Λόβος με κουκούτσι (Helvella lacunosa) φωτογραφία και περιγραφή

Λοβός με κουκούτσι (Helvella lacunosa)

• Costapeda lacunosa;
• Helvella sulcata.

Ο λοβός με κουκούτσι (Helvella lacunosa) είναι ένα είδος μύκητα της οικογένειας Helvell, το γένος Helwell ή Lopastnikov.

Εξωτερική περιγραφή του μύκητα

Το καρποφόρο σώμα του μύκητα αποτελείται από ένα στέλεχος και ένα καπάκι. Το πλάτος του καπακιού είναι 2-5 cm, το σχήμα του οποίου είναι είτε ακανόνιστο είτε σε σχήμα σέλας. Η άκρη του βρίσκεται ελεύθερα σε σχέση με το πόδι και το ίδιο το καπέλο έχει 2-3 λοβούς στη σύνθεσή του. Το πάνω μέρος του δίσκου του καλύμματος έχει σκούρο χρώμα, κοντά στο γκρι ή μαύρο. Η επιφάνειά του είναι λεία ή ελαφρώς ζαρωμένη. Από κάτω, το καπάκι είναι λείο, γκριζωπό χρώμα.

Το ύψος του στελέχους του μανιταριού είναι 2-5 cm και το πάχος είναι από 1 έως 1.5 cm. Το χρώμα του είναι γκρι, αλλά σκουραίνει με την ηλικία. Η επιφάνεια του στελέχους είναι αυλακωτή, με πτυχές, που διαστέλλονται προς τα κάτω.

Το χρώμα των μυκητιακών σπορίων είναι κυρίως λευκό ή άχρωμο. Τα σπόρια χαρακτηρίζονται από ελλειπτικό σχήμα, με διαστάσεις 15-17 * 8-12 μικρά. Τα τοιχώματα των σπορίων είναι λεία και καθένα από τα σπόρια περιέχει μία σταγόνα λαδιού.

Εποχή ενδιαιτημάτων και καρποφορίας

Ο λοβός με κουκούτσι (Helvella lacunosa) αναπτύσσεται σε εδάφη σε δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων, κυρίως σε ομάδες. Η περίοδος καρποφορίας είναι το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Ο μύκητας έχει γίνει ευρέως διαδεδομένος στην ευρασιατική ήπειρο. Αυτό το είδος δεν έχει βρεθεί ποτέ στη Βόρεια Αμερική, αλλά στο δυτικό τμήμα της ηπείρου υπάρχουν ποικιλίες παρόμοιες με αυτό, Helvella dryophila και Helvella vespertina.

Εδωδιμότητα

Ο αυλακωτός λοβός (Helvella lacunosa) ανήκει στην κατηγορία των υπό όρους βρώσιμων μανιταριών και γίνεται βρώσιμος μόνο μετά από προσεκτικό προκαταρκτικό άτμισμα. Το μανιτάρι μπορεί να τηγανιστεί.

Παρόμοια είδη, χαρακτηριστικά γνωρίσματα από αυτά

Ένα παρόμοιο είδος μύκητα, ο Furrowed Lobe, είναι ο σγουρός λοβός (Helvella crispa), το χρώμα του οποίου κυμαίνεται από κρεμ έως μπεζ.