Ένα άτομο που θέλει να αλλάξει τον τρόπο ζωής του προς το καλύτερο και να βελτιώσει την υγεία του θα πρέπει να σκεφτεί τι τρώει. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο διαπιστώνουν ότι η αποφυγή ζωικών προϊόντων είναι το πιο ωφέλιμο για την υγεία τους. Η χορτοφαγία γίνεται τρόπος ζωής τους, έρχεται η συνειδητοποίηση ότι ένα άτομο δεν χρειάζεται να σκοτώσει άλλα ζωντανά όντα για το δικό του φαγητό. Δεν είναι μόνο το κρίμα για τα ζώα που οδηγεί τους ανθρώπους να γίνουν χορτοφάγοι. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τη μετάβαση σε μια φυτική διατροφή, αλλά οι παρακάτω είναι μόνο οι ισχυρότεροι λόγοι για μια χορτοφαγική διατροφή.
1. Οφέλη για την υγεία.
Κατά τη μετάβαση σε χορτοφαγικά τρόφιμα (ευκολότερα από την άποψη της αφομοίωσης από το κρέας, τα αυγά και τα ψάρια), το ανθρώπινο σώμα καθαρίζεται από κάθε είδους τοξίνες και τοξίνες. Ένα άτομο δεν αισθάνεται πλέον βαρύτητα στο στομάχι μετά από ένα άφθονο γεύμα και το σώμα του δεν ξοδεύει όλη του την ενέργεια για την πέψη της βαριάς τροφής με κρέας. Το αποτέλεσμα είναι μια γενική βελτίωση της υγείας. Μειώνει επίσης τον κίνδυνο δηλητηρίασης και μόλυνσης από παράσιτα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το σώμα δεν σπαταλά πλέον ενέργεια, λειτουργεί για αναζωογόνηση. Οι χορτοφάγοι φαίνονται νεότεροι σε σύγκριση με εκείνους που συνεχίζουν να τρώνε κρέας. Το δέρμα γίνεται πιο ελαστικό, η ακμή εξαφανίζεται. Τα δόντια ασπρίζουν και τα περιττά κιλά εξαφανίζονται γρήγορα. Υπάρχουν αντικρουόμενες απόψεις, αλλά οι περισσότεροι βίγκαν εξακολουθούν να ισχυρίζονται ότι αισθάνονται μια χαρά. Παρεμπιπτόντως, οι χορτοφάγοι έχουν ισχυρότερη καρδιά και σχετικά χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, οι χορτοφάγοι είναι λιγότερο πιθανό να προσβληθούν από αυτήν την τρομερή ασθένεια. Maybeσως απλώς το σώμα τους να καθαρίζεται ενεργά κατά τη μετάβαση σε μια νέα δίαιτα.
μεγάλα και λαμπρά μυαλά ήταν χορτοφάγοι: Bernard Shaw, Einstein, Leo Tolstoy, Pythagoras, Ovid, Byron, Buddha, Leonardo da Vinci και άλλοι. Πρέπει ο κατάλογος να συνεχίσει να αποδεικνύει τα οφέλη μιας χορτοφαγικής διατροφής για τον ανθρώπινο εγκέφαλο; Η αποφυγή κρέατος κάνει ένα άτομο πιο ανεκτικό και ευγενικό στους άλλους. Όχι μόνο σε ανθρώπους και ζώα. Όλη η αντίληψή του για τον κόσμο αλλάζει, αυξάνεται η ευαισθητοποίησή του, αναπτύσσεται ένα διαισθητικό συναίσθημα. Είναι δύσκολο για ένα τέτοιο άτομο να επιβάλει κάτι, για παράδειγμα, να τον αναγκάσει να αγοράσει ένα προϊόν που δεν χρειάζεται καθόλου. Πολλοί χορτοφάγοι ασκούν διάφορες πνευματικές πρακτικές και αναλαμβάνουν την πλήρη ευθύνη για τη ζωή τους. Αν και ορισμένοι αντίπαλοι της χορτοφαγίας διαδίδουν φήμες ότι ένα άτομο που τρώει φυτικές τροφές γίνεται ευερέθιστο και θυμωμένο, καθώς βρίσκεται υπό πίεση λόγω του γεγονότος ότι δεν μπορούν να φάνε τα συνήθη φαγητά και τα πιάτα τους. Το οποίο, στην πραγματικότητα, είναι ένας συνηθισμένος εθισμός ή μια συνηθισμένη συνήθεια. Αυτό συμβαίνει μόνο εάν το ίδιο το άτομο δεν καταλαβαίνει γιατί πρέπει να εγκαταλείψει το κρέας.
Για να μεγαλώσετε μια αγελάδα (αρκετές δεκάδες κιλά κρέατος), πρέπει να ξοδέψετε πολλούς φυσικούς πόρους (νερό, προϊόντα ελαίου, φυτά). Τα δάση κόβονται για βοσκοτόπια βοοειδών και το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς από τα σπαρμένα χωράφια χρησιμοποιείται για τη διατροφή των ζώων. Ενώ οι καρποί από τα δέντρα και τα χωράφια μπορούσαν να πάνε κατευθείαν στο τραπέζι των πεινασμένων λαών του κόσμου. Η χορτοφαγία, όπως αποδεικνύεται, είναι επίσης ένας τρόπος διατήρησης της φύσης, προστασίας της ανθρωπότητας από την αυτοκαταστροφή. Ο Βίνσεντ Βαν Γκογκ αρνήθηκε να φάει κρέας μετά την επίσκεψη του στις σφαγές στη νότια Γαλλία. Είναι η σκληρότητα με την οποία ένα ανυπεράσπιστο ζώο στερείται τη ζωή που προκαλεί τον άνθρωπο να σκεφτεί μια πιθανή αλλαγή στις διατροφικές του συνήθειες. Το κρέας είναι προϊόν φόνου και δεν θέλουν όλοι να αισθάνονται ένοχοι για το θάνατο ενός άλλου ζωντανού πλάσματος. Η αγάπη για τα ζώα και ο σεβασμός για τη ζωή είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους ο σύγχρονος άνθρωπος γίνεται πεπεισμένος χορτοφάγος. Όποια σκέψη κι αν κινεί έναν άνθρωπο στο μονοπάτι της χορτοφαγίας, φροντίζοντας για τη δική του υγεία ή τον κόσμο γύρω του, τέτοια τρόφιμα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή κάθε χρόνο. … Ωστόσο, η μετάβαση στη χορτοφαγία θα πρέπει να είναι ένα σκόπιμο βήμα, και όχι να ακολουθεί άσκοπα τη «μόδα». Και οι παραπάνω λόγοι είναι αρκετά αρκετοί για αυτό.
Εάν γνωρίζετε άλλους σημαντικούς λόγους για τη μετάβαση στη χορτοφαγία που δεν αναφέρονται εδώ, γράψτε τους στα σχόλια σε αυτό το άρθρο. Θα είναι χρήσιμο και ενδιαφέρον για άλλους ανθρώπους.