Περιεχόμενα
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι όσο περισσότερο το σώμα είναι κορεσμένο με βιταμίνες, τόσο πιο υγιές θα είναι και το ανοσοποιητικό σύστημα θα ενισχυθεί επίσης. Όμως, η υπερβολική αφθονία ορισμένων από αυτά μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο, γι' αυτό και αρχίζουν να αναπτύσσονται διάφορες παθολογίες.
Οι βιταμίνες ανακαλύφθηκαν στον κόσμο από έναν άνδρα ονόματι Linus Pauling, ο οποίος πίστευε στη θαυματουργή τους δύναμη. Για παράδειγμα, υποστήριξε ότι το ασκορβικό οξύ είναι ικανό να σταματήσει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων. Αλλά μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει το εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα.
Για παράδειγμα, έχουν διεξαχθεί πολυάριθμες μελέτες που διέψευσαν τους ισχυρισμούς του Pauling ότι η βιταμίνη C προστατεύει από λοιμώξεις του αναπνευστικού και καρκίνους. Σύγχρονες εργασίες επιστημόνων έχουν αποδείξει ότι πάρα πολλές ουσίες στο ανθρώπινο σώμα επηρεάζουν την ανάπτυξη σοβαρών παθολογιών και ογκολογίας.
Η συσσώρευσή τους μπορεί να συμβεί εάν ένα άτομο λάβει σκευάσματα τεχνητών βιταμινών.
Η χρήση τεχνητών βιταμινών δεν θα υποστηρίξει το σώμα
Έχουν γίνει πολλές μελέτες που έχουν αποδείξει ότι τέτοιες βιταμίνες δεν χρειάζονται από ένα άτομο, επειδή δεν υπάρχει κανένα όφελος από αυτές. Ωστόσο, μπορούν να συνταγογραφηθούν σε ασθενή που δεν συμμορφώνεται με το απαιτούμενο επίπεδο καλής διατροφής.
Επιπλέον, μια περίσσεια μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στα κύτταρα του σώματος και να προκαλέσει την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών.
Ο Pauling, ο οποίος πήρε μεγάλες δόσεις ασκορβικού οξέος, πέθανε από καρκίνο του προστάτη. Το ίδιο συνέβη και στη γυναίκα του, η οποία διαγνώστηκε με καρκίνο στο στομάχι (κατανάλωνε επίσης μεγάλες δόσεις βιταμίνης C).
Θαυματουργή θεραπεία για όλες τις ασθένειες
Πάντα και ανά πάσα στιγμή οι άνθρωποι έπαιρναν ασκορβικό οξύ, ακόμα κι αν δεν υπήρχε επείγουσα ανάγκη για αυτό. Ωστόσο, σύμφωνα με τη μεγαλύτερη ιατρική μελέτη της εποχής μας (έργο Αμερικανών ειδικών ιατρών από το Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης), η οποία εξέτασε πολλές επιστημονικές εργασίες για βιταμίνες που πραγματοποιήθηκαν από το 1940 έως το 2005, διαπιστώθηκε ότι η βιταμίνη C δεν βοηθά στη θεραπεία κρυολογήματος και άλλων σχετικές ασθένειες. παθολογία μαζί του. Όλες οι δηλώσεις που γίνονται για αυτό είναι απλώς ένας μύθος.
Επιπλέον, οι συντάκτες αυτής της μελέτης σημειώνουν ότι το φάρμακο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέτρο, επειδή το αποτέλεσμα αυτού παραμένει αμφίβολο.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατων μελετών, έχει αποδειχθεί ότι η μορφή δισκίου βιταμίνης C οδηγεί σε υπερβολική δόση. Συνέπεια αυτού είναι οι πέτρες στα νεφρά και η εμφάνιση κάποιου είδους καρκίνου.
Ως εκ τούτου, το 2013, η Αμερικανική Ένωση Υγείας συνέστησε στους καρκινοπαθείς να σταματήσουν να παίρνουν το φάρμακο. Αυτό έγινε αφού τα αποτελέσματα μελετών έδειξαν ότι ο συγκεκριμένος παράγοντας συγκεντρώνεται στα καρκινικά κύτταρα.
Δεν χρειάζεται να είσαι νευρικός
Όπως γνωρίζετε, οι βιταμίνες Β βοηθούν στην ηρεμία των νεύρων. Μπορούν να βρεθούν σε πολλά τρόφιμα, επομένως εάν ένα άτομο έχει μια ισορροπημένη διατροφή, λαμβάνονται σε επαρκείς ποσότητες. Δεν χρειάζεται να λαμβάνετε σκευάσματα τεχνητών βιταμινών. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, πολλοί εξακολουθούν να λαμβάνουν αυτές τις ουσίες με τη μορφή δισκίων. Αν και είναι εντελώς άχρηστο. Έτσι λένε επιστήμονες από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ, οι οποίοι διεξήγαγαν πρόσφατα μια μελέτη.
Χρησιμοποιώντας τέτοια φάρμακα, μπορείτε να συσσωρεύσετε βιταμίνη Β στο σώμα σε περίσσεια, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τα τρόφιμα. Εάν η ποσότητα του υπερβαίνει τον κανόνα, τότε μπορεί να εμφανιστούν δυσλειτουργίες στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι ο κίνδυνος μερικής παράλυσης είναι υψηλός. Το πιο επικίνδυνο είναι η λήψη βιταμίνης Β6 και αποτελεί μέρος σχεδόν όλων των πολυβιταμινών.
Φάρμακο που έχει το αντίθετο αποτέλεσμα
Η βήτα-καροτίνη και η βιταμίνη Α (πολλά άλλα αντιοξειδωτικά) θεωρήθηκαν καλή πρόληψη του καρκίνου. Προωθήθηκαν πρόθυμα από φαρμακευτικές εταιρείες.
Υπήρξαν μελέτες όλα αυτά τα χρόνια που απέτυχαν να το αποδείξουν αυτό. Τα αποτελέσματά τους έδειξαν ακριβώς το αντίθετο. Για παράδειγμα, το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου των ΗΠΑ ανέλυσε τους καπνιστές που έπαιρναν βιταμίνη Α και αυτούς που δεν έπαιρναν.
Στην πρώτη περίπτωση, περισσότεροι άνθρωποι διαγνώστηκαν με καρκίνο του πνεύμονα. Στη δεύτερη, ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου ήταν πολύ μικρότερος. Επιπλέον, η περίσσεια ουσιών στο σώμα οδηγεί σε διαταραχές στο ανοσοποιητικό σύστημα. Στην ιατρική, το φαινόμενο ονομάζεται «αντιοξειδωτικό παράδοξο».
Παρόμοιες μελέτες έχουν γίνει με άτομα που σχετίζονται με τον αμίαντο. Όπως και με τους καπνιστές, όσοι έλαβαν βήτα-καροτίνη και βιταμίνη Α είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο στο μέλλον.
Αντιβιταμίνη
Πιστεύεται ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου, αλλά πρόσφατες μελέτες έχουν αποδείξει το αντίθετο. Η δεκαετής κοινή εργασία επιστημόνων από τρία πανεπιστήμια της Καλιφόρνια, της Βαλτιμόρης και του Κλίβελαντ, που παρατήρησαν 35 θέματα, έδωσε ένα περίεργο αποτέλεσμα.
Αποδεικνύεται ότι η συνεχής πρόσληψη βιταμίνης Ε σε μεγάλες ποσότητες αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.
Επιπλέον, ειδικοί στην κλινική Mayo, που βρίσκεται στη Μινεσότα, απέδειξαν ότι η υπερβολική αφθονία αυτού του φαρμάκου προκαλεί πρόωρο θάνατο σε άτομα με διάφορες ασθένειες (το φύλο και η ηλικία δεν έχουν σημασία).
Σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων
Από το δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα, τα δισκία που περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων θεωρούνται φάρμακο για όλες τις ασθένειες. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό δεν ισχύει καθόλου.
Φινλανδοί ειδικοί, οι οποίοι παρατήρησαν σαράντα χιλιάδες γυναίκες για 25 χρόνια που έπαιρναν ένα σύμπλεγμα πολυβιταμινών, διαπίστωσαν ότι μεταξύ αυτών αυξάνεται ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου. Ο λόγος για αυτό ήταν διάφορες ασθένειες που προέκυψαν από την περίσσεια βιταμίνης Β6, σιδήρου, ψευδαργύρου, μαγνησίου και φολικού οξέος στο σώμα.
Αλλά οι ειδικοί στο Πανεπιστήμιο του Κλίβελαντ έχουν διαπιστώσει το γεγονός ότι 100 γραμμάρια φρέσκου σπανακιού έχουν περισσότερα χρήσιμα συστατικά από ένα δισκίο ενός συμπλέγματος πολυβιταμινών.
Από τα προηγούμενα, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι είναι καλύτερο να μην παίρνετε κανένα τεχνητό φάρμακο. Όλα όσα είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό βρίσκονται στη συνηθισμένη τροφή. Οι βιταμίνες χρειάζονται μόνο για βαριά άρρωστους ασθενείς σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης.