Πώς να ετοιμάσετε ένα πιάτο "Μάφινς με κολοκυθάκια"
Πλύνετε, ξεφλουδίστε και τρίψτε τα κολοκύθια. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στη μάζα κολοκυθιών και ανακατέψτε. Με τη μορφή περγαμηνής απλώστε τη ζύμη, ψήστε στο φούρνο για μισή ώρα σε θερμοκρασία 200 βαθμών
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Muffins κολοκυθάκια»
- 300 γραμμάρια κολοκυθάκια
- 1 αυγό
- 50 γρ
- 5 γραμμάρια σκόρδο
- 10 γρ χόρτα
Διατροφική αξία του πιάτου "Zucchini muffins" (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 82.2 kcal.
Σκίουροι: 3.7 gr.
Λίπη: 2.4 gr.
Υδατάνθρακες: 11.1 gr.
Αριθμός μερίδων: 6Συστατικά και περιεχόμενο θερμίδων στη συνταγή "Muffins κολοκυθιών"
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | Cal, kcal |
| κολοκύθι | Ζ 300 | 300 | 1.8 | 0.9 | 13.8 | 72 |
| αυγό κότας | κομμάτι 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| βρώμης | Ζ 50 | 50 | 6.25 | 3.1 | 30.5 | 176 |
| σκόρδο | 5 gr | 5 | 0.33 | 0.03 | 1.5 | 7.15 |
| πρασινάδα | 10 gr | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
| Σύνολο | 420 | 15.6 | 10.1 | 46.7 | 345.1 | |
| 1 εξυπηρετούν | 70 | 2.6 | 1.7 | 7.8 | 57.5 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 3.7 | 2.4 | 11.1 | 82.2 |