Σήμερα θα δούμε ένα πλήρες μεσημεριανό ωμό φαγητό, το οποίο αποτελείται από πρώτο και δεύτερο πιάτο, καθώς και ένα γλυκό για επιδόρπιο! Τέτοιες απολαύσεις θα βοηθήσουν στο μεταβατικό στάδιο από τον βιγκανισμό στη δίαιτα με ωμές τροφές, όταν ακόμα θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι παρόμοιο με το συνηθισμένο, ώστε να ευχαριστεί το μάτι. Για όσους δεν σκοπεύουν να ακολουθήσουν αποκλειστικά ωμή διατροφή, το προτεινόμενο μεσημεριανό γεύμα θα είναι επίσης πολύ δημοφιλές ως αλλαγή! Σούπα σπανάκι με αβοκάντο
Για να ετοιμάσετε αυτή την απλή και απίστευτα νόστιμη σούπα, θα χρειαστείτε μπλέντερ και καλή διάθεση. Παίρνουμε: χούμους Απόλυτα πρωτότυπη συνταγή για χούμους χωρίς ρεβίθια με βάση τα κολοκυθάκια. Για το μαγείρεμα παίρνουμε: Μους σοκολάτας! Σε τι διαφέρει αυτή η συνταγή από εκατοντάδες άλλες; Προσθέσαμε αβοκάντο, που δίνει μια λιπαρή υφή στη μους. Και όσο δύσκολο κι αν είναι να αντισταθείς σε μια τέτοια λιχουδιά, συνιστάται να το καταψύχεις τουλάχιστον μία ώρα πριν τη χρήση. Λάβετε υπόψη ότι το λάδι καρύδας είναι απαραίτητο συστατικό - θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε τη σωστή συνοχή όταν η μους είναι παγωμένη. Η μπανάνα και το αβοκάντο πρέπει να είναι ώριμα. Παίρνουμε: Λοιπόν, μόλις ετοιμάσαμε ένα όμορφο, νόστιμο και υγιεινό ωμό γεύμα. Το κόστος του χρόνου δεν υπερβαίνει τα 30 λεπτά, και τα τρία πιάτα είναι έτοιμα: σούπα, χούμους και επιδόρπιο. Καλή όρεξη!