Μετά το άρθρο μου σχετικά με τη σωστή διατροφή για έγκυες γυναίκες, έλαβα πολλές ερωτήσεις. Συγκεκριμένα, με ρώτησαν τι να φάνε για όσους θέλουν να μείνουν έγκυες και ταυτόχρονα τρώνε αποκλειστικά φυτικές τροφές.
Πιθανώς, αυτές οι ερωτήσεις προκαλούνται από την ύποπτη στάση απέναντι στους vegan στην κοινωνία μας, η οποία τείνει να κατηγορεί όλα τα προβλήματα υγείας τους σε φυτική διατροφή. Ο ίδιος έχω ακούσει αρκετές φορές ότι είναι δύσκολο να μείνω έγκυος χωρίς ζωική πρωτεΐνη. Φυσικά, είναι αδύνατο να πούμε κατηγορηματικά ότι η φυτική διατροφή είναι πιο υγιεινή από τη διατροφή του κρέατος: εάν υπάρχουν μόνο πατάτες, ρύζι και ζυμαρικά (γενικά, μερικά φυτά), αυτό δεν θα οδηγήσει σε καλό.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποφάσισα να γράψω για το τι πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή των μελλοντικών μητέρων και πατέρων, προκειμένου να αυξηθούν οι πιθανότητες σύλληψης και γέννησης ενός υγιούς παιδιού.
Η σωστή λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την υγιεινή διατροφή. Τα τρόφιμα περιέχουν ουσίες απαραίτητες για την παραγωγή ορισμένων ορμονών, καθώς και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των ωαρίων και του σπέρματος από τις ελεύθερες ρίζες. Ωστόσο, υπάρχουν τρόφιμα και χημικά πρόσθετα που είναι ανθυγιεινά και μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα γονιμότητας.
Όσοι ακολουθούν vegan διατροφή πρέπει να παρακολουθούν τη διατροφή τους ιδιαίτερα προσεκτικά για να αποκλείσουν την έλλειψη ορισμένων ζωτικών στοιχείων.
Οι μέλλουσες μαμάδες (και οι μπαμπάδες) πρέπει να ακολουθούν απλούς κανόνες.
- Περισσότερα χόρτα, λαχανικά και φρούτα
Τα λαχταριστά φυλλώδη χόρτα, τα πολύχρωμα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία που βοηθούν στη μείωση της έκθεσης του σώματος στις ελεύθερες ρίζες από το φως του ήλιου και τους καπνούς, που μπορούν να βλάψουν τα αναπαραγωγικά όργανα, τα αυγά και το σπέρμα. Οι πρωταθλητές μεταξύ αυτών είναι τα βατόμουρα, τα πράσινα και οι κόκκινες πιπεριές.
Επιπλέον, ορισμένα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, η σπιρουλίνα και τα εσπεριδοειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ. Αυτό είναι ένα από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα της μέλλουσας μητέρας. Μειώνει τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών στο μωρό. Τρώτε τουλάχιστον δύο μερίδες φρέσκων φρούτων και τρεις μερίδες λαχανικών καθημερινά.
- Ασφαλείς πηγές Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6
Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της αναπαραγωγικής υγείας - βοηθούν στην παραγωγή ορμονών, μειώνουν τη φλεγμονή και βοηθούν στη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
Οι φυτικές πηγές υγιεινών λιπαρών περιλαμβάνουν λιναρόσπορο, έλαιο κάνναβης, αβοκάντο, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, σπόρους chia και καρύδια.
- Επικεντρωθείτε στο σίδηρο
Βρίσκεται σε σπαράγγια, φασόλια, μαγειρεμένα φασόλια και φακές, φαγόπυρο και πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Παρεμπιπτόντως, τα απότομα όσπρια, οι κόκκοι και οι σπόροι μειώνουν την περιεκτικότητά τους σε φυτικά και αυξάνουν την απορρόφηση του σιδήρου. Ο σίδηρος είναι κρίσιμος σε θέματα γονιμότητας καθώς ενισχύει τις αναπαραγωγικές λειτουργίες του σώματος.
- Περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως
Η παρουσία δημητριακών ολικής αλέσεως στη διατροφή είναι γνωστό ότι βοηθά στον έλεγχο του βάρους, γεγονός που αυξάνει τις πιθανότητες να μείνετε έγκυος. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο γεγονός ότι τα προβλήματα γονιμότητας στις γυναίκες συχνά συνδέονται με το υπερβολικό βάρος.
Οι κόκκοι είναι εξαιρετικές πηγές σύνθετων υδατανθράκων, τους οποίους πολλοί αποκαλούν «υγιείς υδατάνθρακες». Breadωμί ολικής αλέσεως, κινόα, πλιγούρι βρώμης και καστανό ρύζι παρέχουν σταδιακή απελευθέρωση ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος, σε αντίθεση με άλλες πηγές. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για μια ξαφνική αύξηση του σακχάρου στο αίμα και της ινσουλίνης που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την αναπαραγωγική σας λειτουργία.
- Όσο το δυνατόν λιγότερα προϊόντα μείωση γονιμότητα
Προσπαθήστε να εξαλείψετε ή τουλάχιστον να ελαχιστοποιήσετε στη διατροφή σας το αλκοόλ, την καφεΐνη, τους απλούς υδατάνθρακες, τα προϊόντα σόγιας, τα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά (τα τελευταία, κατά κανόνα, είναι φορτωμένα με ζάχαρη και χημικά πρόσθετα).
- Σούπερ συμπληρώματα για την ενίσχυση της γονιμότητας
Αυτές οι υπερτροφές είναι ιδιαίτερα προστατευτικές για τα αυγά και το σπέρμα και βοηθούν στην εξισορρόπηση της παραγωγής ορμονών. Σε αυτό το κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε ποιοτικές υπερτροφές.
Παπαρούνες κλαμπ. Η Maca είναι μια φυτική υπερτροφή από το Περού που, μεταξύ άλλων, έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην ομαλοποίηση του ενδοκρινικού συστήματος. Το Maca έρχεται σε κάψουλες, σκόνες και βάμματα που μπορούν να ληφθούν καθημερινά.
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ. Προωθεί το σχηματισμό υγιών ωαρίων και ομαλοποιεί το αναπαραγωγικό σύστημα. Ο βασιλικός πολτός είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β, C, D και E, και περιέχει επίσης μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου και του σιδήρου, και όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Έχει αντιβακτηριακές και ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες.
Πρόπολη μελισσών και γύρη μελισσών. Η γύρη των μελισσών περιέχει 50% περισσότερη πρωτεΐνη από το βόειο κρέας και είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Η πρόπολη είναι ένα ισχυρό διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος που βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής και είναι επίσης αποτελεσματικό στη θεραπεία της ενδομητρίωσης. Διατίθεται σε κάψουλες ή προστίθεται στο μέλι.