07.00
Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας
πλούσιο σε β-καροτένιο, μια ουσία που υποστηρίζει την ανοσία των κυττάρων Τ. Περιέχουν επίσης βιταμίνη Β, η οποία ανακουφίζει την κόπωση και τους πονοκεφάλους. Οι ντομάτες είναι μια από τις καλύτερες πηγές λυκοπενίου, μια ουσία που μπορεί να αποτρέψει διάφορες μορφές καρκίνου.
Breadωμί ολικής αλέσεως ή μούσλι μπανάνας
αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης από τον εγκέφαλο. Αυτή η ουσία βοηθά στη διατήρηση της καλής διάθεσης στην αγχωτική καθημερινή μας ζωή.
είναι πηγή βιταμινών Β, οι οποίες εμπλέκονται στην παραγωγή σεροτονίνης και διεγείρουν τον εγκέφαλο. Επιπλέον, η μπανάνα προστατεύει τα τοιχώματα του στομάχου από τις επιδράσεις του υδροχλωρικού οξέος, αποτρέποντας έτσι τη γαστρίτιδα.
Το τυρί περιέχει τρυπτοφάνη, η οποία συμμετέχει επίσης στην παραγωγή σεροτονίνης.
11.00
Μαύρο ψωμί με τυρί cottage
Χρειάζεται πολύς χρόνος για να χωνέψει, γεγονός που του επιτρέπει να παρέχει αργά και ομοιόμορφα στο σώμα υδατάνθρακες που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εάν το σάκχαρο στο αίμα σας μειωθεί, αισθάνεστε κουρασμένοι, η διάθεσή σας χειροτερεύει και με αυτήν την ικανότητά σας να συγκεντρωθείτε.
Περιέχει το αμινοξύ τυροσίνη, το οποίο χρησιμοποιείται από τον οργανισμό για την παραγωγή ντοπαμίνης, το οποίο αποτρέπει την υπερένταση του νευρικού συστήματος. Η ντοπαμίνη διατηρεί το σώμα τονωμένο, βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες και βελτιώνει τη συνολική διάθεση.
χυμός πορτοκάλι
παρέχει στον οργανισμό βιταμίνη C, περιέχει κάλιο, ένα ορυκτό που ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό και τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, ένα ποτήρι χυμός αντισταθμίζει την έλλειψη υγρού, το οποίο αποτελεί συχνή αιτία απροσεξίας και κόπωσης.
13.00
Ριζότο λάχανο σαβοΐας με σολομό
έχει καταπραϋντικές ιδιότητες. είναι καλύτερο να το ατμό - με αυτόν τον τρόπο θα διατηρήσει περισσότερη βιταμίνη C και κάλιο, τα οποία θα τονίσουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και θα αποτρέψουν πονοκεφάλους και κόπωση.
- μια εξαιρετική πηγή ωμέγα 3 λιπαρών οξέων. Συμμετέχουν επίσης στην παραγωγή σεροτονίνης.
Μήλα και αχλάδια
περιέχει πηκτίνη, μια διαλυτή ίνα που διατηρεί το σάκχαρο στο αίμα σας σε βέλτιστο επίπεδο και σας εμποδίζει να λιποθυμήσετε λόγω έλλειψης σακχάρου. Τα μήλα και τα αχλάδια είναι πολύ πιο υγιεινά από τη σοκολάτα, η κατανάλωση των οποίων οδηγεί σε αιχμηρές αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
Ποτήρι νερό
Όσο περισσότερο πίνουμε, τόσο λιγότερο χώρο μένει για καφέ. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερό την ημέρα.
16.00
Γιαούρτι φρούτων
αυξάνει το επίπεδο τρυπτοφάνης και τυροσίνης στο αίμα. Και οι δύο αυτές ουσίες μειώνουν την κόπωση και αυξάνουν την ικανότητα συγκέντρωσης, κάτι που είναι πολύ σημαντικό το απόγευμα.
Το γιαούρτι περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, το οποίο παίζει καθοριστικό ρόλο σε μια σειρά ζωτικών διεργασιών στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης της ροής του αίματος στον εγκέφαλο και της μετάδοσης των νευρικών παλμών στους μύες.
Επιδόρπιο φρούτων
Είναι το καλύτερο επιδόρπιο που μπορείτε να φανταστείτε. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι εάν τρώτε 600 γραμμάρια φρούτων την ημέρα, θα είναι μια καλή πρόληψη καρδιαγγειακών και ογκολογικών παθήσεων. Επιπλέον, τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και αυτή είναι πηγή «γρήγορης» ενέργειας.
19.00
Μεγάλη μερίδα σαλάτας
Σχεδόν όλα τα είδη έχουν ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Οι επιστήμονες έχουν βρει μικροσκοπικές δόσεις αλκαλοειδούς μορφίνης στα στελέχη του μαρούλι, το οποίο βοηθά να χαλαρώσετε μετά από μια κουραστική μέρα.
Λαχανικό στιφάδο, στήθος κοτόπουλου και τσιαμπάτα
Για λόγους κατά του στρες, πρέπει γενικά να προσπαθείτε να τρώτε λιγότερο κόκκινο κρέας το βράδυ, αντικαθιστώντας το με άπαχο κοτόπουλο - για παράδειγμα, στήθος στον ατμό με βότανα. Περισσότερα λαχανικά και βότανα. Το Ciabatta είναι ένα ιταλικό ψωμί αλεύρι σίτου που περιέχει ένα σύμπλεγμα υδατανθράκων που, ειδικά όταν συνδυάζεται με τακτική άσκηση, μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του άγχους.
Σαλάτα από ανανά, πορτοκάλι και ακτινίδιο
Όταν μια κουραστική μέρα τελειώνει, τα αποθέματά σας ενέργειας συνήθως εξαντλούνται, οι άμυνες του σώματος εξασθενίζονται. Τα εσπεριδοειδή και τα ακτινίδια είναι απλά πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ο ανανάς περιέχει λίγες βιταμίνες, αλλά περιέχει βρομελίνη, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος και μειώνει την αρτηριακή πίεση.
23.00
Ένα φλιτζάνι τσάι χαμομηλιού
Χαλαρώνει, καταπραΰνει, μειώνει το άγχος και σας βοηθά να κοιμηθείτε. Εάν δεν θέλετε να συλλέξετε και να στεγνώσετε τον εαυτό σας ή δεν έχετε χρόνο να μαζέψετε και να στεγνώσετε, τακτικά τσαγιέρες από το σούπερ μάρκετ είναι καλά. Παρεμπιπτόντως, αφού φτιάξουν τσάι, μπορούν να κρυώσουν και να τα βάλουν για λίγα λεπτά στα βλέφαρα - αυτό θα βοηθήσει να «ανανεώσει» το βλέμμα.