Το καλοκαίρι δεν είναι λόγος να χαλαρώσετε και να αγνοήσετε τη σωστή διατροφή. Αντίθετα, είναι μια στιγμή που είναι δυνατόν να προετοιμαστούμε για την επερχόμενη παρατεταμένη κρύα εποχή. Ξεκουραστείτε μακριά από το σπίτι, ειδικά πρέπει να λάβετε υπόψη το θερμιδικό τους περιεχόμενο και να ελέγξετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Το παγωτό είναι α πηγή έως και 500 θερμίδων ανά μερίδα. Φυσικά, είναι δύσκολο να αντισταθείς στον πειρασμό μια ζεστή μέρα να απολαύσεις ένα δροσερό επιδόρπιο. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε κατεψυγμένο χυμό ή Popsicles.
Ντόνατς – Η φουσκωτή τηγανητή ζύμη με αβαρή σκόνη ή σάλτσα είναι στην πραγματικότητα η πηγή μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης, TRANS λιπαρών και θερμίδων. Εναλλακτικές για τις γλυκές χαρές των φρούτων και των μούρων, που ήταν τόσο απλόχερα το καλοκαίρι!
Corn dog και χοτ ντογκ – το καλύτερο φαγητό για ένα γρήγορο σνακ στις καλοκαιρινές διακοπές. Ωστόσο, αυτό το ορεκτικό είναι κορεσμένα λιπαρά από τηγανητά, σάλτσες, αλάτι. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του fast food είναι εκτεταμένη. Τα σάντουιτς με κρέας και σαλάτα ψωμί ολικής αλέσεως δεν είναι απλά χορταστικά, αλλά και πιο χρήσιμα.
Θαλασσινά τηγανητά – ένα κοινό σνακ στην παραλία ή σε εστιατόρια φαστ φουντ. Τα θαλασσινά είναι από μόνα τους εύχρηστα, αλλά το τηγάνισμά τους προσθέτει θερμίδες και αυξάνει το φορτίο του πεπτικού συστήματος.
Πλευρά στη σχάρα – ένα σνακ με ένα δροσερό αλκοολούχο ποτό ή ένα πλούσιο δείπνο. Αλλά για μαγείρεμα παϊδάκια, χρησιμοποιώ συχνά λιπαρές σάλτσες. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε το κρέας στο σπίτι, εξαλείφοντας τα βαριά συμπληρώματα.
Daiquiri — ελαφρύ, δροσιστικό ποτό. Αλλά αν καταλαβαίνετε, η θερμιδική αξία των 100 γραμμαρίων αυτού του κοκτέιλ μπορεί να εξισωθεί με τη θερμιδική περιεκτικότητα ενός Burger από γρήγορο φαγητό. Πολλά άλλα ποτά βοηθούν στην ανακούφιση της δίψας και φέρνουν ευχαρίστηση.
Το καλοκαίρι, δεν θέλετε να μαγειρέψετε και χορταστικές σαλάτες, ζυμαρικά και πατάτες, καρυκευμένη μαγιονέζα, έτοιμη σε λίγα λεπτά. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τέτοιο φαγητό μέχρι το χειμώνα και ωστόσο να απολαμβάνετε τα φρέσκα λαχανικά.
Κρεμμύδι ροδέλες τσιγαρισμένο είναι ένα δημοφιλές πιάτο σε πολλά fast food. Φιόγκο – χρήσιμο λαχανικό, αλλά το τηγανητό φαγητό δεν ευγενίζει. Ετοιμάζοντας μόνοι σας ένα πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε χρήσιμο πανάρισμα από ασπράδια αυγών, τριμμένη παρμεζάνα, αλεύρι ολικής αλέσεως και τριμμένη φρυγανιά. Σε τέτοια παναρισμένα κρεμμυδάκια μπορούν να ψηθούν στο φούρνο – τόσο νόστιμα όσο και χρήσιμα!