτό είναι το μόνο ωμό φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς συνέπειες σε μια χρόνια ασθένεια. Οι μπανάνες εξουδετερώνουν την οξύτητα και τον ερεθισμό επικαλύπτοντας την επένδυση του στομάχου.
Έλεγχος θερμοκρασίας: Σε πολλούς πολιτισμούς, οι μπανάνες θεωρούνται ένα «δροσερό» φρούτο που μειώνει τη σωματική και συναισθηματική θερμοκρασία των εγκύων γυναικών. Στην Ταϊλάνδη, για παράδειγμα, οι έγκυες γυναίκες τρώνε μπανάνες, ώστε το μωρό τους να γεννηθεί με φυσιολογική θερμοκρασία.
Εποχιακή συναισθηματική διαταραχή (SAD): Οι μπανάνες βοηθούν στο SAD επειδή περιέχουν τρυπτοφάνη, η οποία δρα ως φυσικό αντικαταθλιπτικό.
Κάπνισμα και χρήση καπνού: Οι μπανάνες μπορούν επίσης να βοηθήσουν άτομα που αποφασίζουν να κόψουν το κάπνισμα. Οι βιταμίνες Β6 και Β12, καθώς και το κάλιο και το μαγνήσιο, βοηθούν το σώμα να ανακάμψει από τη στέρηση της νικοτίνης.
Στρες: Το κάλιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που βοηθά στην ομαλοποίηση του καρδιακού παλμού, παρέχει οξυγόνο στον εγκέφαλο και ρυθμίζει την ισορροπία του νερού του σώματος. Όταν είμαστε αγχωμένοι, ο μεταβολισμός μας επιταχύνεται, μειώνοντας τα επίπεδα του καλίου μας. Μπορεί να αναπληρωθεί πίνοντας μια μπανάνα.
Εγκεφαλικό: Σύμφωνα με μια μελέτη New England Journal of Medicine, η τακτική κατανάλωση μπανάνας μειώνει τον κίνδυνο θανατηφόρου εγκεφαλικού έως και 40%!
Κονδυλώματα: Οι οπαδοί της παραδοσιακής ιατρικής λένε: για να απαλλαγείτε από ένα κονδυλωμάτων, πρέπει να πάρετε ένα κομμάτι φλούδα μπανάνας και να το συνδέσετε στο κονδυλωμάτων, με την κίτρινη πλευρά προς τα έξω και στη συνέχεια να το διορθώσετε με μια ταινία.
Αποδεικνύεται ότι μια μπανάνα βοηθά πραγματικά σε πολλές ασθένειες. Σε σύγκριση με ένα μήλο, μια μπανάνα έχει 4 φορές περισσότερες πρωτεΐνες, 2 φορές περισσότερους υδατάνθρακες, 3 φορές περισσότερο φώσφορο, 5 φορές περισσότερη βιταμίνη Α και σίδηρο και δύο φορές περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα.
Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο και έχουν εξαιρετική θρεπτική αξία. Φαίνεται ότι ήρθε η ώρα να αλλάξει η διάσημη φράση για το μήλο σε «Όποιος τρώει μια μπανάνα την ημέρα, αυτός ο γιατρός δεν συμβαίνει!».
Οι μπανάνες είναι υπέροχες!