Αυτή η ερώτηση τίθεται συχνά από άτομα διχασμένα μεταξύ καλής διατροφής και διατροφής, η οποία περιλαμβάνει πειρασμούς όπως γλυκά, αλκοόλ, γλυκά, φαστ φουντ, μπάρμπεκιου κ.λπ.
Και, όπως και τα χιλιάδες άρθρα που γράφτηκαν για τα οφέλη ενός υγιεινού τρόπου ζωής, φαίνεται ότι όλα είναι ξεκάθαρα, αλλά όχι, και έτσι προσελκύονται από τον «απαγορευμένο καρπό». Σε αυτή την περίπτωση, είναι χρήσιμο να υπενθυμίσουμε στον εαυτό μας ότι όλοι πρέπει να προσπαθούν να τρώνε σωστά. Άλλωστε, η σωστή διατροφή δεν είναι αυτοσκοπός, αλλά μέσο για την επίτευξη άλλων σημαντικών στόχων. Οι οποίες?
1. Υψηλή απόδοση
Όπως ένα αυτοκίνητο, έτσι και ο εγκέφαλος χρειάζεται ποιοτικά καύσιμα για να λειτουργεί αποτελεσματικά. Το 2012, πραγματοποιήθηκε μια μελέτη που διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ανθυγιεινών τροφίμων κάνει τους ανθρώπους λιγότερο ενεργητικούς και παραγωγικούς.
2. Εξοικονόμηση χρημάτων για φάρμακα
Οι άνθρωποι που προσέχουν τι τρώνε πιο υγιεινά και αρρωσταίνουν λιγότερο, ειδικά ασθένειες που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα. Και αν κάποιο από τα SARS σέρνεται, όσοι γνωρίζουν τις χρήσιμες ιδιότητες ενός προϊόντος θα μπορούν να ανταποκριθούν γρήγορα και να βοηθήσουν τον εαυτό σας στα απαιτούμενα τσάγια και πιάτα.
Αλλά το πλεονέκτημα θα εκτιμήσετε το γεγονός ότι τρώω σωστά, πιο κοντά στο γήρας. Θα είστε πιο υγιείς από άλλους, πράγμα που σημαίνει ότι σπάνια πρέπει να πάτε σε γιατρούς και φαρμακεία.
3. Καλή διάθεση
Αυτό που τρώτε επηρεάζει τον εγκέφαλό σας, συμπεριλαμβανομένων των τμημάτων που ρυθμίζουν τη διάθεση. Ωστόσο, δεν υπάρχει συγκεκριμένη τροφή που να λειτουργεί ως 100% αντικαταθλιπτικό. Η διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα μέσω τακτικής διατροφής θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα όπως φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά, τροφές πλούσιες σε ω-3 λιπαρά, όπως ξηροί καρποί, σολομός, λιπαρά ψάρια μειώνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης.
Οι άνθρωποι που άρχισαν να τρώνε σωστά γιορτάζουν την αυξημένη ενέργεια, τη σταθερότερη διάθεση, τον καλύτερο ύπνο και τη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις.
4. Βελτίωση βάρους
Ακόμη και μια μείωση 5-10% του σωματικού σας βάρους μειώνει την αρτηριακή πίεση, μειώνει τη χοληστερόλη και τον κίνδυνο διαβήτη. Απλές επιλογές για την αντικατάσταση επιβλαβών προϊόντων – η επιλογή λαχανικών αντί για πατατάκια, η παραγγελία της σαλάτας αντί για τηγανητές πατάτες όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος αλλά μερικές φορές θα εξοικονομήσετε χρήματα. Η αδύνατη και σωστή διατροφή θα βοηθήσει στην απόκτηση μυϊκής μάζας.
5. Προσδόκιμο ζωής
Είστε ενεργητικοί, με καλή διάθεση, με το βέλτιστο βάρος, λιγότερο άρρωστοι για να ζήσετε περισσότερο. Η σωστή διατροφή σε συνδυασμό με την άσκηση αυξάνει σημαντικά το προσδόκιμο ζωής.