Η μαντζουράνα, η ρίγανη είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα σούπες, σάλτσες, λαχανικά, κρέας και ψάρι. Σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά, αποκαλύπτεται κάθε φορά, καθιστώντας δυνατή τη μαγειρική ενδιαφέροντων πιάτων κάθε μέρα. Πόσο χρήσιμη είναι η ρίγανη και γιατί πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή σας;
- Η παραδοσιακή ιατρική εκτιμά τις ιδιότητες της ρίγανης - βοηθά στην αϋπνία, την υπέρταση, τη νεύρωση, την αθηροσκλήρωση, την επιληψία, τις διαταραχές του εντέρου, τη χρόνια γαστρίτιδα, τις παθήσεις της χοληδόχου κύστης και του ήπατος.
- Η σύνθεση της ρίγανης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον εντοπισμό ποικιλίας αιθέριων ελαίων, ουσιών όπως καρβακρόλη, θυμόλη, τανίνες και ροσμαρινικό οξύ. Ένα τόσο πολύτιμο κομμάτι της ρίγανης είναι απαραίτητο σε διάφορες ασθένειες.
- Για τις γυναίκες, η ρίγανη είναι χρήσιμη στους λείους μυς των εσωτερικών οργάνων που σχετίζονται με την αναπαραγωγή. Ένας σχετικός κίνδυνος - η ρίγανη έχει αποτρεπτικό αποτέλεσμα και μπορεί να οδηγήσει στην πρώιμη αποτυχία της επιθυμητής εγκυμοσύνης. Η ρίγανη των θηλάζουσων μητέρων βοηθά σημαντικά στην αύξηση της παραγωγής γάλακτος όταν ταΐζει το μωρό.
- Η ρίγανη βοηθά στην αποκατάσταση του εμμηνορροϊκού κύκλου και μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη για γυναίκες που βιώνουν εμμηνόπαυση. Τα πράσινα θα έχουν ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα και θα βοηθήσουν τα εσωτερικά όργανα να επιβιώσουν από την ορμονική καταιγίδα.
- Ένα άλλο ευεργετικό αποτέλεσμα της ρίγανης - ομαλοποίηση των λειτουργιών σεξουαλικής φύσης, η λίμπιντο ρίγανη αναστέλλει, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα οργάνωσης ανεπιθύμητων και πρόωρων αντιδράσεων.
- Η ρίγανη χρησιμοποιείται στη διατροφή των παιδιών - βοηθά στην ηρεμία και την προετοιμασία για τον ύπνο συναισθηματικά κουρασμένα παιδιά.
- Για το πεπτικό σύστημα, η βοήθεια της ρίγανης αυξάνει τον τόνο των τοιχωμάτων και η εντερική κινητικότητα βελτιώνει την όρεξη και την πέψη. Η ρίγανη έχει αντιφλεγμονώδη, διουρητικά και διαφωρητικά.
- Η ρίγανη χρησιμοποιείται επίσης στα καλλυντικά, με βάση την εξωτερική της χρήση στη λαϊκή ιατρική. Έτσι, η κρέμα με ρίγανη μπορεί να αφαιρέσει την ερυθρότητα, να ανακουφίσει τον κνησμό και, ως εκ τούτου, να βοηθήσει με έκζεμα, δερματίτιδα, εγκαύματα και αλλεργικές αντιδράσεις του δέρματος.
- Κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, η ρίγανη βοηθά στην πρόληψη και την αραίωση του φλέγματος, ανακουφίζει τους πονοκεφάλους, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Για περισσότερα ρίγανη για την υγεία οφέλη και βλάβες διαβάστε το μεγάλο άρθρο μας.