Περιεχόμενα
Το σούπερ μάρκετ είναι τεράστιος πειρασμός. Μερικές φορές, βγάζουμε από τα ράφια προϊόντα που αποτελούν κίνδυνο για την υγεία. Εδώ είναι 7 τροφές που δεν πρέπει να μπαίνουν στο καλάθι, ακόμα κι αν φαίνονται αρκετά αβλαβή.
Συσκευασία πράσινης σαλάτας
Το πιο επικίνδυνο φαγητό στο σούπερ μάρκετ - Συσκευασμένα ψιλοκομμένα φυλλώδη λαχανικά και βότανα. Μπορεί να είναι βακτήρια στη συσκευασία και χωρίς πρόσβαση στον αέρα, πολλαπλασιάζεται γρήγορα. Αυτή η σαλάτα μπορεί να προκαλέσει εντερικές παθήσεις και πεπτικές διαταραχές. Και μην ξεχνάτε ότι όλα τα λαχανικά που αγοράσατε πρέπει να πλένονται καλά.
Ψωμί
Το ψωμί από το σούπερ μάρκετ ψήνει συχνά από λευκασμένες χημικές ουσίες αλεύρι. Αυτό το αλεύρι αποθηκεύεται καλά. δεν προσβάλλει έντομα. Ωστόσο, η χρήση σε αυτό το αλεύρι δεν είναι. Προστίθεται επίσης στη ζύμη του βελτιωτικού αρτοποιίας που περιέχει πυκνωτικά, ενισχυτικά γεύσης και πολλές άλλες επιβλαβείς ουσίες. Είναι καλύτερα να πάρετε το ψωμί σε μικρά ιδιωτικά αρτοποιεία που εμπιστεύεστε.
Λουκάνικο
Ο ΠΟΥ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα επεξεργασμένα κρέατα θα μπορούσαν να προκαλέσουν την ανάπτυξη καρκίνου. Τα λουκάνικα περιέχουν νιτρώδη άλατα, τα οποία στο έντερο μετατρέπονται σε καρκινογόνες νιτροζαμίνες. Τα λουκάνικα περιέχουν επίσης καρκινογόνο βενζυρόλιο. Έτσι, αυτοπαρασκευασμένο κρέας-η καλύτερη εναλλακτική λύση για κρέατα και λουκάνικα.
μαγιονέζα
Η φυσική μαγιονέζα είναι φτιαγμένη από αυγά, ξύδι, ηλιέλαιο και μπαχαρικά. Η αγορασμένη μαγιονέζα έχει συντηρητικά, βαφές και σταθεροποιητές. Η ελαφριά μαγιονέζα περιέχει άμυλο και ζάχαρη για να διατηρήσει τη συνοχή και τη γεύση του προϊόντος αντί για λίπος. Επομένως, η ενεργειακή αξία αυτής της μαγιονέζας είναι ακόμα μεγάλη.
Αλεσμένα μπαχαρικά
Τα αλεσμένα μπαχαρικά χάνουν πολύ τη γεύση, το άρωμα και τη χρήση τους. Εκτός αυτού, είναι εύκολο να αραιώσουν τα φθηνότερα μείγματα ή υποκατάστατα. Πολύ φθηνότερο και πιο υγιεινό να αγοράζετε μπαχαρικά στα φασόλια και να τα αλέθετε μόνοι σας.
Εμφιαλωμένο πράσινο τσάι
Με το πρόσχημα του πράσινου τσαγιού στο μπουκάλι περιέχει ένα ποτό που δεν έχει καμία σχέση με αυτό. Το πράσινο τσάι είναι η πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμινών και το εμφιαλωμένο τσάι δεν περιέχει θρεπτικά συστατικά. Αυτό είναι κοινό νερό με ζάχαρη και βαφές και ενισχυτικά γεύσης που μιμούνται τη γεύση του τσαγιού.
Προϊόντα με πρόσθετα φρούτων
Όλα τα αρτοσκευάσματα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με γέμιση μούρων φαίνονται νόστιμα. Ωστόσο, είναι απίθανο τέτοια προϊόντα να περιέχουν φυσικά φρούτα και μούρα. Συχνά, το μαγείρεμα στα σούπερ μάρκετ χρησιμοποιεί ένα έτοιμο μείγμα που αποτελείται από συντηρητικά, αρώματα και πηκτικά, τα οποία δεν απορροφώνται στη ζύμη.