Περιεχόμενα
Θέλετε μια απλή συνταγή για να μαγειρέψετε με τα παιδιά; Αυτή η εκδοχή του μαρμάρου κέικ σοκολάτας είναι τέλεια.
Και για να συμμετέχουν και τα παιδιά, ξεχωρίσαμε τι μπορούν να κάνουν εύκολα. Πάμε !
Μαρμάρινο κέικ σοκολάτας: η συνταγή με τα 4 χέρια (παιδί-ενήλικες)
Για 8-10 άτομα Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συστατικά:
200 γρ μαλακωμένο βούτυρο, 200 γρ ζάχαρη, 4 αυγά, 200 γρ αλεύρι, 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ, 1 πρέζα αλάτι, 1 μύτη μαχαιριού σπόρους βανίλιας, 2 κ.σ. κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο, 10 γρ βούτυρο και 1 κουτ. τσαγιού αλεύρι για τη φόρμα
Σκεύη:
2 μπολ σαλάτας, 1 σύρμα, 1 ξύλινη κουτάλα, 1 μαρίζ, 1 φόρμα για κέικ 24 εκατοστών)
Στο βίντεο: Συνταγή για κουλουράκι με φουντούκι
Προετοιμασία:
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C (θ. 6).
2. Ρίξτε το μαλακωμένο βούτυρο στο μπολ και μετά προσθέστε τη ζάχαρη.
3. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα.
4. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα.
5. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα ανάμεσα σε κάθε αυγό.
6. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε καλά με μια ξύλινη κουτάλα.
7. Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο ίσους όγκους.
8. Στην πρώτη ζύμη προσθέτουμε τα φασόλια βανίλιας. Ανακατέψτε καλά.
9. Στο δεύτερο προσθέτουμε το κακάο και το ενσωματώνουμε καλά.
10. Βουτυρώνουμε το ταψί και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και απλώνουμε καλά γύρω από τις άκρες του ταψιού χτυπώντας τις άκρες.
11. Γεμίζουμε τη φόρμα ξεκινώντας με μια στρώση ζύμη βανίλιας στον πάτο.
12. Προσθέστε μια στρώση σοκολατένια ζύμη.
13. Προσθέστε μια νέα στρώση ζύμη βανίλιας και ούτω καθεξής μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Ψήστε για 40 με 45 λεπτά, ελέγξτε την ετοιμότητα με τη μύτη ενός μαχαιριού. Βγείτε ακόμα ζεστό.
14. Όταν το κέικ κρυώσει, με ένα μαχαίρι με οδοντωτό μαχαίρι, κόβουμε φέτες μαρμάρου κέικ για όλη την οικογένεια.