Μαύρη σταφίδα
Εκτός από την τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, αυτό το γλυκόξινο μούρο είναι γεμάτο βιταμίνες. B, D, P, A, E, χρήσιμα αιθέρια έλαια, πηκτίνες και φυτοκτόνα. Το φραγκοστάφυλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιφλεγμονώδης και ανοσοτροποποιητικός παράγοντας. Καθαρίζει επίσης το αίμα, τονώνει το καρδιαγγειακό σύστημα και ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το φραγκοστάφυλο με μέλι και ζεστό τσάι είναι εξαιρετικό για τη θεραπεία του βήχα και της βρογχίτιδας. Και από τα φύλλα αυτό το μούρο Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο τσάι από βότανα με άρωμα καλοκαιριού!
Καλίνα
Η Καλίνα ωριμάζει στα τέλη Σεπτεμβρίου μετά τους πρώτους παγετούς. Αυτό το άγριο μούρο βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα, έχει αντισηπτική και στυπτική δράση. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός viburnum βοηθά στον πόνο στην καρδιά και το συκώτι. Το μούρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες P και C, τανίνες και καροτίνη. Το Kalina αυξάνει την παραγωγή γαστρικού υγρού, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πεπτικά προβλήματα.
Ιπποφαές
Το ιπποφαές έχει όλες τις απαραίτητες για την υγεία ουσίες: βιταμίνες, μέταλλα, φλαβονοειδή, φρουκτόζη, καθώς και ευεργετικά οξέα: ελαϊκό, στεατικό, λινολεϊκό και παλμιτικό. Εκτός αυτού, πΑυτά τα μικρά μούρα πορτοκαλιού είναι πλούσια σε σίδηρο, νάτριο, αλουμίνιο, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, φώσφορο, πυρίτιο και μαγνήσιο. Το ξινό ιπποφαές έχει ισχυρή αντισηπτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Кκομπρέσες εμποτισμένες σε αφέψημα ιπποφαούς μπορούν να θεραπεύσουν πληγές και κατεστραμμένο δέρμα! Μια χούφτα ιπποφαές μπορείτε να τρίψετε με μέλι – παίρνετε μια νόστιμη και πολύ υγιεινή γλυκόξινη μαρμελάδα.
ρείκι
Η βιταμίνη C στο τριαντάφυλλο είναι 2 φορές περισσότερη από ό,τι στο λεμόνι. Όπως και τα υπόλοιπα «αδέρφια», η τριανταφυλλιά περιέχει μια τεράστια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο, ασβέστιο, χρώμιο, σίδηρο. Το Rosehip βελτιώνει το μεταβολισμό, απομακρύνει τις βλαβερές ενώσεις από το σώμα, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και βελτιώνει το ανοσοποιητικό. Ο ζωμός από τριανταφυλλιά έχει πολύ ευχάριστη ξινή γεύση, μπορεί να πίνεται αντί για τσάι τα φθινοπωρινά κρυολογήματα για να μην αρρωστήσετε. Απλώς ρίξτε 100 γραμμάρια αποξηραμένου τριαντάφυλλου σε βραστό νερό και αφήστε το να βράσει όλη τη νύχτα σε ένα θερμός. Προσθέστε λίγο μέλι στο ζωμό και ακόμη και τα παιδιά σας θα το πιουν με ευχαρίστηση!
Cranberries
Το βασικό πλεονέκτημα των cranberries είναι στη σύνθεσή του! Περιέχει μια πλήρη σειρά χρήσιμων οξέων: κιτρικό, οξαλικό, μηλικό, ουρσολικό οξύ, καθώς και πηκτίνες, φυσικά αντιοξειδωτικά, κάλιο, σίδηρο, μαγγάνιο, κασσίτερο, ιώδιο και εκατό ακόμη ζωτικής σημασίας ιχνοστοιχεία. Τα cranberries μειώνουν τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και βοηθούν στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Το Cranberry έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη και βακτηριοκτόνο δράση και καταπολεμά τις λοιμώξεις πιο αποτελεσματικά από τα συνθετικά φάρμακα. Εάν είστε ήδη άρρωστοι, το ζεστό τσάι με κράνμπερι θα μειώσει τον πυρετό και θα σας δώσει δύναμη.