Τραχύ αγαρικό μύγας (Amanita franchetii) φωτογραφία και περιγραφή

Τραχύ αγαρικό μύγας (Amanita franchetii)

Τραχύ αγαρικό μύγας (Amanita franchetii) – ένα μανιτάρι που ανήκει στην οικογένεια Amanitov, το γένος Amanita.

Το τραχύ αγαρικό μύγας (Amanita franchetii) είναι ένα καρποφόρο σώμα με ημικυκλικό και αργότερα - τεντωμένο καπέλο και ένα υπόλευκο πόδι με κιτρινωπές νιφάδες στην επιφάνειά του.

Η διάμετρος του καλύμματος αυτής της γρίπης είναι από 4 έως 9 cm. Είναι αρκετά σαρκώδες, έχει λεία άκρη, καλύπτεται με φλούδα κιτρινωπής ή ελιάς απόχρωσης και η ίδια έχει καφέ-γκρι χρώμα. Ο ίδιος ο πολτός του μανιταριού είναι λευκός, αλλά όταν καταστραφεί και κοπεί γίνεται κιτρινωπός, αποπνέει ευχάριστο άρωμα και έχει καλή γεύση.

Το στέλεχος του μανιταριού έχει ελαφρώς παχύ πυθμένα, λεπταίνει προς τα πάνω, αρχικά πυκνό, αλλά σταδιακά γίνεται κοίλο. Το ύψος του στελέχους του μανιταριού είναι από 4 έως 8 cm και η διάμετρος είναι από 1 έως 2 cm. Το τμήμα του υμενοφόρου, που βρίσκεται στο εσωτερικό του καπακιού του μανιταριού, αντιπροσωπεύεται από φυλλωτό τύπο. Οι πλάκες μπορούν να βρίσκονται σε σχέση με το πόδι ελεύθερα ή να προσκολλώνται ελαφρώς σε αυτό με ένα δόντι. Συχνά εντοπίζονται, χαρακτηρίζονται από διαστολή στο μεσαίο τμήμα τους, λευκού χρώματος. Με την ηλικία, το χρώμα τους αλλάζει σε κιτρινωπό. Αυτές οι πλάκες περιέχουν λευκή σκόνη σπορίων.

Τα υπολείμματα του καλύμματος αντιπροσωπεύονται από ένα ασθενώς εκφρασμένο volva, το οποίο διακρίνεται από τη χαλαρότητα και την πυκνή ανάπτυξή του. Έχουν γκριζωπό κίτρινο χρώμα. Ο δακτύλιος μανιταριού χαρακτηρίζεται από μια ανομοιόμορφη άκρη, την παρουσία κίτρινων νιφάδων στη λευκή επιφάνειά του.

Το τραχύ μύγα αγαρικό (Amanita franchetii) αναπτύσσεται σε δάση μικτού και φυλλοβόλου τύπου, προτιμά να εγκαθίσταται κάτω από βελανιδιές, γαμήλια και οξιές. Τα καρποφόρα σώματα βρίσκονται σε ομάδες, αναπτύσσονται στο έδαφος.

Ο μύκητας του περιγραφόμενου είδους είναι κοινός στην Ευρώπη, την Υπερκαυκασία, την Κεντρική Ασία, το Βιετνάμ, το Καζακστάν, την Ιαπωνία, τη Βόρεια Αφρική και τη Βόρεια Αμερική. Η καρποφορία της ακατέργαστης μύγας είναι πιο ενεργή την περίοδο από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.

Δεν υπάρχουν αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με την βρώσιμοτητα του μανιταριού. Σε πολλές λογοτεχνικές πηγές, χαρακτηρίζεται ως μη βρώσιμο και δηλητηριώδες μανιτάρι, επομένως δεν συνιστάται η κατανάλωση του.

Η σπάνια κατανομή του ακατέργαστου αγαρικού και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του καρποφόρου σώματος καθιστούν αυτόν τον τύπο μύκητα σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες μανιταριών από το γένος Fly agaric.

Σε αυτό το χρονικό σημείο, δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα εάν το ακατέργαστο αγαρικό μύγας είναι μη βρώσιμο ή, αντίθετα, βρώσιμο μανιτάρι. Μερικοί από τους συγγραφείς βιβλίων για τη μυκητολογία και την επιστήμη των μανιταριών σημειώνουν ότι αυτός ο τύπος μανιταριού είναι μη βρώσιμος ή τίποτα δεν είναι αξιόπιστο γνωστό για την βρώσιμό του. Άλλοι επιστήμονες λένε ότι τα σώματα φρούτων του αγαρικού ακατέργαστου μύγας όχι μόνο είναι εντελώς βρώσιμα, αλλά έχουν και ευχάριστο άρωμα και γεύση.

Το 1986, ο ερευνητής D. Jenkins ανακάλυψε το γεγονός ότι στο ερμπάριο Persona το ακατέργαστο αγαρικό μύγας αντιπροσωπεύεται από τον τύπο Lepiota aspera. Επιπλέον, ο E. Fries δημιούργησε μια περιγραφή του μύκητα το 1821, στην οποία δεν υπήρχε καμία ένδειξη για την κιτρινωπή απόχρωση του Volvo. Όλα αυτά τα δεδομένα κατέστησαν δυνατή την ταξινόμηση του μύκητα Amanita aspera ως ομοτυπικό συνώνυμο για τον μύκητα Lepiota aspera και ως ετεροτυπικό συνώνυμο για τον μύκητα του είδους Amanita franchetii.