ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Σαλάτα με φύκια με καβούρια»
- θαλασσινό λάχανο 300 g
- καβούρι μπαστούνια 200 g
- βραστό αυγό 2 τεμ
- καλαμπόκι κονσέρβα 150 γρ
- κρέμα γάλακτος 20% 2 κ.σ. μεγάλο.
- κρεμμύδι 0.5 τεμ
Διατροφική αξία του πιάτου «Σαλάτα με φύκια με καβούρια» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 78.3 kcal.
Σκίουροι: 4 gr.
Λίπη: 4.5 gr.
Υδατάνθρακες: 5.1 gr.
Αριθμός μερίδων: 8Συστατικά και θερμίδες της συνταγής «Σαλάτα με φύκια με καβούρια»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
| να είναι καλέ | Ζ 300 | 300 | 2.4 | 15.3 | 0 | 147 |
| μπαστούνια καβουριών | Ζ 200 | 200 | 12 | 2 | 20 | 146 |
| αυγό κοτόπουλου (βραστό) | κομμάτια 2 | 110 | 14.19 | 12.76 | 0.88 | 176 |
| γλυκό κονσερβοποιημένο καλαμπόκι | 150 gr | 150 | 3.3 | 0 | 16.8 | 87 |
| ξινή κρέμα 20% (μεσαία περιεκτικότητα σε λιπαρά) | 2 κουταλιές της σούπας. | 40 | 1.12 | 8 | 1.28 | 82.4 |
| κρεμμύδι | τεμ 0.5 | 37.5 | 0.53 | 0 | 3.9 | 17.63 |
| Σύνολο | 838 | 33.5 | 38.1 | 42.9 | 656 | |
| 1 εξυπηρετούν | 105 | 4.2 | 4.8 | 5.4 | 82 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 4 | 4.5 | 5.1 | 78.3 |