Συστατικά Τσάι μήλου
| νερό | 1000.0 (γραμμάριο) |
| μήλα | 6.0 (κομμάτι) |
| μακρύ μαύρο τσάι | 2.0 (κουταλάκι του γλυκού) |
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Βάλτε τη φλούδα του μήλου σε νερό και μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Ρίξτε φύλλα τσαγιού με αυτό το μείγμα και αφήστε το να εγχυθεί. Για 1 λίτρο νερό - 1 ποτήρι φλούδα μήλου.
Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή λαμβάνοντας υπόψη την απώλεια βιταμινών και μετάλλων χρησιμοποιώντας την αριθμομηχανή συνταγών στην εφαρμογή.
Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
| Θρεπτικός | Ποσότητα (τεμάχια) | Κανονικό ** | % του κανόνα σε 100 g | % του κανόνα σε 100 kcal | 100% κανονικό |
| Αξία θερμίδων | 17.2 kCal | 1684 kCal | 1% | 5.8% | Ζ 9791 |
| Πρωτεΐνες | Ζ 0.3 | Ζ 76 | 0.4% | 2.3% | Ζ 25333 |
| Λίπη | Ζ 0.2 | Ζ 56 | 0.4% | 2.3% | Ζ 28000 |
| Υδατάνθρακες | Ζ 3.7 | Ζ 219 | 1.7% | 9.9% | Ζ 5919 |
| οργανικά οξέα | Ζ 0.3 | ~ | |||
| Τροφίμων τροφοδοσίας | Ζ 0.8 | Ζ 20 | 4% | 23.3% | Ζ 2500 |
| Νερό | Ζ 93.7 | Ζ 2273 | 4.1% | 23.8% | Ζ 2426 |
| Φλαμουριά | Ζ 0.2 | ~ | |||
| Βιταμίνες | |||||
| Βιταμίνη Α, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 6.4% | Ζ 9000 |
| Ρετινόλη | 0.01 mg | ~ | |||
| Βιταμίνη Β1, θειαμίνη | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 4.1% | Ζ 15000 |
| Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 6.4% | Ζ 9000 |
| Βιταμίνη Β5, παντοθενική | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.3% | Ζ 25000 |
| Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 8.7% | Ζ 6667 |
| Βιταμίνη Β9, φυλλικό οξύ | 0.7 μg | 400 μg | 0.2% | 1.2% | Ζ 57143 |
| Βιταμίνη C, ασκορβικό | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 11% | Ζ 5294 |
| Βιταμίνη Ε, άλφα τοκοφερόλη, ΤΕ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 7.6% | Ζ 7500 |
| Βιταμίνη Η, βιοτίνη | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.2% | Ζ 50000 |
| Βιταμίνη PP, ΟΧΙ | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 7% | Ζ 8006 |
| νιασίνη | 0.2 mg | ~ | |||
| μακροθρεπτικά | |||||
| Κάλιο, Κ | 132.7 mg | 2500 mg | 5.3% | 30.8% | Ζ 1884 |
| Ασβέστιο, Ca | 10.6 mg | 1000 mg | 1.1% | 6.4% | Ζ 9434 |
| Μαγνήσιο, mg | 7.3 mg | 400 mg | 1.8% | 10.5% | Ζ 5479 |
| Νάτριο, Na | 11.1 mg | 1300 mg | 0.9% | 5.2% | Ζ 11712 |
| Θείο, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 1.2% | Ζ 50000 |
| Φώσφορος, Ρ | 11.3 mg | 800 mg | 1.4% | 8.1% | Ζ 7080 |
| Χλώριο, Cl | 0.8 mg | 2300 mg | Ζ 287500 | ||
| Ιχνοστοιχεία | |||||
| Αλουμίνιο, Al | 43.1 μg | ~ | |||
| Bohr, Β. | 96 μg | ~ | |||
| Βανάδιο, V | 1.6 μg | ~ | |||
| Σίδηρος, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 51.7% | Ζ 1125 |
| Ιώδιο, εγώ | 0.8 μg | 150 μg | 0.5% | 2.9% | Ζ 18750 |
| Κοβάλτιο, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 23.3% | Ζ 2500 |
| Μαγγάνιο, Μη | 0.0184 mg | 2 mg | 0.9% | 5.2% | Ζ 10870 |
| Χαλκός, Cu | 43.1 μg | 1000 μg | 4.3% | 25% | Ζ 2320 |
| Μολυβδαίνιο, Μο. | 2.4 μg | 70 μg | 3.4% | 19.8% | Ζ 2917 |
| Νικέλιο, Νί | 6.7 μg | ~ | |||
| Ρουβίδιο, Rb | 24.7 μg | ~ | |||
| Φθόριο, F | 3.1 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.6% | Ζ 129032 |
| Chrome, Cr | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 18.6% | Ζ 3125 |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.0588 mg | 12 mg | 0.5% | 2.9% | Ζ 20408 |
| Εύπεπτοι υδατάνθρακες | |||||
| Άμυλο και δεξτρίνες | Ζ 0.3 | ~ | |||
| Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα) | Ζ 3.4 | μέγιστο 100 г |
Η ενεργειακή τιμή είναι 17,2 kcal.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες και χημική σύνθεση των συστατικών της συνταγής Τσάι με μήλα ΑΝΑ 100 g
- 0 kCal
- 47 kCal
- 152 kCal
Ετικέτες: Πώς να μαγειρέψετε, περιεκτικότητα σε θερμίδες 17,2 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, ποιες βιταμίνες, μέταλλα, μέθοδος μαγειρέματος Τσάι μήλου, συνταγή, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά