Ο βασιλικός θεωρείται ινδικό μπαχαρικό και χρησιμοποιείται ως καρύκευμα σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Μάθετε πολλά για τον βασιλικό με αυτά τα γεγονότα πικάντικων βοτάνων.
- Ο Βασίλειος ήρθε στην Ευρώπη με τους στρατιώτες του Μεγάλου Αλεξάνδρου, οι οποίοι επέστρεφαν από τις ασιατικές εκστρατείες και κουβαλούσαν μαζί τους το αρωματικό καρύκευμα.
- Ο βασιλικός είναι το κύριο συστατικό στη διάσημη πικάντικη ιταλική σάλτσα πέστο.
- Ο βασιλικός είναι περισσότερο γνωστός ως καρύκευμα για πιάτα με κρέας, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι χρησιμοποιείται στην παρασκευή πολλών αλκοολούχων ποτών.
- Ο βασιλικός είναι πολύ δημοφιλής στην Κεντρική Ασία, όπου ονομάζεται regan ή reikhan, που σημαίνει «αρωματικό».
- Ως φυτό, ο βασιλικός είναι απαιτητικός και δύσκολος στη φροντίδα του. Είναι ιδιότροπο σε θερμοκρασία, συνθήκες φωτός, απαιτεί υγρό, αναπνευστικό χώμα. Μερικοί άνθρωποι καταφέρνουν να καλλιεργήσουν βασιλικό στο περβάζι.
- Ο βασιλικός έχει βακτηριοκτόνες, αντιμυκητιασικές και απολυμαντικές ιδιότητες. Το βάμμα με βασιλικό μειώνει τη θερμοκρασία και το χρησιμοποιεί ως αντιβιοτικό.
- Ο βασιλικός δεν πρέπει να καταναλώνεται από έγκυες γυναίκες και μικρά παιδιά λόγω της συγκέντρωσης αιθέριων ελαίων. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγεται για διαβήτη, καρδιακές παθήσεις και διαταραχές πήξης του αίματος.
- Ο βασιλικός είναι χρήσιμος για γαστρεντερικές παθήσεις, κοκκύτη, νευρώσεις, επιληψία και πονοκέφαλο, εντερικούς κολικούς, ασθματικές κρίσεις, κρυολογήματα και ως παράγοντα επούλωσης πληγών.
- Ο βασιλικός μπορεί να σκοτώσει περισσότερο από το 90 τοις εκατό των βακτηρίων στο στόμα μας που προκαλούν τερηδόνα και ασθένεια των ούλων. Αφαιρεί την κακή αναπνοή και ενισχύει το σμάλτο των δοντιών.
- Ο βασιλικός επηρεάζει τις διαδικασίες διάσπασης του λίπους, καταπρανει και τονώνει το δέρμα, το κάνει να φαίνεται πιο υγιές.
- Ο βασιλικός είναι σε θέση να αυξήσει και να ενισχύσει την ανδρική ισχύ.
- Υπάρχουν περισσότερα από 40 αρώματα βασιλικού, τα πιο έντονα είναι ο γενοβέζικος βασιλικός και ο ναπολιτάνικος βασιλικός.
- Οι Ινδοί επιστήμονες επιμένουν στις ιδιότητες του βασιλικού για τη βελτίωση της μνήμης και την τόνωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Στην Ινδία, ο βασιλικός θεωρείται το δεύτερο ιερό φυτό - μετά τον λωτό.
- Στην αρχαία Αίγυπτο, ο βασιλικός χρησιμοποιήθηκε για μουμιοποίηση λόγω των απωθητικών ιδιοτήτων του.