Τι σε κάνει παχύ

Σταματήστε επιπλέον κιλά!

Μέχρι περίπου 25 ετών, το υπερβολικό βάρος, κατά κανόνα, δεν είναι τόσο συχνά, επειδή το σώμα μεγαλώνει. Με την ηλικία, η μειωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη επιδεινώνεται και ο μεταβολισμός επιβραδύνεται ακόμη περισσότερο. Το σώμα μειώνει την κατανάλωση θερμίδων για θέρμανση του σώματος και της ζωής. Και αυτές οι θερμίδες που δαπανήθηκαν πρόσφατα για «συντήρηση ενέργειας» είναι υπερβολικά περιττές. Συνεχίζουμε να τρώμε όσο συνηθίζαμε, παρόλο που τώρα χρειαζόμαστε λιγότερη ενέργεια.

Η εγκυμοσύνη γίνεται ξεχωριστός παράγοντας στην εμφάνιση υπερβολικού βάρους: κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η επίδραση της γυναικείας ορμόνης οιστρογόνου αυξάνεται στο σώμα, η οποία με τη σειρά της ενεργοποιεί τη διαδικασία σχηματισμού λίπους. Αυτό είναι πολύ, πολύ σωστό από την άποψη της φύσης: τελικά, μια γυναίκα δεν πρέπει μόνο να επιβιώσει, αλλά και να γεννήσει ένα παιδί.

Όσο περισσότερο ζει ένα άτομο με υπερβολικό βάρος, τόσο πιο δύσκολο είναι να αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα. Όσο πιο δύσκολο είναι να «ταλαντεύεται» το λιπαρό κύτταρο, έτσι ώστε να χαρίζει τα συσσωρευμένα. Όσο περισσότερο βάρος, τόσο πιο δύσκολο είναι για κάθε χαμένο κιλό.

Με την ηλικία, είναι απαραίτητο να μειωθεί ακόμη περισσότερο η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής. Παρά το γεγονός ότι το να αφήνεις τον εαυτό του να ασκείται όλο και πιο προβληματικό: τα αγγεία, η καρδιά και οι αρθρώσεις που επηρεάζονται από την παχυσαρκία δεν μπορούν να αντέξουν σε σοβαρή σωματική άσκηση.

Και είναι πολύ πιο εύκολο να διατηρήσουμε την κατάσταση του κανόνα από το να βυθίζουμε το σώμα σε έντονο άγχος κάθε τρία ή τέσσερα χρόνια, μειώνοντας 20 κιλά ανά τρίμηνο με τη βοήθεια των «θαυμάσιων νοσοκομείων».

 

Υπάρχει επίσης ένας γενετικός παράγοντας. Εάν ένας από τους γονείς είναι υπέρβαρος, η πιθανότητα ενός παιδιού να αντιμετωπίζει το ίδιο πρόβλημα στην ίδια ηλικία είναι 40%. Εάν και οι δύο γονείς είναι παχύσαρκοι, οι πιθανότητες αυξάνονται στο 80%. Και επιπλέον, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι η φιγούρα του θα αρχίσει να θολώνει σε μικρότερη ηλικία από τη δική τους. Για παράδειγμα, εάν και ο μπαμπάς και η μαμά είναι παχύσαρκοι πριν από την ηλικία των τριάντα, πιθανότατα τα παιδιά τους θα αρχίσουν να ζουν με υπερβολικό βάρος ακόμη και πριν μπουν στην εφηβεία.

Επομένως, με δυσλειτουργική κληρονομικότητα, η σχέση σας με το φαγητό πρέπει να οικοδομηθεί ιδιαίτερα προσεκτικά και προσεκτικά. Κατ 'αρχάς - τουλάχιστον καθοδηγηθείτε από τις ακόλουθες βασικές αρχές.

Η λαϊκή σοφία που έχει κολλήσει στα δόντια μας «Πρέπει να σηκωθείς λίγο πεινασμένος από το τραπέζι» είναι απολύτως δικαιολογημένη από την άποψη της φυσιολογίας - όπως ακριβώς το κάλεσμα που γνωρίζουμε από τη Σοβιετική εποχή να μην τρώμε εν κινήσει και να μασάμε τρόφιμα καλά.

Στον υποθάλαμο (μέρος του εγκεφάλου) υπάρχουν δύο κέντρα που ρυθμίζουν την όρεξη: το κέντρο του κορεσμού και το κέντρο της πείνας. Το κέντρο κορεσμού δεν ανταποκρίνεται αμέσως στην πρόσληψη τροφής - τουλάχιστον όχι αμέσως. Εάν ένα άτομο τρώει πολύ γρήγορα, στο τρέξιμο, χωρίς πραγματικά μάσημα, εάν με αυτό το στυλ τρώει τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μικρού όγκου (για παράδειγμα, σοκολάτα), ακόμη και ξηρό φαγητό…. Στη συνέχεια, το κέντρο κορεσμού στον υποθάλαμο δεν λαμβάνει πολύπλοκα σήματα από την στοματική κοιλότητα, το στομάχι, τα έντερα ότι η τροφή έχει εισέλθει στο σώμα και ότι έχει ληφθεί αρκετά. Έτσι, έως ότου ο εγκέφαλος «φτάσει» ότι το σώμα είναι γεμάτο, το άτομο καταφέρνει ήδη να φάει ενάμισι έως δύο φορές περισσότερο από ό, τι ήταν πραγματικά απαραίτητο. Για τον ίδιο λόγο, κάποιος πρέπει να σηκωθεί από το τραπέζι που δεν είναι εντελώς γεμάτος: γιατί χρειάζεται αρκετός χρόνος για να φτάσει στον εγκέφαλο πληροφορίες σχετικά με το μεσημεριανό γεύμα.

Η επιστήμη επιβεβαιώνει επίσης την εγκυρότητα της παροιμίας «Φάτε πρωινό μόνοι σας, μοιραστείτε μεσημεριανό γεύμα με έναν φίλο, δώστε δείπνο στον εχθρό». Το βράδυ, η απελευθέρωση ινσουλίνης είναι ισχυρότερη, έτσι η τροφή απορροφάται πιο αποτελεσματικά. Και μόλις απορροφηθεί καλά, αυτό σημαίνει ότι εναποτίθεται στις πλευρές περισσότερο από το πρωί.

Δεν τρώω τίποτα, αλλά για κάποιο λόγο δεν χάνω βάρος

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι «τρώνε σχεδόν τίποτα». Είναι αυταπάτη. Μία φορά μέσα σε δύο έως τρεις εβδομάδες, μετρώντας σχολαστικά κάθε κομμάτι που τρώγεται την ημέρα (λαμβάνοντας υπόψη κάθε κρουτόν, κάθε καρύδι ή σπόρο, κάθε κουταλιά ζάχαρη στο τσάι) – και η συνολική μέση ημερήσια πρόσληψη θερμίδων θα αλλάξει εύκολα να είναι στην περιοχή των 2500-3000 θερμίδων.

Εν τω μεταξύ, η μέση γυναίκα ύψους 170 εκατοστών και με χαμηλή σωματική δραστηριότητα χρειάζεται κατ 'ανώτατο όριο 1600 θερμίδες την ημέρα, δηλαδή ενάμιση έως δύο φορές λιγότερο.

Πολλοί είναι πεπεισμένοι ότι η υπερκατανάλωση τροφής είναι μεγάλες μερίδες. Αλλά πιο συχνά η περίσσεια σωματικού λίπους δίνει αρκετά «αθώα» πράγματα κατά τη γνώμη μας: «μικρά ροκανίσματα», σνακ, ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά, τυριά γλασέ, τη συνήθεια να βάζεις ζάχαρη στο τσάι και να ρίχνεις γάλα στον καφέ. Αλλά κανείς δεν έχει συνέλθει από ένα επιπλέον πιάτο σούπας λαχανικών με κοτόπουλο.

Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις κατά τις οποίες ένα άτομο μπορεί πραγματικά να φάει λίγο και ταυτόχρονα να αυξήσει το βάρος του. Επομένως, προτού λάβετε σοβαρά μέτρα για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος, είναι απαραίτητο να εξεταστείτε από έναν ενδοκρινολόγο για να μάθετε τη φύση του. Η παχυσαρκία μπορεί να είναι διαφορετική: διατροφική-συνταγματική, συμπτωματική λόγω οποιωνδήποτε ασθενειών, νευροενδοκρινών, μπορεί να βασίζεται στο λεγόμενο μεταβολικό σύνδρομο… Η προσέγγιση στη θεραπεία, ανάλογα με αυτό, θα είναι διαφορετική. Δεν είναι τίποτα το ότι η παχυσαρκία έχει τον δικό της κώδικα στη Διεθνή Ταξινόμηση των Νόσων. Αυτό δεν είναι «νοητική κατάσταση», όπως πιστεύουν ορισμένοι. Είναι πραγματικά μια ασθένεια.


.

 

Διαβάστε tΕπίσης:

Αφήστε μια απάντηση