Το συκώτι είναι ένα σημαντικό όργανο του σώματός μας που φιλτράρει το αίμα και το καθαρίζει από όλες τις βλαβερές ουσίες. Το συκώτι παράγει χολή, η οποία βοηθά στην πέψη και στη διάσπαση των λιπών. Εάν πολλά από αυτά έρχονται με φαγητό, είναι δύσκολο για το συκώτι να το αντιμετωπίσει αυτό. . Τα λίπη δεν καίγονται, αλλά εναποτίθενται, συμπεριλαμβανομένου του ήπατος και γύρω από αυτό. Με την πάροδο του χρόνου, υπάρχουν όλο και περισσότερα λιπαρά νησιά, αντικαθιστούν εν μέρει τα φυσιολογικά ηπατικά κύτταρα (ηπατοκύτταρα). Ως αποτέλεσμα, αυξάνεται ο κίνδυνος αθηροσκλήρωσης, σακχαρώδους διαβήτη και κίρρωσης του ήπατος. Το ευχάριστο, φυσικά, δεν αρκεί, αλλά δεν πρέπει να στεναχωριέστε. Το συκώτι είναι σε θέση να εκτελεί σωστά τις λειτουργίες του, ακόμα κι αν μόνο το 20% των κυττάρων του παραμένουν «σε σχήμα». Το συκώτι είναι ικανό να αυτοθεραπεύεται και είναι έτοιμο να σας συγχωρήσει για δεκαετίες απροσεξίας σε αυτό. Από εδώ και πέρα, αξίζει απλώς να αναθεωρήσετε τον τρόπο ζωής σας και να γίνετε φίλος της. Το λίπος, το χοιρινό, το αρνί, η πάπια, η χήνα και άλλα λιπαρά κρέατα προκαλούν τη μεγαλύτερη βλάβη στο συκώτι. Τα λιπαρά ψάρια είναι αυτά που περιέχουν τουλάχιστον 8% λιπαρά. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τη ρέγγα, το σκουμπρί, τον οξύρρυγχο, την ιππόγλωσσα, το χέλι κ.λπ. Ορισμένες ποικιλίες ψαριών μπορεί να είναι διπλάσιες σε θερμίδες από το χοιρινό. Μπορούν να παραληφθούν τρώγοντας κακώς επεξεργασμένα ψάρια. Επιπλέον, τα θαλασσινά περιέχουν υδράργυρο, ο οποίος καταστρέφει το συκώτι. Είναι καλύτερα να τα αρνηθείτε, τουλάχιστον από εκείνα τα είδη ψαριών (κυρίως θαλάσσια: τόνος, ξιφίας), που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο. Οι καρκινογόνες ουσίες, οι οποίες παράγονται όταν το λάδι μαγειρεύεται, αποτελούν πραγματικό μαρτύριο για το συκώτι. Εάν δεν θέλετε να τελειώσετε το συκώτι σας, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε από τη διατροφή σας όλους τους τύπους επεξεργασμένων δημητριακών και ζάχαρης. Περιορίστε στο όριο την κατανάλωση λευκού ψωμιού, ζυμαρικών, τηγανιτών, πίτας, κέικ και άλλων προϊόντων από λευκό αλεύρι και ζάχαρη. – ραπανάκια, ραπανάκια, σκόρδο, άγριο σκόρδο, καθώς και ξινά μούρα, λαχανικά και φρούτα – κράνμπερι, ακτινίδια, οξαλίδα. Τα τουρσί, τα τουρσιά, τα καπνιστά κρέατα, η μουστάρδα, το ξύδι, το χρένο, η πικάντικη κέτσαπ σε υπερβολικές ποσότητες επίσης δεν θα είναι ευεργετικά. Το συκώτι θεωρεί τα πικάντικα και καυστικά τρόφιμα ως τοξίνες και προσπαθεί να τα εξουδετερώσει. Έχοντας τα βρει, το συκώτι εκκρίνει διπλή δόση χολής για να διασπάσει γρήγορα αυτές τις βλαβερές ουσίες. Και η προκύπτουσα περίσσεια πικρού υγρού αρκετά συχνά λιμνάζει στους ηπατικούς πόρους, όπου σχηματίζονται πέτρες. Σε μόλις έξι μήνες, ένας μικροσκοπικός κόκκος άμμου μπορεί να μετατραπεί σε πέτρα με διάμετρο ενός εκατοστού. Με μέτρο, τα φυτικά προϊόντα με χολερετική δράση (σκόρδο, ραπανάκι και γογγύλι, ρόκα, μουστάρδα) έχουν ευεργετική επίδραση σε ένα υγιές συκώτι. Τα κελύφη οποιωνδήποτε λαχανικών και φρούτων περιέχουν πικράδα που έχει χολερετική δράση. Πίκρα υπάρχει και στο ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού. Αλλά αν στηρίζεστε στις ντομάτες για τρεις συνεχόμενους καλοκαιρινούς μήνες, καταβροχθίζοντάς τις για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, τότε το συκώτι μπορεί να επαναστατήσει. «Είναι οι ντομάτες που προκαλούν παροξύνσεις των ασθενειών του ήπατος και της χοληδόχου κύστης το φθινόπωρο, συμβάλλουν στον σχηματισμό λίθων», σχολιάζει η γαστρεντερολόγος Olga Soshnikova. «Λοιπόν, πρέπει να είστε προσεκτικοί με τον ντομάτας, ειδικά εκείνους που έχουν κάποιο πρόβλημα». Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να φάτε αγγούρια και ντομάτες σε μια σαλάτα. Εξάλλου, τα αγγούρια είναι αλκαλικά τρόφιμα και οι ντομάτες είναι όξινες. Όταν αναμειγνύονται, εμφανίζεται ο σχηματισμός αλάτων. Εάν θέλετε να παραμείνετε υγιείς, δεν πρέπει να τρώτε ταυτόχρονα πρωτεϊνούχες τροφές (κρέας, αυγά, ψάρια, τυρί cottage, τυρί) που απαιτούν όξινα ένζυμα για την πέψη τους και τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες (ψωμί, δημητριακά, πατάτες, ζάχαρη , γλυκά), τα οποία απαιτούν αλκαλικά ένζυμα. ένζυμα. Είναι επικίνδυνο για το συκώτι να φάει το χθεσινό μπορς ή το χυλό, καθώς δεν είναι φρέσκο φαγητό. Τα μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων, περιέχουν τεράστια ποσότητα επιβλαβών ουσιών και είναι δύσκολο να αφομοιωθούν, συμβάλλουν επίσης στην καταστροφή του ήπατος. Λένε ότι όλα ξεκινούν με τις αιμορροΐδες – αυτό είναι το πρώτο σημάδι ηπατικών προβλημάτων. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πόσα καυσαέρια, βαρέα μέταλλα και άλλες επιβλαβείς ενώσεις υπάρχουν στον αέρα. Φυσικά, όλες αυτές οι τοξίνες εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και από αυτό - στο κύριο φίλτρο μας. Το συκώτι μπορεί να αρρωστήσει εάν εισπνέετε συχνά καπνό, ατμούς βενζίνης, κηροζίνη, μπογιές, βερνίκια. Εάν αποφασίσετε να κάνετε επισκευές στο σπίτι, προτιμήστε τα φιλικά προς το περιβάλλον υλικά. Τα τρόφιμα που φέρουν το σημάδι Ε είναι ένα ισχυρό χτύπημα στο συκώτι, δεν μπορεί να ξεπεράσει αυτήν την εισβολή ξένων χημικών και τοξινών. Και αν χάσεις την αίσθηση του μέτρου, έρχεται μια στιγμή που η δύναμη του συκωτιού εξαντλείται. Και το αλκοόλ αρχίζει να κυριαρχεί. Το αποτέλεσμα είναι η κίρρωση και άλλες ηπατικές παθήσεις. Στο πλαίσιο της εξάρτησης από το αλκοόλ, εμφανίζεται επίσης γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, εγκεφαλική και καρδιακή βλάβη. Το ανδρικό συκώτι μπορεί να αντέξει πολλά, ενώ για τις γυναίκες που λαμβάνουν από του στόματος αντισυλληπτικά με οιστρογόνα, το φορτίο είναι ακόμη μεγαλύτερο. Οι γιατροί δεξιά και αριστερά συνταγογραφούν χημικές ουσίες που είναι ξένες προς το σώμα, χωρίς να λαμβάνουν υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά του ασθενούς. Περνώντας από το κύριο φίλτρο - το συκώτι, φράζουν τα μικρότερα αγγεία. Και ακόμη και τότε προκύπτει το πρόβλημα - πώς να τους βγάλετε από εκεί. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα αμερικανικών ερευνών σε εθνικό επίπεδο, ακριβά και επικίνδυνα αντιβιοτικά συνταγογραφούνται συνεχώς από το 44% των παιδιών και το 51% των ενηλίκων για τη θεραπεία ασθενειών που προκαλούνται από ιούς που είναι εντελώς μη ευαίσθητοι στα αντιβιοτικά – ιογενείς ασθένειες του κρυολογήματος σε φαινομενικά υγιή παιδιά και ενήλικες εξαφανίζονται μέσα σε μια εβδομάδα με ή χωρίς χρήση αντιβιοτικών. Μια ομάδα ερευνητών από το Ιατρικό Τμήμα του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι περίπου 200 στους 1000 νοσηλευόμενους ασθενείς λαμβάνουν φάρμακα μόνο εις βάρος τους. Σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες, περίπου 200 άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από φάρμακα (όχι από ασθένειες!) στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η θνησιμότητα στις πιο σοβαρές εκδηλώσεις δυσανεξίας στα φάρμακα, όπως αναφυλακτικό σοκ, οξείες ευρέως διαδεδομένες φυσαλιδώδεις δερματώσεις, κυμαίνεται από 20 έως 70%. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Medical Society (Journal of the American Medical Society), μια φαρμακευτική ασθένεια είναι η αιτία διαφόρων σοβαρών ασθενειών σε 2.2 εκατομμύρια πολίτες των ΗΠΑ ετησίως. Φάρμακα όπως η παρακεταμόλη, η παπαβερίνη, το αμινοσαλικυλικό οξύ, τα ανδρογόνα, η βουταδιόνη, η ιβουπροφαίνη, η χλωραμφενικόλη, η πενικιλλίνη, τα από του στόματος αντισυλληπτικά, οι σουλφοναμίδες, οι τετρακυκλίνες, η φαινοβαρβιτάλη, τα οιστρογόνα συχνά προκαλούν ηπατική βλάβη. Το Rezulin, καταχωρισμένο ως φάρμακο για διαβητικούς, πωλήθηκε μεταξύ 1997 και 2000. Αποσύρθηκε από την αγορά αφού καταγράφηκαν 63 θάνατοι ασθενών από ηπατικές παθήσεις που προκλήθηκαν από το φάρμακο. γιατί σε αυτή την ηλικία, σε συνδυασμό με ιογενή λοίμωξη, προκαλεί το σύνδρομο Reye – λιπώδη διήθηση του ήπατος και εγκεφαλική βλάβη. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει αυτό που χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη και οδηγεί στο θάνατο. Στην Αγγλία, η παρακεταμόλη είναι η αιτία του 52% των περιπτώσεων αυτής της θανατηφόρας ασθένειας, στην Ισπανία – 42%. Πρώτα απ 'όλα, αρνητικές συνέπειες προκαλούνται από φάρμακα των οποίων η θεραπευτική συγκέντρωση είναι σχεδόν τοξική. Αυτά περιλαμβάνουν γενταμυκίνη, νοβοκαϊναμίδη, καθώς και παράγοντες που έχουν την ικανότητα να συσσωρεύονται στο σώμα. – λέει η Galina Kholmogorova, ανώτερη ερευνήτρια στο Κρατικό Ερευνητικό Κέντρο για την Προληπτική Ιατρική. «Αυτό σημαίνει ότι εκατομμύρια άνθρωποι έχουν πολύ σοβαρές επιπλοκές όταν λαμβάνουν τη συνήθη δόση του φαρμάκου: υποβάλλεται σε επεξεργασία για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα που οι συγκεντρώσεις στο αίμα εμφανίζονται 10 φορές υψηλότερες από το συνηθισμένο. Ένα τεράστιο μέρος του πληθυσμού δεν «χωνεύει» φάρμακα όπως, για παράδειγμα, η καφεΐνη ή τα περισσότερα από τα σουλφοναμίδια που χρησιμοποιούμε ενεργά για το κρυολόγημα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η θεραπεία του κοινού κρυολογήματος καταλήγει τόσο συχνά σε πολυάριθμες επιπλοκές. Ο καφές που πίνεται με άδειο στομάχι είναι πολύ επιβλαβής. Και η κοινή χρήση καφέ και λιπαρών τροφών, όπως το κέικ, ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους, οδηγεί σε διπλάσια αύξηση του μέγιστου ποσοστού σακχάρου στο αίμα και η συνολική εικόνα της σύνθεσης του αίματος αρχίζει να μοιάζει με ανεπτυγμένο διαβήτη. Η καφεΐνη μπλοκάρει τους υγιείς βρόχους ανάδρασης μεταξύ των εντέρων και του παγκρέατος, οι οποίοι παράγουν ινσουλίνη για τη χρήση υδατανθράκων, για αρκετές ώρες. Η συνδυασμένη χρήση υδατανθράκων και λιπών σε συνδυασμό με καφεΐνη οδηγεί σε πλήρη αδυναμία του οργανισμού να μειώσει αυτόματα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα στο φυσιολογικό. Η εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη εξαρτάται άμεσα από την κατάσταση του ήπατος: οι τοξίνες και οι τοξίνες που βρίσκονται σε κακώς φιλτραρισμένο αίμα «καίνε» την επιφάνεια κάθε κυττάρου στο σώμα, ανεξάρτητα από τη θέση του. Ως αποτέλεσμα, το κύτταρο χάνει τους υποδοχείς ινσουλίνης και την ικανότητα να προσλαμβάνει γλυκόζη από το αίμα. Η ηπατίτιδα Α έχει οδό μετάδοσης με κόπρανα-στοματική και μπορεί να εισαχθεί στον οργανισμό μέσω τροφής, βρώμικων χεριών, πιάτων κ.λπ. Η ηπατίτιδα Β και C μεταδίδονται μέσω του αίματος, του σάλιου, των γεννητικών εκκρίσεων και του σπέρματος. Η ηπατίτιδα μπορεί να ληφθεί με επίσκεψη στον οδοντίατρο. Έχεις προγραμματιστεί για ένεση; Βεβαιωθείτε ότι γίνεται μόνο με σύριγγα μιας χρήσης από τη συσκευασία που έχει ανοιχτεί μαζί σας. Όχι μόνο οι ιοί της ηπατίτιδας είναι επιβλαβείς για το συκώτι, αλλά και πολλοί άλλοι ιοί, βακτήρια και λοιμώξεις που προκαλούν τοξίκωση του οργανισμού. Στο σπίτι, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό με φαγητό. Ο καθαρισμός του ήπατος είναι η χρήση 0,5 kg την ημέρα θερμικά μη επεξεργασμένων φυτικών προϊόντων και φυτικών ελαίων. Αναγκάζουν το συκώτι να δώσει χολή, κορεσμό της χολής με βασικά φωσφολιπίδια, τα οποία εμποδίζουν το σχηματισμό λίθων στη χολή και απομακρύνουν την περίσσεια χοληστερόλης. Τα λαχανικά, τα φρούτα, τα χόρτα που καλλιεργούνται χωρίς περίσσεια λιπάσματος, ιδιαίτερα το λάχανο (λευκό λάχανο, κουνουπίδι), τα καρότα, τα παντζάρια, η κολοκύθα, ο μαϊντανός, ο άνηθος, είναι χρήσιμα για το συκώτι. Όλα τα είδη σούπες λαχανικών, μια ποικιλία από μαγειρευτά λαχανικά, σαλάτες και βινεγκρέτ καρυκευμένα με οποιοδήποτε φυτικό λάδι είναι μια άλλη τρυφερή στοργή για το συκώτι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικά, αλλά όχι πικάντικο, ο κόλιανδρος, ο κόλιανδρος, η ζίρα είναι χρήσιμα. Οι φυσικοί χυμοί είναι χρήσιμοι και όχι τα συνθετικά υποκατάστατά τους. Χωρίς συντηρητικά και ακόμα καλύτερα σπιτικό. Το συκώτι είναι ζωτικής σημασίας: απαραίτητα αμινοξέα (μεθειονίνη), λιποδιαλυτές βιταμίνες (D, E), καροτίνη, φολικό οξύ, ασβέστιο, μαγνήσιο και απαραίτητα απαραίτητα φωσφολιπίδια (βιταμίνη F). Είναι σημαντικό η διατροφή να περιέχει πολυακόρεστα ωμέγα-3, -6 λιπαρά. Το συκώτι ανέχεται μικρές ποσότητες φρέσκου μη φιλτραρισμένου ηλιελαίου, λιναρόσπορου, καλαμποκιού, κολοκύθας, σόγιας, μουστάρδας, ελιάς, σησαμέλαιου ψυχρής έκθλιψης. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο και όχι καθημερινά. Μπορείτε να φάτε δημητριακά και σπόρους που έχουν φυτρώσει και να αντικαταστήσετε τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα με αρτοσκευάσματα ολικής αλέσεως και πίτουρου. Μια περίσσεια μάζα τροφής που δεν μπορεί να αφομοιωθεί τεντώνει το στομάχι, τα έντερα, σαπίζει, δηλητηριάζει το σώμα και, πρώτα απ 'όλα, το συκώτι. Επιπλέον, η υπερκατανάλωση τροφής μειώνει δραματικά την ενέργεια του οργανισμού, αφού δαπανάται πολλή ενέργεια για την πέψη της περίσσειας τροφής. Τέλος, η υπερκατανάλωση τροφής οδηγεί σε υπερβολικό βάρος, και οι παχύσαρκοι ζουν 10-12 χρόνια λιγότερο, έχουν 4 φορές περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν έμφραγμα και να σχηματίσουν πέτρες στη χολή. – μία από τις κύριες αιτίες όλων σχεδόν των ηπατικών παθήσεων. Τρώτε 4-6 μικρά γεύματα την ημέρα. Αυτά είναι φάρμακα όπως τα Essentiale forte N, Triphala, Arogyavardnhini vati, Livomap, Akura, Nirocil (Bhumiamalaki), Dashamul, Livofer, Livina Hepatamine, Ovagen, Sveinform, Thymusamin, Pankramin, καθώς και ομοιοπαθητικά σκευάσματα "Comparpar Heel". , Ubiquinone comp., Coenzyme comp., Lymphomyosot, Psorinocheel, κ.λπ. Η κατανάλωση άφθονο νερό αυξάνει την έκκριση της χολής, αραιώνει τη χολή, η οποία εμποδίζει το σχηματισμό λίθων και βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών. Συνιστάται η κατανάλωση πράσινου τσαγιού, καθώς προλαμβάνει το λιπώδες συκώτι και το σχηματισμό λίθων, πηγάδι ή μεταλλικό νερό, νερό με λεμόνι. Καλό είναι επίσης να πίνετε ζωμό από τριανταφυλλιά που περιέχει βιταμίνη C απαραίτητη για την καλή λειτουργία του ήπατος ή αφεψήματα από βότανα από διάφορα βότανα που έχουν ευεργετική επίδραση στο συκώτι. στίγματα καλαμποκιού, St. John's wort, knotweed, αρκουδάκι, νύχι γάτας, αγκινάρα, κιχώριο, ρίζα πικραλίδας και άνθη, αθάνατο, τσουκνίδα, σπόροι γλυκάνισου, κύμινο, μάραθο, σπόροι βρώμης, φύλλα και καρποί λίγκον, φύλλα ή μπουμπούκια σημύδας, ρίζωμα καλαμιού, ρίζωμα καλαμιού, βότανο ρίγανης, μέντα, καλέντουλα, χαμομήλι, φρούτα και φύλλα μούρων, φρούτα και φύλλα άγριας φράουλας και βατόμουρου, φελαντίνα, yarrow, buckthorn, tripol, shandra, λυκίσκος, κολλιτσίδα, οξαλίδα αλόγου, knotweed, δεντρολίβανο, barkworm aspens , barberry, red rowan berries, γογγύλι, γρασίδι και ρίζες μαϊντανού, ευρωπαϊκή λάρνακα, βότανο γεντιανής, ρίζα οξαλίδας, χρυσάνθεμο, κοινό tansy, ρίζα και ολόκληρο φυτό υψηλής ελεκαμπάνης, hill solyanka, όψιμο γαρίφαλο και μια σειρά από άλλα φυτά.
2022-11-11