Tiger Row (Tricholoma pardinum)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
  • Οικογένεια: Tricholomataceae (Tricholomovye ή Ryadovkovye)
  • Γένος: Tricholoma (Tricholoma ή Ryadovka)
  • Τύπος: Tricholoma pardinum (σειρά τίγρης)
  • Σειρά δηλητηριώδης
  • Σειρά λεοπάρδαλη
  • Αγαρικό λαδωμένο
  • Tricholoma unguentatum

Περιγράφηκε για πρώτη φορά επίσημα από τον Person (Christiaan Hendrik Persoon) το 1801, το Tiger Row (Tricholoma pardinum) έχει μια περίπλοκη ταξινομική ιστορία που εκτείνεται σε πάνω από δύο αιώνες. Το 1762, ο Γερμανός φυσιοδίφης Jacob Christian Schäffer περιέγραψε το είδος Agaricus tigrinus με μια απεικόνιση που συνάδει με αυτό που πιστεύεται ότι είναι T. pardinum, και κατά συνέπεια το όνομα Tricholoma tigrinum χρησιμοποιήθηκε λανθασμένα σε ορισμένα ευρωπαϊκά κείμενα.

Από τώρα (άνοιξη 2019): ορισμένες πηγές θεωρούν ότι το όνομα Tricholoma tigrinum είναι συνώνυμο με το Tricholoma pardinum. Ωστόσο, οι έγκυρες βάσεις δεδομένων (Species Fungorum, MycoBank) υποστηρίζουν το Tricholoma tigrinum ως ξεχωριστό είδος, αν και αυτό το όνομα δεν είναι σχεδόν πρακτικό επί του παρόντος και δεν υπάρχει σύγχρονη περιγραφή για αυτό.

κεφάλι: 4-12 cm, υπό ευνοϊκές συνθήκες διαμέτρου έως 15 εκατοστών. Στα νεαρά μανιτάρια είναι σφαιρικό, μετά κυρτό με καμπάνα, στα ώριμα μανιτάρια είναι επίπεδο-προσκυμένο, με μια λεπτή άκρη τυλιγμένη μέσα. Συχνά έχει ακανόνιστο σχήμα, με ρωγμές, καμπυλότητες και κάμψεις.

Το δέρμα του καλύμματος είναι υπόλευκο, γκριζωπό λευκό, ανοιχτό ασημί γκρι ή μαύρο γκρι, μερικές φορές με γαλαζωπή απόχρωση. Καλύπτεται με πιο σκούρα, λεπιώδη λέπια διατεταγμένα ομόκεντρα, τα οποία δίνουν κάποια "ζώνη", εξ ου και το όνομα - "brindle".

πλάκες: φαρδύ, πλάτος 8-12 χλστ., σαρκώδες, μέτριας συχνότητας, προσκολλημένο με δόντι, με πλάκες. Λευκό, συχνά με πρασινωπή ή κιτρινωπή απόχρωση, στα ώριμα μανιτάρια εκκρίνουν μικρά υδαρή σταγονίδια.

σκόνη σπορίων: άσπρο.

Διαφορές: 8-10 x 6-7 microns, ωοειδές ή ελλειψοειδές, λείο, άχρωμο.

Πόδι: 4-15 cm σε ύψος και 2-3,5 cm σε διάμετρο, κυλινδρικό, μερικές φορές παχύρρευστο στη βάση, συμπαγές, σε νεαρά μανιτάρια με ελαφρώς ινώδη επιφάνεια, αργότερα σχεδόν γυμνό. Λευκό ή με ελαφριά φουσκωτή επίστρωση, σκουριασμένη ώχρα στη βάση.

Πολτός: πυκνό, υπόλευκο, στο καπάκι, κάτω από το δέρμα – γκριζωπό, στο στέλεχος, πιο κοντά στη βάση – κιτρινωπό στο κόψιμο, στο κόψιμο και το σπάσιμο δεν αλλάζει χρώμα.

Χημικές αντιδράσεις:Το KOH είναι αρνητικό στην επιφάνεια του καπακιού.

Γεύση: ήπιο, όχι πικρό, δεν σχετίζεται με τίποτα δυσάρεστο, μερικές φορές ελαφρώς γλυκό.

Μυρωδιά: μαλακό, αλευρωμένο.

Αναπτύσσεται στο έδαφος από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο σε κωνοφόρα και αναμεμειγμένα με κωνοφόρα, λιγότερο συχνά φυλλοβόλα (με παρουσία οξιάς και βελανιδιάς) δάση, στις άκρες. Προτιμά τα ασβεστούχα εδάφη. Τα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται τόσο μεμονωμένα όσο και σε μικρές ομάδες, μπορούν να σχηματίσουν "κύκλους μαγισσών", μπορούν να αναπτυχθούν σε μικρές "αναπτύξεις". Ο μύκητας κατανέμεται σε όλη την εύκρατη ζώνη του βορείου ημισφαιρίου, αλλά είναι αρκετά σπάνιος.

Μανιτάρι δηλητηριώδης, συχνά αναφέρεται ως θανατηφόρο δηλητηριώδες.

Σύμφωνα με τοξικολογικές μελέτες, η τοξική ουσία δεν έχει εντοπιστεί με ακρίβεια.

Μετά τη λήψη της σειράς τίγρης στο φαγητό, εμφανίζονται εξαιρετικά δυσάρεστα γαστρεντερικά και γενικά συμπτώματα: ναυτία, αυξημένη εφίδρωση, ζάλη, σπασμοί, έμετος και διάρροια. Εμφανίζονται εντός 15 λεπτών έως 2 ωρών μετά την κατανάλωση και συχνά επιμένουν για αρκετές ώρες, με την πλήρη αποκατάσταση να διαρκεί συνήθως 4 έως 6 ημέρες. Έχουν αναφερθεί περιπτώσεις ηπατικής βλάβης. Η τοξίνη, της οποίας η ταυτότητα είναι άγνωστη, φαίνεται να προκαλεί ξαφνική φλεγμονή των βλεννογόνων που καλύπτουν το στομάχι και τα έντερα.

Στην παραμικρή υποψία δηλητηρίασης, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.

Η γήινη γκρίζα κωπηλασία (Tricholoma terreum) είναι πολύ λιγότερο «σαρκώδης», προσέξτε τη θέση των ζυγών στο καπέλο, στα «Ποντίκια» το καπέλο εκκολάπτεται ακτινικά, στις κλίμακες της τίγρης σχηματίζουν ρίγες.

Άλλες σειρές με λευκά-ασημί φολιδωτά καπάκια.

Αφήστε μια απάντηση