Τι να μαγειρέψετε από βραστά μανιτάρια;
Λοιπόν, συγχαρητήρια: εκτός από τη συλλογή μανιταριών μελιού, τη διαλογή, την επίπονη επεξεργασία και το επακόλουθο πλύσιμο των χεριών, μπορέσατε να βράσετε μανιτάρια. Αυτό είναι επιτυχία! Τώρα όμως τι να κάνουμε με τα βραστά μανιτάρια; Ειδικά αν υπάρχουν πολλά μανιτάρια, η χρήση μεγάλου αριθμού μανιταριών με όφελος μπορεί να είναι πραγματικό πρόβλημα για τους αρχάριους μανιταροσυλλέκτες.
Υπάρχει έξοδος! – Και μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα με μανιτάρια μελιού. Απλώς μην είστε άπληστοι - δεν υπάρχει κανένα όφελος σε μια μεγάλη ποσότητα αγαρικών μελιού, αλλά είναι πιθανά προβλήματα εάν έχετε χρόνιες παθήσεις που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σωλήνα. Για το λόγο αυτό, απλώς χρησιμοποιήστε διάφορες μεθόδους – κάντε παρασκευές από μερικά από τα μανιτάρια, μερικά μπορούν να καταψυχθούν και μερικά μπορούν να προετοιμαστούν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο αυτή τη στιγμή. Η συνέπεια και λίγη υπομονή είναι τα κλειδιά για ένα ευχάριστο χόμπι.
- Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να μαγειρέψετε μανιτάρια μελιού είναι απλά να τα αλατίσετε. Χρειάζεται χρόνος, αλλά η ίδια η διαδικασία είναι αρκετά εύκολη.
- Ο δεύτερος πιο δημοφιλής τρόπος είναι να τηγανίζετε πατάτες και κρεμμύδια με μανιτάρια. Κλασικό του είδους, αγαπητό σε όλους.
- Η τρίτη και ιδιαίτερα δημοφιλής μέθοδος είναι απλά να απλώσετε τα μανιτάρια σε μερίδες και να τα καταψύξετε. Ναι, αυτή η μέθοδος είναι πραγματικά απλή. ? Και ακόμα κι αν τρώτε απλά πατάτες με μανιτάρια, να είστε σίγουροι ότι μέχρι το επόμενο
- Η τέταρτη μέθοδος – αν οι πατάτες με μανιτάρια έχουν ήδη βαρεθεί και τα μανιτάρια είναι ακόμα κλαδί και κλαδάκι – φτιάξτε σαλάτες. Φυσικά, για να δώσουν στα μανιτάρια τραγανότητα, πρέπει να τηγανιστούν και στο λάδι μέχρι να ροδίσουν.
Ας εμψυχώσουμε τον αναγνώστη: η ποικιλία τέτοιων σαλατών είναι ατελείωτη – ζαμπόν, τουρσιά, βραστό κοτόπουλο, βραστά αυγά κοτόπουλου… – Τι δεν προστίθεται σε αυτά. Και μην ξεχάσετε να πειραματιστείτε!
/ /