Λύκος πριονωτή μύγα (Lentinellus vulpinus) φωτογραφία και περιγραφή

Πριόνι λύκου (Lentinellus vulpinus)

:

• Αισθητή πριονωτή μύγα
• πριονωτή μύγα λύκου
• Αγαρικό αλεπού
• Ο Λεντίνος η αλεπού
• Hemicybe vulpina
• Panellus vulpinus
• Pleurotus vulpinus

κεφάλι: 3-6 cm σε διάμετρο, αρχικά σε σχήμα νεφρού, στη συνέχεια σε σχήμα γλώσσας, σε σχήμα αυτιού ή σε σχήμα κοχυλιού, με γυρισμένη προς τα κάτω άκρη, μερικές φορές αρκετά έντονα τυλιγμένη. Στα ενήλικα μανιτάρια, η επιφάνεια του καπακιού είναι λευκοκαφέ, κιτρινωπό-κοκκινωπό ή σκούρο ελαφάκι, ματ, βελούδινη, διαμήκως ινώδης, λεπτά φολιδωτό.

Τα καπάκια είναι συχνά συγχωνευμένα στη βάση και σχηματίζουν πυκνά συμπλέγματα που μοιάζουν με βότσαλα.

Ορισμένες πηγές αναφέρουν το μέγεθος του καπέλου έως και 23 εκατοστά, αλλά αυτές οι πληροφορίες φαίνονται στον συγγραφέα αυτού του άρθρου κάπως αμφίβολες.

Πόδι: πλάγιο, υποτυπώδες, περίπου 1 εκατοστό ή μπορεί να απουσιάζει εντελώς. Πυκνό, καφέ, καφέ ή και σχεδόν μαύρο.

Πλάκες: κατερχόμενο, συχνό, φαρδύ, με ανομοιόμορφη οδοντωτή άκρη, χαρακτηριστικό των πριονίσκων. Λευκό, υπόλευκο-μπεζ, μετά ελαφρώς κοκκινισμένο.

Σκόνη σπορίων: λευκό.

Πολτός: λευκό, υπόλευκο. Ακαμπτος.

Μυρωδιά: έντονο μανιτάρι.

Γεύση: καυστικός, πικρός.

Το μανιτάρι θεωρείται μη βρώσιμο λόγω της πικάντικης γεύσης του. Αυτή η «οξύτητα» δεν εξαφανίζεται ακόμη και μετά από παρατεταμένο βράσιμο. Δεν υπάρχουν δεδομένα για την τοξικότητα.

Αναπτύσσεται σε νεκρούς κορμούς και πρέμνα κωνοφόρων και σκληρών ξύλων. Εμφανίζεται σπάνια, από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Διανέμεται σε όλη την Ευρώπη, το ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας μας, τον Βόρειο Καύκασο.

Πιστεύεται ότι η πριονωτή μύγα του λύκου μπορεί να συγχέεται με το μανιτάρι στρειδιών, αλλά αυτό το «κατόρθωμα» είναι ξεκάθαρα μόνο για άπειρους συλλέκτες μανιταριών.

Πριονίδι αρκούδας (Lentinellus ursinus) – πολύ παρόμοια. Διαφέρει στην πλήρη απουσία ποδιών.