Μανιτάρι Reishi (Ganoderma lucidum)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Incertae sedis (αβέβαιης θέσης)
  • Παραγγελία: Polyporales (Polypore)
  • Οικογένεια: Ganodermataceae (Ganoderma)
  • Γένος: Ganoderma (Ganoderma)
  • Τύπος: Ganoderma lucidum (λακαρισμένος πολυπόρος (μανιτάρι Reishi))

Λακαρισμένο με πολυπόρο, ή Γανόδερμα λακαρισμένο (Lat. Ganoderma lucidum) είναι ένα μανιτάρι του γένους Ganoderma (λατ. Ganoderma) της οικογένειας των Ganoderma (λατ. Ganodermataceae).

Λακαρισμένο με πολυπόρο βρίσκεται σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου στη βάση των εξασθενημένων και ετοιμοθάνατων δέντρων, καθώς και σε νεκρό σκληρό ξύλο, πολύ σπάνια σε ξύλο κωνοφόρων. Περιστασιακά βερνικωμένος μύκητας εντοπίζεται σε ζωντανά δέντρα, αλλά πιο συχνά καρποφόρα σώματα βρίσκονται σε πρέμνα, όχι μακριά από την επιφάνεια του εδάφους. Μερικές φορές βασιδιώματα που έχουν αναπτυχθεί σε ρίζες δέντρων βυθισμένες στο έδαφος μπορούν να βρεθούν απευθείας στο έδαφος. Από τον Ιούλιο έως τα τέλη του φθινοπώρου.

κεφάλι 3-8×10-25×2-3 cm, ή σχεδόν, επίπεδο, πολύ πυκνό και ξυλώδες. Το δέρμα είναι λείο, λαμπερό, ανώμαλο, κυματιστό, χωρισμένο σε πολλούς ομόκεντρους δακτυλίους ανάπτυξης διαφόρων αποχρώσεων. Το χρώμα του καλύμματος ποικίλλει από κοκκινωπό έως καφέ-ιώδες, ή (μερικές φορές) μαύρο με κιτρινωπή απόχρωση και σαφώς ορατούς δακτυλίους ανάπτυξης.

Πόδι 5-25 cm ύψος, 1-3 cm σε ∅, πλάγιο, μακρύ, κυλινδρικό, ανώμαλο και πολύ πυκνό. Οι πόροι είναι μικροί και στρογγυλοί, 4-5 ανά 1 mm². Τα σωληνάρια είναι κοντά, ώχρα. Η σκόνη των σπορίων είναι καφέ.

Πολτός χρώμα, πολύ σκληρό, άοσμο και άγευστο. Η σάρκα είναι πρώτα σπογγώδης και μετά ξυλώδης. Οι πόροι είναι αρχικά λευκοί, κιτρινίζουν και καφέ με την ηλικία.

Το μανιτάρι είναι μη βρώσιμο, χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ιατρικούς σκοπούς.

Διανομή

Λακαρισμένος πολυπόρος – σαπρόφυτος, καταστροφέας ξύλου (προκαλεί λευκή σήψη). Εμφανίζεται σχεδόν σε όλες τις χώρες του κόσμου στη βάση εξασθενημένων και ετοιμοθάνατων δέντρων, καθώς και σε νεκρό σκληρό ξύλο, πολύ σπάνια σε ξύλο κωνοφόρων. Περιστασιακά βερνικωμένος μύκητας εντοπίζεται σε ζωντανά δέντρα, αλλά πιο συχνά καρποφόρα σώματα βρίσκονται σε πρέμνα, όχι μακριά από την επιφάνεια του εδάφους. Μερικές φορές καρποφόρα σώματα που έχουν αναπτυχθεί στις ρίζες των δέντρων βυθισμένα στο έδαφος μπορούν να βρεθούν απευθείας στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, το μανιτάρι μπορεί να απορροφήσει κλαδιά, φύλλα και άλλα σκουπίδια στο καπέλο. Στη χώρα μας, ο βερνικωμένος μύκητας διανέμεται κυρίως στις νότιες περιοχές, στα εδάφη της Σταυρούπολης και του Κρασνοντάρ, στον Βόρειο Καύκασο. Είναι λιγότερο κοινό σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη από ό,τι στις υποτροπικές περιοχές.

Πρόσφατα, εξαπλώθηκε ευρέως στο Αλτάι, σε περιοχές αρπακτικής υλοτόμησης.

Εποχή: από τον Ιούλιο έως τα τέλη του φθινοπώρου.

Καλλιέργεια

Η καλλιέργεια του Ganoderma lucidum πραγματοποιείται αποκλειστικά για ιατρικούς σκοπούς. Η πρώτη ύλη για τη λήψη βιολογικά δραστικών ουσιών είναι παραδοσιακά καρποφόρα σώματα, πολύ λιγότερο συχνά το φυτικό μυκήλιο αυτού του μύκητα. Τα καρποφόρα σώματα λαμβάνονται με εκτεταμένες και εντατικές τεχνολογίες. Το φυτικό μυκήλιο του Ganoderma lucidum λαμβάνεται με βυθισμένη καλλιέργεια.

Το μανιτάρι Reishi εκτιμάται ιδιαίτερα και καλλιεργείται στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Αφήστε μια απάντηση