Στο άρθρο μας, θα σας δώσουμε μερικές συμβουλές για το πώς να κάνετε οικονομία στα τρόφιμα, ποια είναι τα κόλπα. Ετσι.
Λαχανικά και φρούτα είναι απαραίτητο να αγοράζεται στην ώρα του, δηλαδή το καθένα στη δική του εποχή, με αυτόν τον τρόπο. θα σας κοστίσουν αρκετές φορές λιγότερο. Κάντε προετοιμασίες για το χειμώνα, κονσερβοποίηση, κατάψυξη. Δεν είναι γεγονός ότι τα λαχανικά που αγοράζονται το χειμώνα περιέχουν περισσότερες βιταμίνες από τα δικά τους κατεψυγμένα.
Κρέας… Ένα κοτόπουλο θα βγει φθηνότερο από το να αγοράζεται τμηματικά. μπορείτε να μαγειρέψετε μια υπέροχη σούπα από τα φτερά και τα πόδια. Το φτηνό βοδινό κρέας μπορεί να μαγειρευτεί τόσο νόστιμο όσο το ακριβό φιλέτο. Είναι επίσης πολύ πιο κερδοφόρο να αγοράζεις κρέας από παραγωγούς παρά από σούπερ μάρκετ. Σε μια κανονική φάρμα, μπορείτε να αγοράσετε ένα σφάγιο ή ένα μισό σφάγιο ενός χοίρου, μοσχάρι. Εάν δεν χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα, συνεργαστείτε με φίλους, συγγενείς, γείτονες. Έτσι μπορείτε να εξοικονομήσετε περίπου το 30% του κόστους των αγαθών.
Ψάρι… Ένα ακριβό μπορεί να αντικατασταθεί με φθηνότερα ψάρια, για παράδειγμα, μπακαλιάρο, μπακαλιάρο, πέρκα, ρέγκα. Σε αυτά, τα θρεπτικά συστατικά είναι τα ίδια και τα οικογενειακά έξοδα είναι σημαντικά χαμηλότερα.
Το εργοστασιακό ψωμί, αφού ξαπλώσει για μερικές μέρες σε έναν κάδο ψωμιού, μουχλιάζει. Γιατί συμβαίνει αυτό, οι κατασκευαστές εξακολουθούν να κρύβονται. Αλλά το ψωμί υψηλής ποιότητας είναι αρκετά ακριβό. Το σπιτικό ψωμί είναι μια διέξοδος από αυτή την κατάσταση. Αν δεν ξέρετε πώς να το ψήσετε ή δεν έχετε αρκετό χρόνο για αυτή τη διαδικασία, προμηθευτείτε έναν παρασκευαστή ψωμιού. Θα χρειαστεί να αφιερώσετε μόνο λίγα λεπτά για να βάλετε τα υλικά σε αυτό, την υπόλοιπη δουλειά θα την κάνει μόνη της. Έτσι, θα έχετε νόστιμο, υγιεινό και φθηνό ψωμί.
Ζάχαρη και αλάτι συνιστάται να αγοράσετε χύμα το χειμώνα. Άλλωστε, οι τιμές για αυτά τα προϊόντα αυξάνονται ακριβώς με την προσέγγιση της περιόδου διατήρησης.
Λουκάνικοείναι γνωστό ότι υπάρχει σχεδόν σε κάθε τραπέζι. Το λουκάνικο από κρέας είναι πολύ ακριβό. Στο λουκάνικο, που ανήκει στη μεσαία κατηγορία τιμών, οι κατασκευαστές επιτρέπουν στους εαυτούς τους να προσθέτουν άμυλο, χοιρινό δέρμα, παραπροϊόντα, κρέας πουλερικών. Απλώς το λουκάνικο μιας τέτοιας οικοδέσποινας προστίθεται σε σαλάτες, σάντουιτς και σάντουιτς γίνονται από αυτό. Αλλά υπάρχει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα τέτοιο λουκάνικο - το σπιτικό βραστό χοιρινό. Με αυτό μπορείς να μαγειρέψεις και κουκούτσι, να φτιάξεις σάντουιτς, η διαφορά είναι ότι κοστίζει πολύ φθηνότερα, γιατί από 1 κιλά φρέσκου κρέατος βγαίνει 800 γραμμάριο βραστό χοιρινό. Έτσι, θα εξοικονομήσετε όχι μόνο τον οικογενειακό σας προϋπολογισμό, αλλά και την υγεία της οικογένειάς σας.
Εξαγορά σκληρό τυρί σε φέτες ή πλαστικές συσκευασίες, υπερπληρώνετε το κατάστημα ένα σημαντικό ποσό. Είναι καλύτερα να αγοράζετε σκληρό τυρί κατά βάρος.
Αγοράζοντας τα φθηνότερα ημικατεργασμένα προϊόντα στο κατάστημα, για παράδειγμα, ζυμαρικά, που είναι μισοί χόνδροι και άλλα παραπροϊόντα, και μισή σόγια, πληρώνετε ούτως ή άλλως. Αν βρείτε χρόνο, αγοράστε φρέσκο κρέας και φτιάξτε ζυμαρικά στο σπίτι, μετά παγώστε τα, μετά εξοικονομήστε τον οικογενειακό προϋπολογισμό και ταΐστε την οικογένεια ένα υπέροχο δείπνο.
Γαλακτοκομικά προϊόντα… Αντί για τα διαφημιζόμενα ακριβά κεφίρ, τυρόπηγμα, κρέμα γάλακτος και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, δώστε προσοχή στα προϊόντα των τοπικών γαλακτοκομείων σας, το κόστος τους είναι πολύ μικρότερο.
Σύμφωνα με τις διαφημίσεις, γιαούρτι Είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Η τιμή των φυσικών γιαουρτιών είναι αρκετά υψηλή. Για να μειώσετε τα οικογενειακά έξοδα, αγοράστε μια παρασκευάστρια γιαουρτιού. Δεν θα έχετε καμία αμφιβολία για την ποιότητα του παρασκευασμένου γιαουρτιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συσκευή για να ετοιμάσετε έξι βάζα των 150 γραμμαρίων κάθε φορά. Χρειάζεστε μόνο 1 λίτρο γάλα με πλήρη λιπαρά και ένα ορεκτικό με προζύμι που μπορείτε να αγοράσετε από το κατάστημα.
Ανάμεσα στην ποικιλία καπούλια σταματήστε την επιλογή στα προϊόντα των εγχώριων κατασκευαστών μας, τα οποία πωλούνται όχι σε συσκευασίες, αλλά κατά βάρος. Δεν θα πληρώσετε υπερβολικά για τη συσκευασία με αυτόν τον τρόπο και έτσι θα μπορέσετε να εξοικονομήσετε το 20% του κόστους τους.
Μπισκότα και γλυκά… Στα καταστήματα, βρίσκουμε πολύχρωμες συσκευασίες με ποικιλία αρτοσκευασμάτων. Αν αγοράσετε μπισκότα και γλυκά κατά βάρος, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά χρήματα, όπως συμβαίνει με τα δημητριακά.
Τσάι και καφές είναι κερδοφόρο να αγοράζεις χύμα, ενώ η εξοικονόμηση μπορεί να φτάσει και το 25%. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό όταν αγοράζετε χαλαρό τσάι και καφέ ελίτ.
Αν κάποιος στην οικογένειά σας αγαπά μπύρα, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα αγοράζοντας το χύμα. Εξοπλίστε ένα μικρό κελάρι στο σπίτι: Βρείτε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος στο σπίτι όπου τα συρτάρια δεν θα σας εμποδίζουν. Αυτό θα διατηρήσει τη μπύρα φρέσκια για περίπου έξι μήνες.
Συνήθως, οι δαπάνες για φαγητό είναι περίπου το 30-40% του οικογενειακού προϋπολογισμού. Από αυτά, τα μισά περίπου προϊόντα αγοράζονται από σούπερ μάρκετ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, με την επιφύλαξη μιας λογικής στάσης στις αγορές, μπορείτε να εξοικονομήσετε σημαντικά ένα σημαντικό ποσό για άλλες ανάγκες.