Συστατικά Ποτό αποξηραμένο βερίκοκο
| βερύκοκκο | 77.0 (γραμμάριο) |
| μέλι | 125.0 (γραμμάριο) |
| νερό | 1000.0 (γραμμάριο) |
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Τα παρασκευασμένα αποξηραμένα βερίκοκα χύνονται με ζεστό νερό, βράζονται, τα φρούτα τρίβονται, συνδυάζονται με αφέψημα, καλύπτονται με καπάκι και εγχέονται για 25-30 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως.
Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή λαμβάνοντας υπόψη την απώλεια βιταμινών και μετάλλων χρησιμοποιώντας την αριθμομηχανή συνταγών στην εφαρμογή.
Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
| Θρεπτικός | Ποσότητα (τεμάχια) | Κανονικό ** | % του κανόνα σε 100 g | % του κανόνα σε 100 kcal | 100% κανονικό |
| Αξία θερμίδων | 47.4 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 5.9% | Ζ 3553 |
| Πρωτεΐνες | Ζ 0.4 | Ζ 76 | 0.5% | 1.1% | Ζ 19000 |
| Λίπη | Ζ 0.02 | Ζ 56 | Ζ 280000 | ||
| Υδατάνθρακες | Ζ 12.1 | Ζ 219 | 5.5% | 11.6% | Ζ 1810 |
| οργανικά οξέα | Ζ 0.2 | ~ | |||
| Τροφίμων τροφοδοσίας | Ζ 1.2 | Ζ 20 | 6% | 12.7% | Ζ 1667 |
| Νερό | Ζ 90.9 | Ζ 2273 | 4% | 8.4% | Ζ 2501 |
| Φλαμουριά | Ζ 0.3 | ~ | |||
| Βιταμίνες | |||||
| Βιταμίνη Α, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 46.8% | Ζ 450 |
| Ρετινόλη | 0.2 mg | ~ | |||
| Βιταμίνη Β1, θειαμίνη | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 1.1% | Ζ 21429 |
| Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.3% | Ζ 9000 |
| Βιταμίνη Β5, παντοθενική | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.4% | Ζ 50000 |
| Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.1% | Ζ 20000 |
| Βιταμίνη Β9, φυλλικό οξύ | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.8% | Ζ 25000 |
| Βιταμίνη C, ασκορβικό | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.6% | Ζ 30000 |
| Βιταμίνη Η, βιοτίνη | 0.004 μg | 50 μg | Ζ 1250000 | ||
| Βιταμίνη PP, ΟΧΙ | 0.1064 mg | 20 mg | 0.5% | 1.1% | Ζ 18797 |
| νιασίνη | 0.04 mg | ~ | |||
| μακροθρεπτικά | |||||
| Κάλιο, Κ | 117.5 mg | 2500 mg | 4.7% | 9.9% | Ζ 2128 |
| Ασβέστιο, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 2.5% | Ζ 8333 |
| Μαγνήσιο, mg | 7.1 mg | 400 mg | 1.8% | 3.8% | Ζ 5634 |
| Νάτριο, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.6% | Ζ 33333 |
| Θείο, S | 0.1 mg | 1000 mg | Ζ 1000000 | ||
| Φώσφορος, Ρ | 11.1 mg | 800 mg | 1.4% | 3% | Ζ 7207 |
| Χλώριο, Cl | 2.1 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | Ζ 109524 |
| Ιχνοστοιχεία | |||||
| Σίδηρος, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.6% | Ζ 6000 |
| Ιώδιο, εγώ | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | Ζ 75000 |
| Κοβάλτιο, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.6% | Ζ 33333 |
| Μαγγάνιο, Μη | 0.0037 mg | 2 mg | 0.2% | 0.4% | Ζ 54054 |
| Χαλκός, Cu | 6.5 μg | 1000 μg | 0.7% | 1.5% | Ζ 15385 |
| Φθόριο, F | 11 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.6% | Ζ 36364 |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.0103 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | Ζ 116505 |
| Εύπεπτοι υδατάνθρακες | |||||
| Άμυλο και δεξτρίνες | Ζ 0.8 | ~ | |||
| Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα) | Ζ 11.2 | μέγιστο 100 г |
Η ενεργειακή τιμή είναι 47,4 kcal.
Ποτό από Kuragi πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως: βιταμίνη Α - 22,2%
- βιταμίνη Α είναι υπεύθυνη για την κανονική ανάπτυξη, την αναπαραγωγική λειτουργία, την υγεία του δέρματος και των ματιών και τη διατήρηση της ανοσίας.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Ποτό από αποξηραμένα βερίκοκα ΑΝΑ 100 γρ.
- 232 kCal
- 328 kCal
- 0 kCal
Ετικέτες: Τρόπος μαγειρέματος, περιεκτικότητα σε θερμίδες 47,4 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, ποιες βιταμίνες, μέταλλα, τρόπος παρασκευής Ποτό από αποξηραμένα βερίκοκα, συνταγή, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά