Φαίνεται ότι όταν τρώτε φρούτα ή μούρα, σπόρους πρέπει να φτύσετε - είναι ένα αξίωμα. Όμως, πρόσφατες μελέτες επιστημόνων απέδειξαν τον αντίθετο απαραβίαστο κανόνα. Πάρα πολλά από τα καλούδια που βρήκαν στα κόκαλα. Maybeσως πρέπει να επανεξετάσετε τις συνήθειες και να αρχίσετε να τρώτε γλυκά φρούτα με νέους τρόπους, μαζί με τους σπόρους;
Ρόδι
Κατά κανόνα, η παρουσία μικρών οστών είναι καθοριστική στην ερώτηση, αγοράστε ρόδια ή όχι. Οπότε τώρα το «μάλλον όχι» μετατρέπεται σε «μάλλον Ναι!»: Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι στους σπόρους υπάρχουν πολλές πολυφαινόλες και τανίνες. Αυτές οι ουσίες είναι σημαντικές για την υγεία της καρδιάς και τη θεραπεία του καρκίνου. Και τα αντιοξειδωτικά που περιλαμβάνονται αυξάνουν την επιβίωση των υγιών κυττάρων και προκαλούν θάνατο από καρκίνο.
Ελιές
Οι πέτρες της ελιάς είναι καλά απορροφητικά που καθαρίζουν το σώμα από τις τοξίνες. Οι ειδικοί συνιστούν ότι για το μήνα πρέπει να τρώμε περίπου 15 ελιές με κουκούτσια και θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη του σχηματισμού λίθων στους νεφρούς και τη χοληδόχο κύστη.
Πεπόνι
Φυσικά, για να κόψετε το πεπόνι ως καρπούζι για να το φάτε με χρήσιμο σπόρο - πολύ άβολα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο, αφού αφαιρεθούν οι σπόροι από το πεπόνι για να σωθούν και να χρησιμοποιηθούν ως τρόφιμα. Οι σπόροι έχουν πρωτεΐνη, κάλιο, βιταμίνη Α και φώσφορο.
Παρεμπιπτόντως, αν το τρώτε χωρίς μάσημα, θα έχουν μόνο καθαρτικό αποτέλεσμα, και αν σπάσουν, τότε το σώμα θα πάρει τα πολύτιμα ένζυμα τροφίμων, χρήσιμα για το στομάχι.
Εσπεριδοειδές
Αποδεικνύεται ότι οι σπόροι λεμονιού ή λάιμ μπορούν να αντικαταστήσουν την ασπιρίνη για να βοηθήσουν στον πονοκέφαλο. Αυτό οφείλεται στην παρουσία στη δομή τους σαλικυλικού οξέος, οπότε αν έχετε πονοκέφαλο, μασήστε μερικούς σπόρους και το πρόβλημα θα φύγει. Όσον αφορά τους σπόρους του πορτοκαλιού υπάρχει η βιταμίνη Β17, η οποία είναι σημαντική για τον καρκίνο και τις μυκητιακές ασθένειες.
σταφύλια
Ο πολτός των σταφυλιών έχει μεγάλο αριθμό ρεσβερατρόλης, μιας ουσίας που βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου, ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης νόσου Αλτσχάιμερ. Και οι σπόροι σταφυλιών έχουν πολύ περισσότερο από αυτή την ουσία, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες.
Είδος αιγοκλήματος
Εάν είναι δυνατόν, τρώτε πάντα μερικά μούρα από viburnum, χωρίς να φτύνετε τα οστά καθώς θεωρούνται ένα εξαιρετικό φυσικό καθαριστικό του σώματος. Οι σπόροι Viburnum είναι κορεσμένοι με θρεπτικά συστατικά και ομαλοποιούν την εντερική χλωρίδα και δίνουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Επιπλέον, μειώνουν το πρήξιμο, κρατούν καθαρισμό και καθαρίζουν το νεφρό και την ουροδόχο κύστη από πέτρες και άμμο. Συνιστάται κάθε μέρα να τρώτε 10 κομμάτια.
μήλα
Οι σπόροι του ώριμου φρούτου περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Ε και ιωδίου, αρκετές για να φάνε 6-7 κόκκους για να παρέχουν ημερήσια δόση. Επιπλέον, οι σπόροι μήλου έχουν θετική επίδραση στη δραστηριότητα του εγκεφάλου και βελτιώνουν τον τόνο του σώματος. Ωστόσο, με τους σπόρους μήλου θα πρέπει να είστε προσεκτικοί, σε μεγάλο αριθμό μπορεί να οδηγήσουν σε δηλητηρίαση.
ακτινίδια
"Ποιο είναι το πρόβλημα, κάποιος θα έρθει στο μυαλό του να καθαρίσει τους μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους ενός ακτινιδιού." - πες μου έχεις δίκιο. Τα φρούτα που τρώμε με σπόρους. Και τι παίρνετε; Στη σύνθεση του ακτινιδίου υπάρχει πολλή βιταμίνη Ε και ω-3 λιπαρά οξέα. Έχει αποδειχθεί ότι με την τακτική κατανάλωση ακτινιδίου με σπόρους μπορείτε να ξεχάσετε το πρόβλημα, όπως το πρήξιμο των ματιών.
Ημερομηνίες
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι σπόροι των χουρμάδων περιέχουν ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη και λίπη από τον πολτό. Επιπλέον, περιέχουν μεγάλες ποσότητες μετάλλων όπως σελήνιο, χαλκό, κάλιο και μαγνήσιο. Δεν είναι περίεργο ότι στη λαϊκή ιατρική, η σκόνη των σπόρων χουρμάς χρησιμοποιείται για τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών και διαφόρων φλεγμονών.
Καρπούζι
Είναι δύσκολο να βρεις κάποιον που τρώει καρπούζι με σπόρους, και αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος. Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι περιέχουν πολύ σίδηρο και ψευδάργυρο, και σε βιοδιαθέσιμη μορφή, που απορροφάται 85-90%. Και ακόμη και στους σπόρους υπάρχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Τα οστά είναι χρήσιμα για τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος.