Συνήθως, το μενού της Πρωτοχρονιάς για κάθε νοικοκυρά επαναλαμβάνεται από χρόνο σε χρόνο – αυτό που λειτουργεί καλύτερα και είναι στο γούστο όλων των νοικοκυριών. Όμως ο νέος ιδιοκτήτης του σπιτιού, αν και δεν είναι επιλεκτικός στο φαγητό, δεν θα ανεχθεί κάποια πιάτα ή υλικά στο τραπέζι σας.
Είναι καλύτερα να συναντήσετε τη χρονιά του σκύλου με μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα με κρέας – πατέ, ψωμάκια, ψαρονέφρι, σαλάτες, ζεστά πιάτα. Τι δεν πρέπει να βάλετε καθόλου στο τραπέζι όταν συναντάτε τον ιδιοκτήτη της φετινής χρονιάς;
- Ψάρια και θαλασσινά
Παραδοσιακές σαλάτες – Ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό, Mimosa – είναι καλύτερα να αγνοήσετε και να μαγειρέψετε για τις επόμενες διακοπές. Άλλωστε στον σκύλο δεν αρέσουν τα ψάρια και τα θαλασσινά και θα προσβληθεί πολύ από την παρουσία τους στο γιορτινό τραπέζι. Ο Olivier ή οποιαδήποτε άλλη σαλάτα με βάση το κρέας θα γίνει ο βασιλιάς της γιορτής. Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε ένα γεύμα διακοπών χωρίς ψάρι στο φούρνο, αφήστε το κεφάλι, τα πτερύγια και την ουρά σας πάνω του - αυτό θεωρείται σημάδι αφθονίας.
- Κόκκινο και μαύρο χαβιάρι
Θα πρέπει να ξεχάσετε το παραδοσιακό ορεκτικό για σαμπάνια αυτή τη φορά - ο σκύλος δεν αναγνωρίζει το αλατισμένο χαβιάρι. Για σάντουιτς με σνακ, χρησιμοποιήστε πατέ από κρέας και συκώτι, αλλαντικά και λουκάνικα.
- Φαστ φουντ και κορεάτικο φαγητό
Η κορεάτικη κουζίνα επιτρέπει την παρουσία κρέατος σκύλου στα πιάτα της, επομένως δεν είναι σκόπιμο να προσβάλετε το σύμβολο της χρονιάς με φαγητό σε αυτή τη χώρα. Επίσης, ο σκύλος δεν του αρέσει το γρήγορο φαγητό, ειδικά τα χοτ ντογκ – μην πειράζετε τον καλοπροαίρετο σκύλο.
- Ζελέ γλυκά
Κατ' αρχήν, δεν είναι σκόπιμο για έναν σκύλο να τρώει επιδόρπια, γι' αυτό αρκεστείτε σε ελάχιστα πιάτα που περιέχουν ζάχαρη. Τα πιάτα με βάση τη ζελατίνη ή το άγαρ-άγαρ αντενδείκνυνται ιδιαίτερα. Προτιμήστε φρούτα και παντεσπάνι, σοκολάτες για γλυκά.