Περιεχόμενα
Το πρωινό, ένα σημαντικό γεύμα για τα παιδιά
Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το πρωινό ξεχνιέται ακόμα στο 7% των παιδιών 3-5 ετών. Ένας αριθμός που αποδεικνύει ότι το μήνυμα δεν έχει περάσει ακόμη πλήρως παρά τις ενημερωτικές εκστρατείες του Υπουργείου Υγείας για τη σημασία ενός πλήρους και ισορροπημένου πρωινού.
Γιατί να τρώτε πρωινό;
Οι επαγγελματίες υγείας συμβουλεύουν να προσφέρετε στο παιδί σας, ανεξαρτήτως ηλικίας, ένα πλήρες πρωινό.
Αυτό το γεύμα, το πρώτο της ημέρας, διακόπτει μια περίοδο νηστείας από τις 10 το πρωί έως τις 13 το μεσημέρι ανάλογα με την ηλικία του παιδιού. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, το σώμα καίει περίπου 600 θερμίδες και το παιδί που μεγαλώνει πρέπει να ανακτήσει τις δυνάμεις του.
Έχει αποδειχθεί ότι ελλείψει πρωινού, η κατανάλωση λίπους κατά τα άλλα γεύματα της ημέρας είναι μεγαλύτερη από το κανονικό. Πράγματι στις 10 έρχεται η αντλία και το τσιμπολόγημα επίσης. Αυτή η συμπεριφορά μπορεί τελικά να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.
Αρκετές μελέτες έχουν επίσης συνδέσει το πρωινό με τις γνωστικές επιδόσεις και τις δημιουργικές ικανότητες. Αυτά μειώνονται λόγω απουσίας ή ανεπάρκειας πρώτου γεύματος. Τα ίδια ευρήματα έγιναν για νοητική αριθμητική, εκτέλεση απλών πράξεων ή προσπάθειες απομνημόνευσης.
Το πρωινό λοιπόν είναι ένα απαραίτητο γεύμα για σώμα και ψυχή.
Ένα ισορροπημένο γεύμα
Για να αποφύγετε ένα σνακ στις 10 το πρωί, τίποτα δεν ξεπερνά ένα πλήρες πρωινό με μερικά βασικά συστατικά:
– 1 γαλακτοκομικό προϊόν : γάλα, γιαούρτι ή τυρί. Παρέχει πρωτεΐνη, ασβέστιο, βιταμίνη Α, Β2 και D. Μπορείτε να προσφέρετε συμπλήρωμα γιαούρτι, μέλι ή σοκολάτα σε σκόνη σε γάλα.
- 1 προϊόν δημητριακών : ψωμί, παξιμάδια ή δημητριακά. Πλούσια σε υδατάνθρακες, τα δημητριακά περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και σίδηρο. Μπορούν να καταναλωθούν εκτός από το γαλακτοκομικό προϊόν, είτε στο μπολ με γάλα είτε στο τυρί cottage για παράδειγμα. Καλύτερα να επιλέξετε δημητριακά σε μορφή μούσλι, λιγότερο γλυκά.
– 1 ρόφημα ζεστό ή κρύο, για την επανυδάτωση του οργανισμού. Το παραδοσιακό μπολ με γάλα μπορεί να ληφθεί ζεστό ή κρύο, ανάλογα με τη γεύση. Οι μεγαλύτεροι, γύρω στην εφηβεία, θα μπορούν να ανακαλύψουν τη γλύκα του τσαγιού το πρωί. Καταναλώστε σε χαμηλές δόσεις, παραμένει ένα από τα πιο απολαυστικά ζεστά ροφήματα για να ξεκινήσετε μια νέα μέρα.
- 1 φρέσκο φρούτο, ένα ρόφημα καθαρού χυμού ή μια κομπόστα, για να ισορροπήσει το γεύμα και να παρέχει τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία. Για να ξεκινήσετε ξανά με τα καπέλα των τροχών, τίποτα δεν ξεπερνά τα φρούτα για να εφοδιαστείτε με βιταμίνες. Αν μπορείτε, στύψτε τους ένα καθαρό φρέσκο χυμό το πρωί, θα ζητήσουν κι άλλο!
Αυτό το πρωινό καλύπτει το 20 με 25% της ημερήσιας πρόσληψης ενέργειας συνδυάζοντας απλούς, σύνθετους και πρωτεϊνικούς υδατάνθρακες. Είναι χαμηλό σε λιπίδια και βοηθά στην κάλυψη των αναγκών σε ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες. Χάρη σε αυτήν την ενεργειακή και διατροφική συνεισφορά, το σώμα θα μπορέσει να καλύψει τις ανάγκες του και να αποτρέψει το παιδί σας από κόπωση και χαμηλή αρτηριακή πίεση.
Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες Είτε πρόκειται για δημητριακά, σκόνες σοκολάτας ή γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι σημαντικό να διαβάσετε και να συγκρίνετε τη σύνθεση των προϊόντων. Μπορεί να ποικίλλει μεταξύ των εμπορικών σημάτων, ιδίως για την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα δημητριακά σοκολάτας, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε από 60 εκατομμύρια καταναλωτές. Για γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι προτιμότερο να τα επιλέξετε ημιαποβουτυρωμένα, παρέχουν τόσο ασβέστιο και είναι λιγότερο λιπαρά από τα ολόκληρα. |