Περιεχόμενα
Χάνοντας βάρος έως 6 κιλά σε 10 ημέρες.
Η μέση ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 900 Kcal.
Δυστυχώς, οι ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος στην εποχή μας έχουν γίνει πολύ πιο συχνές. Επιπλέον, βρίσκονται στην κορυφή της λίστας αιτιών θανάτου σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Εκτός από το γεγονός ότι τα προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία απειλούν με καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια, αρχικά γίνονται αισθητά με λιγότερο αξιοσημείωτες και τρομερές συνέπειες: συχνούς πονοκεφάλους, δύσπνοια, μειωμένη δραστηριότητα και απόδοση κ.λπ.
Μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα αλλάζοντας τη συνήθη διατροφή. Για την υγιή λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, το κάλιο είναι απλώς απαραίτητο και επομένως η ένταξή του στο μενού αυξάνει τις πιθανότητες βελτίωσης της κατάστασης αυτών των ζωτικών οργάνων. Το κύριο καθήκον της διατροφής με κάλιο είναι να εισαγάγει τρόφιμα πλούσια σε αυτό το θαυμαστό ορυκτό στη διατροφή.
Απαιτήσεις διατροφής με κάλιο
Αν μιλάμε για τρόφιμα που περιέχουν κάλιο στα οποία θα στηρίξουμε τη διατροφή μας, θα πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στις πατάτες, τις μπανάνες, το κεχρί, το ξινοπούλα, τα καρότα, τα μήλα, τα βερίκοκα, τα διάφορα χόρτα, την κολοκύθα, τις ντομάτες, το σκόρδο, τα όσπρια, σχεδόν όλους τους τύπους ξηρούς καρπούς, κακάο, σταφύλια, πεπόνι.
Ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα καλίου, πρέπει να σταματήσετε να καταναλώνετε αλάτι.
Όπως γνωρίζετε, στην περιγραφή πολλών δίαιτων, συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό. Αλλά στην περίπτωση της μεθόδου καλίου, δεν είναι σκόπιμο να καταναλώνετε περισσότερα από 1,2 λίτρα υγρού την ημέρα. Το γεγονός είναι ότι το υγρό, αν και αποβάλλει τις βλαβερές ουσίες και τις τοξίνες από το σώμα, αφαιρεί τα μέταλλα από το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του καλίου. Δεν χρειάζεται λοιπόν να πίνεις πολύ. Λάβετε υπόψη ότι η προτεινόμενη τιμή δεν περιλαμβάνει μόνο νερό, αλλά και τσάγια, καφέ, χυμούς και άλλα ποτά που πίνετε. Η μεγαλύτερη ποσότητα επιτρεπόμενου υγρού πρέπει να απορροφηθεί από καθαρό νερό. Το σώμα δεν μπορεί να μείνει χωρίς αυτό, έτσι ώστε, έχοντας λύσει ένα πρόβλημα, να μην προκαλέσει την εμφάνιση πολλών άλλων.
Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διατροφής με κάλιο, πρέπει να τρώτε 6 φορές την ημέρα, σπάζοντας τον ημερήσιο όγκο των τροφίμων σε μικρές μερίδες. Αυτή η τεχνική χωρίζεται σε 4 στάδια. Το πρώτο και το δεύτερο στάδιο διαρκούν 1-2 ημέρες, ενώ το τρίτο και το τέταρτο πρέπει να διαρκέσουν 2-3 ημέρες. Έτσι, η μέγιστη διάρκεια της δίαιτας είναι 10 ημέρες. Εάν αισθάνεστε ότι αυτή η περίοδος είναι πολύ μεγάλη για εσάς, καθίστε σε δίαιτα για τουλάχιστον 6 ημέρες.
Αλίμονο, τα προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα γίνονται συχνά αισθητά όχι μόνο σε άτομα ώριμης ηλικίας, αλλά εμφανίζονται και σε παιδιά και εφήβους. Για τη νεότερη γενιά, αναπτύχθηκε μια ειδική έκδοση της δίαιτας καλίου, η οποία προβλέπει την κατανάλωση τροφίμων με υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες από ό, τι στην τυπική μέθοδο. Άλλωστε, ένα αναπτυσσόμενο σώμα (ακόμα κι αν ένας έφηβος είναι υπέρβαρος) χρειάζεται περισσότερη ενέργεια.
Διατροφή για το πρώτο στάδιο της δίαιτας καλίου
Πρωινό: μερικές πατάτες φούρνου με τα αγαπημένα σας χόρτα. τσάι με γάλα.
Σνακ: μισό ποτήρι χυμός καρότου.
Μεσημεριανό: μπολ με πουρέ πατάτας σούπα? 100 γραμμάρια καρότα? για επιδόρπιο, μπορείτε να φάτε σπιτικό ζελέ από φρούτα ή μούρα.
Απογευματινό σνακ: μισό ποτήρι ζωμό από τριαντάφυλλο.
Δείπνο: πουρέ πατάτας χωρίς προσθήκη βουτύρου. μισό ποτήρι ζωμό από τριαντάφυλλο.
Δεύτερο δείπνο: 200-250 ml φρεσκοστυμμένου χυμού από τα αγαπημένα σας φρούτα.
Διατροφή για το δεύτερο στάδιο της δίαιτας καλίου
Πρωινό: 2 πατάτες ψημένες σε φλούδες. ένα φλιτζάνι άγλυκο αδύναμο καφέ (ή καλύτερα ένα υποκατάστατο καφέ με βάση το κριθάρι) με την προσθήκη γάλακτος.
Σνακ: μια μικρή μερίδα κεχρί και μισό ποτήρι χυμό λάχανου / καρότου.
Μεσημεριανό: ένα πιάτο πουρέ πατάτας υγρής σύστασης. 2 πατατάκια και μια μικρή μερίδα ζελέ φρούτων.
Απογευματινό σνακ: μισό φλιτζάνι ζωμό από τριαντάφυλλο.
Δείπνο: ρύζι πιλάφι με μήλα. μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια μικρή ποσότητα άλλων φρούτων. 100 ml ζωμό από τριαντάφυλλο.
Δεύτερο δείπνο: ένα ποτήρι φρέσκα φρούτα.
Διατροφή για το τρίτο στάδιο της δίαιτας καλίου
Πρωινό: χυλό κεχρί μαγειρεμένο σε γάλα, με φέτες από τα αγαπημένα σας αποξηραμένα φρούτα. ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς τσάι ή καφέ με γάλα.
Σνακ: περίπου 200 γραμμάρια πουρέ πατάτας. χυμό από καρότα ή λάχανο (100 ml).
Μεσημεριανό: ένα πιάτο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σούπα βρώμης-λαχανικών. ένα ζευγάρι κοτολέτες καρότου και ένα ποτήρι κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
Απογευματινό σνακ: μισό φλιτζάνι ζωμό από τριαντάφυλλο.
Δείπνο: πουρέ πατάτας και ένα μικρό κομμάτι βραστό ψάρι (50-60 g). τσάι με την προσθήκη γάλακτος.
Δεύτερο δείπνο: ένα ποτήρι φρέσκα φρούτα.
Διατροφή για το τέταρτο στάδιο της δίαιτας καλίου
Πρωινό: χυλός φαγόπυρου, ο οποίος μπορεί να βράσει σε γάλα (ή να προσθέσετε λίγο γάλα στο τελικό πιάτο). αγαπημένη σαλάτα λαχανικών? κριθάρι καφέ με γάλα ή τσάι.
Σνακ: 100 γραμμάρια σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα, εμποτισμένα. 100 ml χυμό καρότου ή λάχανου.
Μεσημεριανό: ένα πιάτο πατάτας σούπα χαμηλών λιπαρών (χορτοφαγική). μερικές κουταλιές της σούπας ρύζι με μια φέτα βραστό άπαχο κρέας. κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
Απογευματινό σνακ: ψημένο μήλο.
Δείπνο: 2-3 μικρές κοτολέτες πατάτας. περίπου 50 γραμμάρια βραστό άπαχο κρέας. τσάι με την προσθήκη γάλακτος.
Δεύτερο δείπνο: μισό ποτήρι φρέσκα φρούτα.
Διατροφή με κάλιο για παιδιά και εφήβους
Πρωινό: 200 γραμμάρια ψητές πατάτες. ένα ποτήρι τσάι γάλακτος ή καφέ δημητριακών, στο οποίο μπορείτε επίσης να προσθέσετε γάλα.
Σνακ: μισό ποτήρι χυμό λάχανου.
Μεσημεριανό: μιάμιση κουτάλα σούπα ρυζιού μαγειρεμένη σε ζωμό λαχανικών. πουρέ πατάτας (2-3 κ.σ. λ.) με ένα κομμάτι άπαχο βραστό ή ψημένο κρέας.
Απογευματινό σνακ: 100-150 ml ζωμό από τριαντάφυλλο.
Δείπνο: ένα μικρό μπολ με φρούτο πιλάφι και μισό φλιτζάνι ζωμό από τριαντάφυλλο.
Δεύτερο δείπνο: ένα ποτήρι κομπόστα αποξηραμένων φρούτων (κατά προτίμηση από αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες) και αρκετά μικρά πατατάκια πίτουρο.
Αντενδείξεις για τη διατροφή καλίου
Δεδομένου ότι η δίαιτα καλίου ανήκει στην κατηγορία των ιατρικών και δεν έχει αυστηρούς κανόνες, αντένδειξη για την τήρησή της είναι μόνο η δυσανεξία σε οποιαδήποτε προϊόντα, καθώς και η παρουσία ασθενειών στις οποίες απαιτείται διαφορετική δίαιτα.
Οφέλη από τη διατροφή καλίου
- Τα κύρια πλεονεκτήματα της δίαιτας καλίου περιλαμβάνουν τα άνευ όρων οφέλη της για το καρδιαγγειακό σύστημα και ολόκληρο το σώμα στο σύνολό του.
- Το να κάθεστε σε μια τέτοια τεχνική, κατά κανόνα, δεν είναι επαχθές ή ενοχλητικό.
- Όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται σε αυτό είναι απλά. Είναι εύκολα προσβάσιμα και τα περισσότερα είναι φθηνά.
- Εκτός από τη βελτίωση της κατάστασης του σώματος, μειώνοντας την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σε λογικά όρια, μπορείτε να χάσετε βάρος. Μαζί με την ενίσχυση της υγείας σας, θα διορθώσετε και τη σιλουέτα σας.
- Παρόλο που παρέχονται έξι γεύματα, τα περισσότερα σνακ αποτελούνται από υγιή υγρά. Μπορείτε να πάρετε δοχεία μαζί τους και ακόμη και να πιείτε εν κινήσει. Έτσι, αυτή η δίαιτα είναι απίθανο να σας αποσπάσει από τον συνηθισμένο ρυθμό της ζωής.
Μειονεκτήματα μιας δίαιτας καλίου
- Μερικοί γιατροί σημειώνουν ότι η δίαιτα που προτείνεται στη δίαιτα δεν είναι ακόμα αρκετά ισορροπημένη, επειδή τα χρήσιμα προϊόντα πρωτεΐνης σχεδόν αποκλείονται από αυτήν. Δεν θα επωφεληθεί κάθε οργανισμός από τέτοιους περιορισμούς.
- Το μενού περιέχει άφθονες πατάτες. Αυτό το λαχανικό, φυσικά, περιέχει χρήσιμες ουσίες, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, αλλά ταυτόχρονα περιέχει πολύ άμυλο, το οποίο μπορεί να μην έχει την καλύτερη επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες.
Επανάληψη της δίαιτας καλίου
Μόνο ο γιατρός σας μπορεί να καθορίσει τη συχνότητα της διατροφής σας με κάλιο. Κάποιος πρέπει απλώς να κάθεται μία ή δύο φορές το χρόνο, αλλά για κάποιον οι βασικές αρχές της περιγραφόμενης τεχνικής θα πρέπει να γίνουν το σύνθημα της ζωής.