Τι είναι η δίαιτα DASH; Τα βασικά.

Η δίαιτα DASH θεωρείται η πιο αποτελεσματική για την υγεία σας, σύμφωνα με τους γιατρούς. Από την άποψη των διατροφολόγων, εξακολουθεί να θεωρείται πολύ αποτελεσματικό για την απώλεια σωματικού βάρους. Πώς να τρώτε σύμφωνα με τη διατροφή;

Το DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) είναι μια δίαιτα που έχει σχεδιαστεί για να μειώνει την αρτηριακή πίεση σε ασθενείς με υπέρταση. Αυτή η δίαιτα μειώνει επίσης τη χοληστερόλη, βοηθά στην πρόληψη εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής ανεπάρκειας, ομαλοποιεί το βάρος. Η δίαιτα DASH χρησιμοποιείται για την πρόληψη του διαβήτη.

Η δίαιτα DASH είναι καλά ισορροπημένη και περιέχει τα κύρια σημαντικά συστατικά - ασβέστιο, κάλιο, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες. Όλα αυτά διασφαλίζουν τη συντονισμένη λειτουργία του εγκεφάλου και τα εσωτερικά όργανα, κάνοντας το δέρμα και τα μαλλιά υγιή. Δεν χρειάζεται να υπολογίσετε την ισορροπία αυτής της δίαιτας, να έχετε προτεινόμενα προϊόντα και να μειώσετε το αλάτι.

Η δίαιτα DASH δίνει έμφαση στην ποιότητα του φαγητού και όχι στην ποσότητα του. Ποιοι κανόνες πρέπει να τηρούνται;

• Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού την ημέρα.
• Τρώτε 5 φορές την ημέρα. Βάρος μερίδας στα 215 γραμμάρια.
• Καθημερινή διατροφή θερμίδων-2000-2500 θερμίδες.
• Τα γλυκά δεν επιτρέπονται περισσότερο από 5 φορές την εβδομάδα.
• Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερους κόκκους, σπόρους, όσπρια, άπαχο κρέας και λαχανικά.
• Για να αποκλείσετε από τη διατροφή σόδα και αλκοόλ.
• Επιτρέπεται μια ημέρα έως και 8 γεύματα.
• Το αλάτι θα πρέπει να μειωθεί στα 2/3 του κουταλιού την ημέρα.
• Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει ψωμί ολικής αλέσεως.
• Δεν μπορείτε να τρώτε κρέας, τουρσιά, λιπαρά τρόφιμα, ζαχαροπλαστική βουτύρου, κονσέρβες ψαριών και κρέατος.

Τι μπορείτε να φάτε

• Τουλάχιστον 7 μερίδες την ημέρα (1 μερίδα είναι μια φέτα ψωμί, μισά φλιτζάνια μαγειρεμένα ζυμαρικά, μισό φλιτζάνι δημητριακά).
• Φρούτα - όχι περισσότερες από 5 μερίδες την ημέρα (1 μερίδα είναι 1 κομμάτι φρούτο, ένα τέταρτο φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα, μισό φλιτζάνι χυμό).
• Λαχανικά 5 μερίδες την ημέρα (1 μερίδα είναι μισό φλιτζάνι μαγειρεμένα λαχανικά).
• Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά 2-3 μερίδες την ημέρα (1 μερίδα 50 γραμμάρια τυρί ή 0.15 λίτρο γάλα).
• Σπόροι, φασόλια, ξηροί καρποί - 5 μερίδες την εβδομάδα (μερίδα 40 γραμμάρια).
• Ζωικά και φυτικά λίπη και - 3 μερίδες την ημέρα (1 μερίδα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή λιναρόσπορο).
• Γλυκό πιάτο - το πολύ 5 φορές την εβδομάδα (ένα κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα ή μέλι).
• Υγρό - 2 λίτρα την ημέρα (νερό, πράσινο τσάι, χυμός).
• Πρωτεΐνη - 0.2 κιλά άπαχο κρέας ή ψάρι και αυγά.
• DASH-δίαιτα-ευεργετική διατροφή που θα βοηθήσει όχι μόνο να νιώσετε καλά αλλά και να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος.