Η χοληστερόλη που παράγεται φυσικά από το συκώτι αλλά και καταπίνεται με την τροφή, αποβάλλεται από τη χολή. Εάν περιορίσετε την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και δεν έχετε προβλήματα με το μεταβολισμό, δεν πειράζει. Από την άλλη πλευρά, εάν έχετε μια διατροφή πολύ πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά (γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, αυγά) ή έχετε μια ασθένεια που επηρεάζει τα νεφρά, το συκώτι ή τον θυρεοειδή ή πάσχετε από παχυσαρκία, η φυσική αποβολή της χοληστερόλης μπορεί να αλλάξει.

Ένα βασικό συστατικό του κυτταρικού τοιχώματος, η χοληστερόλη είναι μέρος της σύνθεσης πολλών ορμονών και επιτρέπει τη σύνθεση της βιταμίνης D. Ως εκ τούτου, το σώμα μας δεν μπορεί να το κάνει χωρίς αυτό και η ολική αποβολή της χοληστερόλης θα είχε καταστροφική επίδραση στον οργανισμό μας Το Από την άλλη πλευρά, η περίσσεια χοληστερόλης δεν είναι καλή καθόσον αυτή η ουσία φράζει τις αρτηρίες μας, εμποδίζοντας την καλή κυκλοφορία του αίματος, η οποία προφανώς μπορεί να έχει θανατηφόρες συνέπειες. Αν και ένα μη φυσιολογικό επίπεδο χοληστερόλης είναι ιατρικό πρόβλημα, εκτός από τη φαρμακευτική θεραπεία και σε συνεννόηση με το γιατρό σας, μπορείτε να δοκιμάσετε μερικές φυσικές θεραπείες.

1. Σκόρδο

Το 2010, μια αμερικανική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Το Περιοδικό της Διατροφής έχει δείξει ότι η καθημερινή κατανάλωση αποξηραμένου και αλεσμένου σκόρδου προκαλεί μείωση κατά 7% στο επίπεδο της χοληστερόλης στους άνδρες που πάσχουν από υπερχοληστερολαιμία. Οι ενώσεις θείου που χρησιμοποιούνται στη σύνθεση του σκόρδου πράγματι μειώνουν τη συγκέντρωση χοληστερόλης στο πλάσμα.

2. Γλυκόριζα

Σύμφωνα με ισραηλινή μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2002, η κατανάλωση γλυκόριζας μειώνει την ποσότητα χοληστερόλης στο πλάσμα κατά 5%Το Η σκόνη αυτής της ρίζας χρησιμοποιείται επίσης κατά του βήχα, για σκοπούς αποτοξίνωσης μετά από υπερβολική κατανάλωση οξέων, και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ωστόσο, προσέξτε να μην τρώτε πολύ ή πολύ συχνά, καθώς η γλυκόριζα αυξάνει την αρτηριακή πίεση και αραιώνει το αίμα.

3. Τζίντζερ

Η επίδραση του τζίντζερ είναι λιγότερο άμεση, αλλά μελέτες σε ποντίκια το έχουν διαπιστώσει η κατανάλωση αυτής της ρίζας καθυστέρησε την εξέλιξη της αθηρωματικής αορτής, μια ασθένεια της οποίας η υψηλή χοληστερόλη είναι μία από τις αιτίες.

4. Ο κουρκουμάς

Η ικανότητα του Turmeric να μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στους ανθρώπους δεν έχει μελετηθεί, αλλά μελέτες σε θηλαστικά (αρουραίοι, ινδικά χοιρίδια, κοτόπουλα) το δείχνουν. Αυτό το φαινόμενο θα μπορούσε να οφείλεται στην τάση του κουρκουμά να μετατρέπει τη χοληστερόλη σε χολικά οξέα.

Αλλά να είστε σίγουροι: στις περισσότερες περιπτώσεις, η χοληστερόλη δεν είναι κάτι ανησυχητικό. Σε περίπτωση αμφιβολίας, κάντε μια εξέταση αίματος από ένα εργαστήριο. Και αν παρατηρηθεί κάποια ανωμαλία, συμβουλευτείτε έναν γιατρό πάνω απ 'όλα και αποφύγετε την αυτοθεραπεία.

Πολ Γκαρσία

Διαβάστε επίσης: Η χοληστερόλη είναι πολύ υψηλή, πρέπει να ανησυχείτε;