Περιεχόμενα
Το λεμόνι είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα στον κόσμο – είναι ευρέως διαθέσιμο, περιέχει πολλές βιταμίνες, ενισχύει το ανοσοποιητικό, είναι ευχάριστο στη γεύση και έχει ευρεία εφαρμογή στη μαγειρική. Εδώ είναι όλοι οι λόγοι που μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το λεμόνι στην καθημερινή σας διατροφή όλο το χρόνο.
Το λεμόνι περιέχει:
– Φυσικά, είναι πρωτίστως η αντιοξειδωτική βιταμίνη C και πηκτίνη, αιθέρια έλαια, βιοφλαβονοειδή, ριβοφλαβίνη, οργανικά οξέα, θειαμίνη, βιταμίνη D, βιταμίνη Α, Β2 και Β1, ρουτίνη (βιταμίνη P). Οι σπόροι του λεμονιού περιέχουν λιπαρό έλαιο και λιμονίνη. Η μυρωδάτη μυρωδιά του λεμονιού προσθέτει το αιθέριο έλαιο, που περιέχει τα συστατικά του.
- Το λεμόνι περιέχει ουσίες που αυξάνουν το επίπεδο κιτρικών στο σώμα, αποτρέποντας έτσι τις πέτρες στα νεφρά.
– Το λεμόνι με μέλι καταπραΰνει τον πονόλαιμο που λειτουργεί ως πυρετός και βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα κατά τα κρυολογήματα.
- Το λεμόνι είναι πλούσιο σε πηκτίνη, το οποίο ενεργοποιεί το μεταβολισμό και βοηθά στον διαχωρισμό με υπερβολικό βάρος.
– Η υψηλή περιεκτικότητα του λεμονιού σε βιταμίνη C το καθιστά ένα ακόμη πραγματικό ενεργειακό ποτό – το νερό με χυμό λεμονιού βοηθά στο να ξυπνάτε το πρωί είναι πολύ πιο αποτελεσματικό από τα ροφήματα με καφεΐνη.
Ο χυμός λεμονιού ανακουφίζει τέλεια τον κνησμό και την ερυθρότητα των δαγκωμάτων των εντόμων. Θα έχει αντιφλεγμονώδη δράση - απλώστε το χυμό στην πληγείσα περιοχή.
Χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού για την τόνωση του μεταβολισμού, την αύξηση του μεταβολικού ρυθμού και είναι χρήσιμο όχι μόνο για την απώλεια βάρους αλλά και για την κανονική πέψη.
Ο χυμός λεμονιού εμποδίζει τα κύτταρα να αναπτυχθούν και να συνδεθούν με παθολογίες, οπότε το λεμόνι θεωρείται ένα εξαιρετικό προληπτικό εργαλείο για τον καρκίνο.
– Το λεμόνι διεγείρει την παραγωγή ενζύμων και πεπτικών χυμών, ώστε το σώμα να απορροφά καλύτερα το ασβέστιο και τον σίδηρο.
- Η φλούδα λεμονιού - το κίτρινο μέρος της - μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από πονοκεφάλους και κράμπες. Πρέπει να το καθαρίσετε από το λευκό μέρος και να το στερεώσετε στη χρονική περιοχή της υγρής πλευράς για 15 λεπτά.
- Αποτελεσματική χρήση λεμονιού σε σπασμωδικό σύνδρομο - για τα πέλματα των ποδιών που αλείφονται με χυμό λεμονιού και τοποθετούνται σε κάλτσες. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε πρωί και βράδυ για 2 εβδομάδες.
Βλάβη λεμονιού
- Παρόλο που το λεμόνι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της φλεγμονής στο στόμα, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί καθώς ο χυμός λεμονιού καταστρέφει το σμάλτο.
- Το λεμόνι ανήκει στην ομάδα των τροφίμων που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.
- Το λεμόνι αντενδείκνυται για χρήση με άδειο στομάχι, ειδικά για όσους πάσχουν από διαταραχές των οργάνων πέψης και οξύτητας.