Κανέλα
Νούμερο 1 ανάμεσα στα μπαχαρικά αδυνατίσματος. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Πεσαβάρ () έδειξε ότι η κανέλα ελέγχει με επιτυχία τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και έτσι εμποδίζει τη χρήση της ως λίπος. Μόλις ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα την ημέρα βελτιώνει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων κατά 20 φορές.
Η κανέλα από τη μυρωδιά της μπορεί να ξεγελάσει την όρεξη, δημιουργώντας την ψευδαίσθηση της πληρότητας χωρίς ούτε μια θερμίδα. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα σε καφέ, τσάι, πλιγούρι βρώμης, ψητά φρούτα και πουλερικά.
Πιπέρι καγιέν
Ιδανικό για όσους κάνουν δίαιτα. Επιταχύνει το μεταβολισμό και μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, εμποδίζοντάς το να γίνει λίπος. Η ουσία, που βρίσκεται στο πιπέρι, αυξάνει ελαφρώς τη θερμοκρασία του σώματος και μαζί με αυτήν την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί τους υδατάνθρακες και τα λίπη που καταναλώνονται για ενεργειακές ανάγκες. Επιπλέον, είναι σημαντικό: κατά περίπου 50% για τρεις ώρες. Τέλος, το πιπέρι καγιέν διεγείρει την παραγωγή και, τα οποία παράλληλα έχουν την ικανότητα να καταστέλλουν την όρεξη.
Κουρκούμη
Ο κουρκουμάς είναι ικανός να ενεργοποιήσει το μεταβολισμό: η δραστική ουσία εμποδίζει τα λιποκύτταρα να συσσωρεύσουν λίπος από μόνα τους. Επιπλέον, ο κουρκουμάς βελτιώνει την πέψη – συμπεριλαμβανομένης της πέψης του βαριού κρέατος και των λιπαρών τροφών.
Μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα κουρκούμη σε σάλτσα σαλάτας με λάδι-ξύδι, στιφάδο, στιφάδο και κατσαρόλες.
Κάρδαμο
Ένα άλλο αστέρι της ινδικής ιατρικής που έχει ιδιότητες καύσης λίπους.
Μπορείτε να προσθέσετε σπόρους κάρδαμου σε καφέ, τσάι ή μαρινάδα πουλερικών.
Μια άλλη επιλογή: 1 κουταλάκι του γλυκού. βυθίστε τους σπόρους κάρδαμου σε 250 ml βραστό νερό, αφήστε τους να σιγοβράσουν για 10 λεπτά, κρυώστε και πιείτε αυτόν τον ζωμό μετά τα γεύματα.
Γλυκάνισο
Εξαιρετική θεραπεία για την όρεξη, που έχει και τονωτική δράση. Πριν από τον αγώνα, οι αθλητές μασούσαν κόκκους γλυκάνισου για να ξεγελάσουν την πείνα. Πάρτε ένα παράδειγμα από αυτούς και, κάθε φορά που η όρεξη ξεπερνά σε ακατάλληλη στιγμή, μασήστε γλυκάνισο. Ως μπόνους: νόστιμη γεύση και φρέσκια αναπνοή.
Τζίντζερ
Το τζίντζερ όχι μόνο δίνει στα πιάτα μια μοναδική φρέσκια γεύση και άρωμα, αλλά επιταχύνει και τον μεταβολισμό. Όπως το πιπέρι καγιέν, το τζίντζερ ανεβάζει ελαφρώς τη θερμοκρασία του σώματος και έτσι ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες. Μια μελέτη στο Ιατρικό Ινστιτούτο Σπρίνγκφιλντ () έδειξε ότι ο μεταβολισμός του φαγητού τζίντζερ επιταχύνεται κατά 20%! Επιπλέον, το τζίντζερ μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης.
Μαύρο πιπέρι
Δεν είναι δημοφιλές στην υγιεινή διατροφή, αλλά μάταια. Το μαύρο πιπέρι μπορεί να καταστρέψει τα λιπώδη κύτταρα και να επιταχύνει τον μεταβολισμό. , το δραστικό συστατικό του πιπεριού, επηρεάζει τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα, το οποίο, με τη σειρά του, κάνει το σώμα μας να καίει περισσότερες θερμίδες. Το πιπέρι καταπολεμά επίσης την καούρα, τη δυσπεψία και το φούσκωμα.
Χρένο
Έχει την πιο ευχάριστη ικανότητα να καταστρέφει τα λιποκύτταρα και έχει καθαριστική επίδραση στο σώμα. Βελτιώνει την πέψη,
Προσθέστε τα μπαχαρικά στο λάδι σε ένα τηγάνι και ζεστάνετε πριν τα ψήσετε
Παρασκευάστε με τσάι
Κάντε αφέψημα και βάμματα
Επιδόρπια εποχής, συμπεριλαμβανομένων έτοιμων
Ανακατέψτε με λάδι και ξύδι για σάλτσα σαλάτας